Información más clara en los alimentos para niños y de uso médico

Comprar alimentos especiales puede ser una tarea más complicada de lo que parece. ¿Cómo se puede saber si un alimento cubre sus necesidades? Los eurodiputados votan el jueves 14 de junio un nuevo reglamento para facilitar a los clientes la identificación de los productos destinados a lactantes, jóvenes y los alimentos con fines médicos específicos, como los sin gluten aptos para celíacos. Hemos hablado con la ponente, Frédérique Ries.

La eurodiputada liberal belga Frédérique Ries propone que el reglamento incluya también los productos sin gluten y ciertos alimentos bajos en calorías, que no aparecían en la propuesta inicial de la Comisión Europea. Este organismo propuso simplificar la legislación actual y establecer normas sobre un número limitado de alimentos considerados de primera necesidad para ciertas personas, como lactantes o personas bajo supervisión médica.

Señora Ries, el Parlamento Europeo ya introdujo una normativa sobre el etiquetado de alimentos. ¿Qué importancia tienen estas nuevas medidas?

Esta es la tercera normativa en relación con la alimentación que se ha tomado. El nuevo reglamento es específico sobre alimentos dirigidos a unos ciudadanos extremadamente vulnerables, como son los niños, los enfermos, las personas con intolerancia al gluten, que representan entre el 1 y el 5% de la población, dependiendo del país. En Bélgica, por ejemplo, suponen el 2% de la población.

Los productos que regula esta normativa son alimentos específicos que constituyen la base real de la alimentación de algunas personas, como es el caso de los productos sin gluten o de dietas bajas en calorías.

El objetivo de esta medida es el fortalecer las normas de etiquetado, calidad y seguridad a la hora de definir los componentes de un producto, como por ejemplo si contienen gluten. Queremos mayor coherencia y claridad en la normativa. Algunas medidas que actualmente están en vigor se implantaron en 1977 y se decidieron sin el visto bueno del Parlamento Europeo.

¿Los productos que se importen a la Unión Europea tendrán que cumplir esta legislación?

Se aplicará la misma normativa a todos los productos. Es por eso que hemos mejorado la normativa de la vigilancia del mercado, después los Estados Miembros deben aplicar esta legislación.

Esta propuesta sigue el procedimiento legislativo ordinario, y será por tanto debatida en el Parlamento Europeo y en el Consejo. Si quiere unirse al debate en Twitter, hágalo utilizando el tag #EPfood