Procedimiento : 2018/2858(RSP)
Ciclo de vida en sesión
Ciclo relativo al documento : B8-0485/2018

Textos presentados :

B8-0485/2018

Debates :

Votaciones :

PV 25/10/2018 - 13.13
Explicaciones de voto

Textos aprobados :

P8_TA(2018)0429

PROPUESTA DE RESOLUCIÓN
PDF 264kWORD 51k
Véase también la propuesta de resolución común RC-B8-0484/2018
17.10.2018
PE624.177v01-00
 
B8-0485/2018

tras la pregunta con solicitud de respuesta oral B8‑0410/2018

presentada de conformidad con el artículo 128, apartado 5, del Reglamento interno


sobre el bienestar de los animales, el uso de agentes antimicrobianos y el impacto medioambiental de la cría industrial de pollos de engorde (2018/2858(RSP))


Herbert Dorfmann en nombre del Grupo PPE

Resolución del Parlamento Europeo sobre el bienestar de los animales, el uso de agentes antimicrobianos y el impacto medioambiental de la cría industrial de pollos de engorde (2018/2858(RSP))  
B8‑0485/2018

El Parlamento Europeo,

–  Visto el Reglamento (UE) 2016/429 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 9 de marzo de 2016, relativo a las enfermedades transmisibles de los animales y por el que se modifican o derogan algunos actos en materia de sanidad animal («Legislación sobre sanidad animal»)(1),

–  Visto el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de marzo de 2017, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios(2),

–  Visto el paquete de higiene alimentaria de la Unión, de 29 de abril de 2004, a saber, los Reglamentos (CE) n.º 852/2004(3), (CE) n.º 853/2004(4) y (CE) n.º 854/2004(5) del Parlamento Europeo y del Consejo,

–  Vista la Directiva 2007/43/CE del Consejo, de 28 de junio de 2007, por la que se establecen las disposiciones mínimas para la protección de los pollos destinados a la producción de carne (pollos «broiler»)(6),

–  Vista la Comunicación de la Comisión, de 29 de junio de 2017, sobre el Plan de Acción europeo «Una sola salud» para luchar contra la resistencia a los antimicrobianos (COM(2017)0339),

–  Vista la Decisión de Ejecución (UE) 2017/302 de la Comisión, de 15 de febrero de 2017, por la que se establecen las conclusiones sobre las mejores técnicas disponibles (MTD) en el marco de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo respecto a la cría intensiva de aves de corral o de cerdos(7),

–  Vista la propuesta de Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo, de 10 de septiembre de 2014, sobre los medicamentos veterinarios (COM(2014)0558),

–  Vista la Comunicación de la Comisión, de 19 de enero de 2012, relativa a la estrategia de la Unión Europea para la protección y el bienestar de los animales 2012-2015 (COM(2012)0006),

–  Visto el Convenio Europeo sobre protección de los animales en las ganaderías,

–  Visto el Informe de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo, de 13 de abril de 2018, sobre la aplicación de la Directiva 2007/43/CE y su influencia para el bienestar de los pollos destinados a la producción de carne, así como sobre el desarrollo de indicadores del bienestar (COM(2018)0181),

–  Vista la pregunta a la Comisión sobre el bienestar de los animales, el uso de agentes antimicrobianos y el impacto medioambiental de la cría industrial de pollos de engorde (O-000095/2018 – B8‑0410/2018),

–  Vistos el artículo 128, apartado 5, y el artículo 123, apartado 2, de su Reglamento interno,

A.  Considerando que en el informe titulado «Perspectivas Agrícolas 2018-2027» de la OCDE-FAO se confirma que la carne de aves de corral sigue siendo el motor principal del incremento de la producción total de carne; que los bajos costes de producción, los elevados índices de conversión de los piensos y el bajo precio de los productos han contribuido a que tanto los productores como los consumidores se hayan decantado por la carne de aves de corral;

B.  Considerando que, según un estudio reciente, el consumo de carne de aves de corral, como parte de una dieta rica en hortalizas, se asocia a la reducción del riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus de tipo 2»(8);

C.  Considerando que el sector europeo de las aves de corral basa su producción en el principio «de la granja a la mesa»(9);

D.  Considerando que la Unión Europea es reconocida como uno de los agentes más comprometidos y destacados en materia de legislación sobre el bienestar de los animales(10);

E.  Considerando que es importante que los Estados miembros y los productores de la Unión respeten estas normas y que la Comisión y las autoridades de los Estados miembros realicen inspecciones periódicas en este ámbito;

F.  Considerando que el aumento mundial de la demanda de carne de aves de corral está superando el incremento de la oferta; que se prevé un aumento del 120 % entre 2000 y 2050; que el aumento del consumo de carne de aves de corral ha dado lugar asimismo a un aumento del consumo de carne en la Unión (porcentaje de carne de aves de corral en el consumo total de carne: 1964, 12,6 %; 2014, 31,4 %);

G.  Considerando que las conclusiones sobre las mejores técnicas disponibles (MTD) establecidas en la Decisión (UE) 2017/302 de la Comisión relativas a la cría intensiva de aves de corral o cerdos prevén técnicas y límites de emisiones estrictos para reducir el impacto medioambiental de la producción de aves de corral, en particular en lo referente a las emisiones de amoníaco a la atmósfera por lo que respecta a la producción de pollos de engorde(11);

H.  Considerando que las recientes estimaciones del impacto medioambiental de la cría de animales indican que las emisiones de amoníaco y de gases de efecto invernadero de las aves de corral son las más bajas(12);

I.  Considerando que el nivel de las importaciones a la Unión Europea es más elevado en el sector de la carne de aves de corral que en cualquier otro sector cárnico, lo que ha dado lugar a que el 25 % de las pechugas de aves de corral consumidas en la Unión proceda de terceros países con legislaciones menos estrictas;

J.  Considerando que la mayor parte de la carne de aves de corral importada se utiliza en servicios alimentarios o en la transformación de alimentos, sectores en los que la información sobre el origen de la carne no es obligatoria;

K.  Considerando que Brasil(13), Ucrania(14) y Tailandia(15), de donde procede el 90 % de las importaciones de terceros países, han sido sometidos por parte de la DG SANTE de la Comisión a auditorías que han puesto de manifiesto deficiencias significativas en el proceso de producción y con respecto a la legislación de la Unión;

1.  Toma nota de los resultados del informe de la Comisión sobre la aplicación de la Directiva 2007/43/CE y su influencia en el bienestar de los pollos destinados a la producción de carne; señala que solo dos tercios de los Estados miembros han establecido tales sistemas y que, al evaluar la pododermatitis, las autoridades y los criadores han podido medir los progresos y mantener niveles basados en resultados reales en materia de bienestar de los pollos destinados a la producción de carne;

2.  Opina que las inspecciones periódicas realizadas por las autoridades de los Estados miembros y de la Comisión pueden garantizar que los productores de aves de corral de la Unión cumplen en la práctica estrictas normas de la Unión relativas a la seguridad alimentaria, la salud de los animales, el medio ambiente y el bienestar de los animales; insta a la Comisión a que vele por que en toda la Unión se lleven a cabo regularmente dichas inspecciones;

3.  Hace hincapié en que la debida aplicación de las estrictas normas de la Unión es el aspecto más importante en este ámbito; subraya que el Parlamento apoyará una producción de carne de aves de corral competitiva y sostenible en toda la Unión;

4.  Reconoce los esfuerzos en materia de bienestar de los pollos destinados a la producción de carne realizados por los agricultores en los diversos Estados miembros;

5.  Insta a la Comisión a que, en aras de la igualdad de condiciones, garantice la aplicación armonizada de las disposiciones de la Directiva relativa al bienestar de los pollos destinados a la producción de carne en todos los Estados miembros;

6.  Pide a la Comisión que proponga disposiciones legislativas sobre el etiquetado obligatorio del origen de los productos transformados que contienen carne de aves de corral en los servicios al por menor, de restauración y alimentarios, a fin de que los consumidores puedan elegir con conocimiento de causa;

7.  Señala que la producción ganadera a gran escala no supone un problema de sostenibilidad ni medioambiental, sino que, por el contrario, a menudo puede afrontar mejor el coste de las tecnologías ambientales y, por consiguiente, sus emisiones por unidad producida son inferiores a las de la producción ganadera a menor escala(16);

8.  Considera que la resistencia a los antimicrobianos es un problema mundial, y observa que el sector avícola europeo y las autoridades nacionales están emprendiendo iniciativas para reducir el uso de antibióticos mediante la modernización de las explotaciones avícolas(17);

9.  Insta a la Comisión a que vele por que las pruebas realizadas en la carne de aves de corral importada de terceros países cumplan la legislación de la Unión sobre el bienestar de los animales, la seguridad de alimentaria y el medio ambiente, con el fin de garantizar unas condiciones de competencia equitativas y justas para los productores de la Unión;

10.  Encarga a su presidente que transmita la presente Resolución al Consejo y a la Comisión, así como a los Gobiernos y los Parlamentos de los Estados miembros.

(1)

DO L 84 de 31.3.2016, p. 1.

(2)

DO L 95 de 7.4.2017, p. 1.

(3)

DO L 139 de 30.4.2004, p. 1.

(4)

DO L 139 de 30.4.2004, p. 55.

(5)

DO L 139 de 30.4.2004, p. 206.

(6)

DO L 182 de 12.7.2007, p. 19.

(7)

DO L 43 de 21.2.2017, p. 231.

(8)

Marangoni, F. y otros, Role of poultry meat in a balanced diet aimed at maintaining health and wellbeing: an Italian consensus document (Papel de la carne de aves de corral en una dieta equilibrada destinada a mantener la salud y el bienestar: documento italiano de consenso), Food and Nutrition Research. 2015; 59: 10.3402/fnr.v59.27606.

(9)

Ficha del Parlamento Europeo sobre seguridad alimentaria.

(10)

Broom, D. M, Animal Welfare in the European Union (Bienestar de los animales en la Unión Europea), estudio realizado para la Comisión de Peticiones del Parlamento Europeo, Unión Europea, 2017.

(11)

DO L 43 de 21.2.2017, p. 231 – véase el cuadro 3.2.

(12)

Willems, O.W. y otros, Aspects of selection for feed efficiency in meat producing poultry (Aspectos de la selección para la eficiencia de los piensos en las aves de corral productoras de carne), World’s Poultry Science Journal 69: 77-88, marzo de 2013.

(13)

Informe de auditoría de la Comisión Europea sobre Brasil, Beef, horse and poultry meat - follow up of recommendations of audit report DG SANTE/2017-626 (Carne de vacuno, equino y aves de corral - Seguimiento de las recomendaciones del informe de auditoría DG SANTE/2017-626), 25 de junio de 2018.

(14)

Informe de auditoría de la Comisión Europea sobre Ucrania, Poultry meat and products derived therefrom (Carne de aves de corral y productos derivados), 20 de julio de 2018.

(15)

Informe de auditoría de la Comisión Europea sobre Tailandia, Poultry meat and products derived therefrom (Carne de aves de corral y productos derivados), 23 de agosto de 2018.

(16)

Von Witzke, H. y otros, Societal benefits of modern poultry meat production in Germany and the EU (Beneficios sociales de la producción moderna de carne de aves de corral en Alemania y la Unión), HFFA Research GmbH, Alemania, 2017.

(17)

Francia: Nota de prensa de la ANSES, de 5 de octubre de 2017, titulada «Antimicrobial resistance in animal health: animal exposure to antimicrobials continued to decline in 2016» (Resistencia a los antimicrobianos en la salud animal: la exposición de los animales a los antimicrobianos siguió disminuyendo en 2016).

Reino Unido: Publicación del British Poultry Council (Consejo británico de la carne de aves de corral), de 4 de junio de 2018, titulada «British poultry meat sector’s drive for excellence in bird health delivers again on antibiotic stewardship».

Última actualización: 22 de octubre de 2018Aviso jurídico