Bezpośredni dostęp do głównej nawigacji (Wciśnij klawisz Enter)
Dostęp do zawartości strony (kliknąć na "Wejście")
Bezpośredni dostęp do wykazu innych stron (Wciśnij klawisz Enter)

Nie tylko na Wielkanoc: Jak Unia Europejska dba o bezpieczeństwo produkcji jajek

Informacje ogólne Artykuł - Instytucje12-04-2017 - 14:53
 

Malowanie jajek jest tradycją w wielu europejskich krajach. Ale czy jajka, które kupujemy są bezpieczne dla naszego zdrowia? W ostatnich latach Parlament Europejski przyjął szereg regulacji gwarantujących, że kury i ich jaja są hodowane w dobrych warunkach. Wśród nich znalazł się zakaz hodowania kur w wielopoziomowych, ciasnych klatkach i wprowadzenie systemu znakowania jajek zależnie od tego, w jakich warunkach zostały wyprodukowane. Obejrzyj wideo, żeby dowiedzieć się więcej.


W Unii Europejskiej produkuje się 7 milionów jaj rocznie. Najwięksi producenci to Francja, Włochy i Niemcy. Europejskie jajka trafiają głównie do Japonii, Szwajcarii i Stanów Zjednoczonych.


Przeciętnie zjadamy średnio około 200 jajek rocznie. Jajka są cennym źródłem białek, ale nie są wykorzystywane wyłącznie do celów spożywczych. Stosuje się je też w produkcji kosmetyków, szczepionek i klejów.

Dot. : 20170407STO70798
Ostatnia aktualizacja: ( 18-04-2017 - 12:33)