Nell'UE la catena di fornitura alimentare è caratterizzata da un'ampia base di produttori i cui prodotti hanno un accesso molto limitato al mercato. Il potere di mercato in tale catena è fondamentalmente nelle mani di pochi operatori.

È la Commissione al corrente di questo difficile accesso al mercato nel settore alimentare al dettaglio? Ritiene la Commissione che questa tendenza costituisca un problema? Ha la Commissione avviato un'analisi di tale problematica o ha intenzione di farlo?