Le Parlement se met au jus

Saviez-vous que plus de 80 % du jus d'orange consommé en Europe provient du Brésil et des Etats-Unis ? L'augmentation de la consommation de jus de fruits est principalement liée à des impératifs de santé mais on ne sait pas toujours ce qui se trouve dans notre verre. Le Parlement étudie une proposition visant à améliorer les normes de production et à aider les consommateurs à faire des choix plus sains.

La consommation de jus de fruits a presque doublé en Europe au cours des deux dernières décennies. L'Union européenne est ainsi le plus grand importateur de jus d'orange au monde. Un rapport de l'Espagnol Andres Perello Rodriguez (Socialistes et démocrates) sur le sujet est discuté en commission de l'environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire lundi 18 avril.

Il souligne que les importations à grande échelle provoquent de fortes émissions de CO2 et prône la consommation de produits locaux. Le jus « local » respecte les normes européennes en matière de protection des travailleurs et de sécurité alimentaire. Par ailleurs, les producteurs européens pressent les fruits abîmés ou trop petits, une pratique plus « durable » que la culture de fruits à l'unique fin d'en faire du jus.

Une meilleure information du citoyen

La nouvelle directive suggère également des campagnes afin de mieux informer les consommateurs - notamment les diabétiques ou les personnes en surpoids - sur les différences entre les « jus » et les « nectars ». En effet, les jus ne contiennent pas de sucre, tandis que les nectars sont faits à base concentré et peuvent contenir du sucre ou des édulcorants supplémentaires.

 
Enfin, les producteurs européens devraient être autorisés à ajouter jusqu'à 10 % de jus de mandarine dans leurs jus d'orange afin d'en renforcer le goût. Cela devrait permettre de supprimer l'avantage concurrentiel dont bénéficient les producteurs brésiliens ou américains, déjà rompus à ces pratiques.