Lehdistötiedote
 

EP äänesti vodkan määritelmistä

Elintarviketurvallisuus - 19-06-2007 - 13:08
Täysistunto
Jaa / tallenna

Euroopan parlamentti äänesti tänään vodkan määritelmistä. Vodkaa voidaan tuottaa mistä tahansa maatalouden raaka-aineesta edellyttäen, että se merkitään asianmukaisesti. Hyväksytty asetus koskee väkevien alkoholijuomien ja etenkin vodkan määritelmiä. Parlamentti on saavuttanut asiassa kompromissin neuvoston kanssa, joten neuvosto voi hyväksyä tämän virallisesti kokouksessaan 28.–29.6.2007.

Asetus koskee kaikkia väkeviä alkoholijuomia, mutta kiivaimmat neuvottelut koskivat vodkan määritelmiä. Parlamentin hyväksymän kompromissin mukaan vodka on väkevä alkoholijuoma, joka on valmistettu joko perunasta ja/tai viljasta tai muista maatalouden raaka-aineista. Mikäli vodka on valmistettu muusta kuin perunasta tai viljasta, juoman etiketissä tulee olla merkintä "vodka valmistettu...". Etiketin kokoa ei ole määritelty. Vodkan alkoholipitoisuuden on oltava vähintään 37,5 tilavuusprosenttia.
 
Parlamentin hyväksymän kompromissin mukaan väkeviin alkoholijuomiin ei saa lisätä aromiaineita. Lisäksi olemassa olevat maantieteelliset merkinnät säilytetään. Jäsenvaltioille annetaan kolmen vuoden siirtymäaika sääntöjen soveltamiseen.
 
Pohjoismaat, Puola ja Baltia vastaavat 70 prosenttia koko EU:n alueella tuotetun vodkan määrästä ja 65 prosenttia kulutuksesta.
 
Täysistunnossa puhuneen Henrik LAXin (ALDE, FI) mukaan on kaksi syytä säilyttää perinteinen vodkan määritelmä. Toinen on historiallis-alueellinen näkökulma ja toinen kuluttajan näkökulma. Pohjoismaissa ja monissa EU:n uusissa jäsenvaltioissa on pitkä perinteinen slaavilaistyyppinen valmistusmenetelmä, jossa vodkaa valmistetaan viljasta ja perunasta, hän sanoi. "Kuluttajilla on oikeus odottaa, että vodka on tehty tietyistä raaka-aineista", Lax sanoi. 
 
Niin ikään täysistunnossa puhunut Alexander STUBB (PPE-DE, FI) totesi, että vodkavyöhykkeellä on kolme perustelua vodkan suhteen. Ensimmäinen on kulttuuriperinne, sillä "olemme tehneet vodkaa perunoista ja viljasta yli 500 vuotta". Toisekseen "haluamme vodkalle tasa-arvoista kohtelua. Emme halua sen olevan mikään maataloustuotteiden jätetynnyri", hän sanoi.
 
Kolmas perustelu koskee kulutusta ja tuotantoa. "Tiedämme mistä puhumme: seitsemän maata tuottaa 70 prosenttia vodkasta ja kuluttaa sitä 70 prosenttia".  Stubb totesi "Kaczynkin veljesten" tehneen hyvää työtä vodka-keskustelussa. Hän sanoi lähettävänsä heille vodkapullon, jotta nämä pehmentäisivät näkemystään perustuslaista.
 
Viite: 20070615IPR07881