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5 choses à savoir sur les œufs et leur production dans l’Union européenne

Autres Article - Institutions12-04-2017 - 15:12
 

En chocolat, peints ou cachés dans le jardin : les œufs sont au cœur des traditions de Pâques. Consultez notre vidéo pour en savoir plus sur ce produit, sa consommation et sa production dans l’Union européenne.


  • En moyenne, un citoyen européen consomme 200 œufs par an.
  • L’Union européenne produit jusqu’à 7 millions de tonnes d’œufs chaque année.
  • Les principaux producteurs européens sont la France, l’Italie et l’Allemagne.
  • Les œufs européens sont surtout exportés vers le Japon, la Suisse et les États-Unis.
  • L’Union européenne travaille à un ensemble de lois garantissant la sécurité alimentaire et le bien-être des poules. En 2012, l'Union européenne a par exemple interdit les cages inférieures à 750 centimètres carrés.

Joyeuses Pâques !

REF. : 20170407STO70798