(1) De sector gedistilleerde dranken is met succes gereguleerd bij Verordening (EEG) nr. 1576/89 van de Raad van 29 mei 1989 tot vaststelling van de algemene voorschriften betreffende de definitie, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van gedistilleerde dranken en Verordening (EEG) nr. 1014/90 van de Commissie van 24 april 1990 houdende uitvoeringsbepalingen voor de definitie, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van gedistilleerde dranken. Blijkens de ervaring van de laatste tijd is het echter nodig de regels voor de definitie, de aanduiding, de presentatie en de bescherming van bepaalde gedistilleerde dranken te verduidelijken. Daarom moet Verordening (EEG) nr. 1576/89 worden ingetrokken en door een nieuwe verordening worden vervangen.

(1) De sector gedistilleerde dranken is met succes gereguleerd bij Verordening (EEG) nr. 1576/89 van de Raad van 29 mei 1989 tot vaststelling van de algemene voorschriften betreffende de definitie, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van gedistilleerde dranken en Verordening (EEG) nr. 1014/90 van de Commissie van 24 april 1990 houdende uitvoeringsbepalingen voor de definitie, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van gedistilleerde dranken. Blijkens de ervaring van de laatste tijd is het echter nodig de regels voor de definitie, de aanduiding, de presentatie, etikettering en de bescherming van bepaalde gedistilleerde dranken te verduidelijken. Daarom moeten de Verordeningen (EEG) nr. 1576/89 en (EEG) nr. 1014/90 worden ingetrokken en met inachtneming van de traditionele productiemethoden door een nieuwe verordening worden vervangen.

Motivering

Het is van essentieel belang dat in de nieuwe verordening rekening wordt gehouden met de traditionele productiemethoden. Dit moet dan ook uitdrukkelijk worden vermeld in de overwegingen. Bovendien vervangt de nieuwe verordening niet een, maar de twee vigerende verordeningen.

(2) De sector gedistilleerde dranken is belangrijk voor zowel de consumenten als de producenten in de Gemeenschap. De voor die sector geldende maatregelen moeten bijdragen tot een hoog niveau van consumentenbescherming, het voorkomen van bedrog, de doorzichtigheid van de markt en eerlijke mededinging. In het kader van die maatregelen zal de reputatie die gedistilleerde dranken uit de Gemeenschap in de Gemeenschap zelf en op de wereldmarkt genieten, worden hooggehouden door rekening te blijven houden met de traditionele methoden die bij de productie van gedistilleerde dranken worden gebruikt en met de toegenomen behoefte aan bescherming en voorlichting van de consument. Ook met technologische innovatie moet rekening worden gehouden voorzover deze de kwaliteit helpt te verbeteren.

(2) De sector gedistilleerde dranken is belangrijk voor de landbouwers, de consumenten en de producenten in de Gemeenschap. De voor die sector geldende maatregelen moeten bijdragen tot een hoog niveau van consumentenbescherming, het voorkomen van bedrog, de doorzichtigheid van de markt en eerlijke mededinging. In het kader van die maatregelen zal de reputatie die gedistilleerde dranken uit de Gemeenschap in de Gemeenschap zelf en op de wereldmarkt genieten, worden hooggehouden door rekening te blijven houden met de traditionele methoden die bij de productie van gedistilleerde dranken worden gebruikt en met de toegenomen behoefte aan bescherming en voorlichting van de consument. Ook met technologische innovatie moet rekening worden gehouden voorzover deze de kwaliteit helpt te verbeteren.

Motivering

In het voorstel voor een verordening zelf wordt het belang van de landbouwproducten onderstreept. Ook in de nieuwe verordening moet dat belang uit de verf komen. Bovendien berustte de tot nu toe geldende verordening op een dubbele rechtsgrond (interne markt en landbouw).

(3) Om de betrokken regelgeving systematischer op te zetten, dienen deze dranken in drie categorieën te worden ingedeeld aan de hand van welomschreven productie- en etiketteringscriteria.

(3) De betrokken regelgeving moet welomschreven productie- en etiketteringscriteria omvatten voor dergelijke dranken.

Motivering

Het basisbeginsel van de verordening is te zorgen voor een hoge kwaliteit van alle gedistilleerde dranken. In het voorstel worden alleen" de zuiverste producten" in categorie 1 opgenomen. Dit suggereert dat de andere categorieën minderwaardige producten omvatten, hetgeen niet aanvaardbaar is.

(5) Met name mag, om aan de verwachtingen van de consument te voldoen en de traditionele methoden te behouden, voor de productie van gedistilleerde dranken geen andere ethylalcohol worden gebruikt dan ethylalcohol uit landbouwproducten. Dit schept ook afzetmogelijkheden voor basisproducten van de landbouw.

(5) Benadrukt moet worden dat, om aan de verwachtingen van de consument te voldoen en de traditionele methoden te behouden, voor de productie van gedistilleerde dranken ook in de toekomst met name geen andere ethylalcohol mag worden gebruikt dan ethylalcohol uit landbouwproducten. Dit schept ook afzetmogelijkheden voor basisproducten van de landbouw.

Motivering

Er moet worden duidelijk gemaakt dat krachtens deze verordening alleen ethylalcohol uit landbouwproducten mag worden gebruikt.

(7) Om de kwaliteit van de gedistilleerde dranken en de verscheidenheid in de sector te bevorderen moeten de lidstaten op het gebied van de productie, de aanduiding, de presentatie en de bijzondere etikettering van op hun grondgebied geproduceerde gedistilleerde dranken regels kunnen vaststellen die strenger zijn dan of een aanvulling vormen op de bepalingen van deze verordening.

(7) Om de kwaliteit van de gedistilleerde dranken en de verscheidenheid in de sector te bevorderen moeten de lidstaten op het gebied van de productie, de aanduiding, de presentatie en de bijzondere etikettering van op hun grondgebied geproduceerde gedistilleerde dranken regels kunnen vaststellen die strenger zijn dan of een aanvulling vormen op de bepalingen van deze verordening, voor zover dergelijke regels een duidelijk kwaliteitsbeleid op het oog hebben, verenigbaar zijn met het gemeenschapsrecht en betrekking hebben op gedistilleerde dranken met geografische aanduiding.

Motivering

De mogelijkheid bieden om naar believen strengere regels toe te passen zou indruisen tegen het basisbeginsel van de verordening, namelijk de harmonisering van de regels, zoals duidelijk vermeld in de rechtsgrondslag, artikel 95 van het EG-Verdrag.

(12) De voor de uitvoering van deze verordening benodigde maatregelen moeten worden vastgesteld overeenkomstig Besluit 1999/468/EG van de Raad van 28 juni 19991 tot vaststelling van de voorwaarden voor de uitoefening van de aan de Commissie verleende uitvoeringsbevoegdheden.

____________

1 PB L 184 van 17.7.1999, blz. 23.

(12) De voor de uitvoering van deze verordening benodigde maatregelen moeten worden vastgesteld overeenkomstig Besluit 1999/468/EG van de Raad van 28 juni 19991, tot vaststelling van de voorwaarden voor de uitoefening van de aan de Commissie verleende uitvoeringsbevoegdheden.

__________________

1 1 PB L 184 van 17.7.1999, blz. 23, als gewijzigd door Besluit 2006/512/EG (PB L 200 van 22.7.2006, blz. 11).

Motivering

Er moet rekening worden gehouden met de nieuwe regels betreffende de comitologie die op 17 juli 2006 zijn goedgekeurd.

c) een alcoholgehalte van ten minste 15% vol en ten hoogste 80% vol hebben en

c) een alcoholgehalte van ten minste 15% vol hebben behoudens de uitzonderingen op deze waarden zoals vermeld in de bijlagen van deze verordening, met name de uitzondering in punt 41 van bijlage II,

Motivering

De definitie van gedistilleerde dranken moet niet alleen gelden voor de onderhavige verordening maar in het algemeen voor alle levensmiddelen. Bovendien zouden door de voorgestelde bovengrens van 80% vol vele gedistilleerde dranken (vb. whisky en rum) worden uitgesloten.

– door maceratie van plantaardige stoffen en/of

– door maceratie of vergelijkbare bewerking van plantaardige materialen in ethylalcohol uit landbouwproducten en/of distillaten uit landbouwproducten, en/of gedistilleerde dranken zoals bedoeld in deze verordening, en/of

Motivering

Verduidelijking van de tekst door aanduiding van het vloeibare middel dat voor het maceratieproces wordt gebruikt.

Bijlage II

Bijlage II wordt als volgt in artikel 1 opgenomen:

Categorie A: Spiritualiën

2 bis: de punten 1 t/m 12a

Categorie B: Specifieke gedistilleerde dranken

2 ter: de punten 13 t/m 45b

Categorie C: Andere gedistilleerde dranken

Motivering

Bijlage II wordt opgenomen in de tekst van artikel 1. De definities van de afzonderlijke gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van een medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen bijgevolg thuis in het beschikkende gedeelte van de tekst.

CATEGORIEËN VAN GEDISTILLEERDE DRANKEN

2 bis. Onverminderd de specifieke regels die voor elk van de in de punten 1-12 bis van de in deze paragraaf genoemde producten zijn vastgesteld, geldt dat "spiritualiën":

a) moeten zijn bereid door alcoholische vergisting en distillatie van uitsluitend de in de punten 1-12 bis van deze paragraaf bepaalde grondstoffen;

b) geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) geen aromastoffen mogen bevatten;

d) uitsluitend mogen worden verzoet om het product op smaak af te maken, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen en rekening moet worden gehouden met de specifieke wetgeving van de lidstaten.

Motivering

De definities van de afzonderlijke gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van de medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen bijgevolg thuis in het beschikkende gedeelte van de wettekst.

a) Rum is:

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als rum:

1) een gedistilleerde drank die uitsluitend is verkregen door alcoholische vergisting en distillatie tot minder dan 96% vol van hetzij melasse of stroop die afkomstig is van de productie van rietsuiker, hetzij het suikerrietsap zelf op zodanige wijze dat het distillatieproduct waarneembaar de specifieke organoleptische kenmerken van rum bezit, of

1) een gedistilleerde drank die uitsluitend is verkregen door alcoholische vergisting en distillatie tot minder dan 96% vol van hetzij melasse of stroop die afkomstig is van de productie van rietsuiker, hetzij het suikerrietsap zelf op zodanige wijze dat het distillatieproduct waarneembaar de specifieke organoleptische kenmerken van rum bezit, of

2) een door alcoholische vergisting en distillatie van suikerrietsap verkregen eau-de-vie die de specifieke aromatische kenmerken van rum bezit en een gehalte aan vluchtige stoffen heeft dat ten minste 225 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt.

2) een uitsluitend door alcoholische vergisting en distillatie van suikerrietsap verkregen eau-de-vie die de specifieke aromatische kenmerken van rum bezit en een gehalte aan vluchtige stoffen heeft dat ten minste 225 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt.

b) Het alcoholvolumegehalte van rum bedraagt ten minste 37,5% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van rum bedraagt ten minste 37,5% vol.

c) Rum bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Rum bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van rum mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 1, letters a) t/m d))

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Daarom moet het algemeen toestaan van de toevoeging van ethylalcohol of van aromastoffen, ongeacht of voor de aromatisering natuurlijke dan wel natuuridentieke aromastoffen worden gebruikt, van de hand worden gewezen. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

a) Whisky of whiskey is een gedistilleerde drank die als volgt wordt bereid:

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als whisky of whiskey een gedistilleerde drank die als volgt wordt bereid:

(Zie bijlage II, categorie A, punt 1)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Daarom moet het algemeen toestaan van de toevoeging van ethylalcohol of van het nieuwe proces van het op smaak afmaken van de hand worden gewezen. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

c) Whisky of whiskey bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

d) Whisky of whiskey wordt niet verzoet of gearomatiseerd en bevat geen andere additieven dan zuivere karamel als kleurstof.

c) Whisky of whiskey bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Whisky of whiskey wordt niet op smaak afgemaakt, verzoet of gearomatiseerd en bevat geen andere additieven dan zuivere karamel als kleurstof.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 2)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Daarom moet het algemeen toestaan van de toevoeging van ethylalcohol of van het nieuwe proces van het op smaak afmaken van de hand worden gewezen. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

a) Gedistilleerde drank van granen is een gedistilleerde drank die door distillatie van een gegist beslag van granen is verkregen en organoleptische kenmerken bezit die afkomstig zijn van de gebruikte grondstoffen.

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als gedistilleerde drank van granen een gedistilleerde drank die door distillatie van een gegist beslag van hele korrels van granen is verkregen en organoleptische kenmerken bezit die afkomstig zijn van de gebruikte grondstoffen.

b) Het alcoholvolumegehalte van gedistilleerde drank van granen bedraagt ten minste 35% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van gedistilleerde drank van granen bedraagt ten minste 35% vol, uitgezonderd voor Korn.

c) Gedistilleerde drank van granen bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Gedistilleerde drank van granen bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van gedistilleerde drank van granen mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Gedistilleerde drank van granen wordt niet gearomatiseerd.

e) Gedistilleerde drank van granen mag slechts "granen-eau-de-vie" of "grain brandy" worden genoemd als hij door distillatie tot minder dan 95% vol van een gegist beslag van granen is verkregen en organoleptische kenmerken bezit die afkomstig zijn van de gebruikte grondstoffen.

e) Gedistilleerde drank van granen mag slechts "granen-eau-de-vie" of "grain spirit" worden genoemd als hij door distillatie tot minder dan 95% vol van een gegist beslag van granen is verkregen en organoleptische kenmerken bezit die afkomstig zijn van de gebruikte grondstoffen.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 3)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. De beperking tot distillatie van een gegist beslag van volle korrels van granen heeft als doel te verhinderen dat reststoffen van granen of zetmeel worden gebruikt. Door het alcoholgehalte tot 35% te verhogen wordt niet aan de verwachtingen van de klanten voldaan. De smaak zou totaal verschillen. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

a) Wijn-eau-de-vie is een gedistilleerde drank die:

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als wijn-eau-de-vie een gedistilleerde drank die:

1) is verkregen door distillatie tot minder dan 86% vol van wijn of van distillatiewijn of door herdistillatie tot minder dan 86% vol van een wijndistillaat,

1) uitsluitend is verkregen door distillatie tot minder dan 86% vol van wijn of van distillatiewijn of door herdistillatie tot minder dan 86% vol van een wijndistillaat,

2) een gehalte aan vluchtige stoffen heeft dat ten minste 125 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt en

2) een gehalte aan vluchtige stoffen heeft dat ten minste 125 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt en

3) een gehalte aan methylalcohol heeft dat ten hoogste 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt.

3) een gehalte aan methylalcohol heeft dat ten hoogste 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt.

b) Het alcoholvolumegehalte van wijn-eau-de-vie bedraagt ten minste 37,5% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van wijn-eau-de-vie bedraagt ten minste 37,5% vol.

c) Wijn-eau-de-vie bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Wijn-eau-de-vie bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van wijn-eau-de-vie mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Wijn-eau-de-vie mag niet worden gearomatiseerd.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 4)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

a) Brandy of Weinbrand is een gedistilleerde drank die:

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als Brandy of Weinbrand een gedistilleerde drank die:

Niet van toepassing op de Nederlandse versie.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 5)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Aromatisering maakt bij de producten in kwestie deel uit van de traditionele productiemethoden. Daarbij zijn de soorten aromastoffen en de productie daarvan nauwkeurig begrensd.

Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

c) Brandy of Weinbrand bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Brandy of Weinbrand bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van brandy of Weinbrand mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Brandy of Weinbrand worden niet gearomatiseerd. Dit sluit het gebruik van traditionele productiemethoden niet uit. Voor het op smaak of geur afmaken van het product mag uitsluitend gebruik worden gemaakt van extracten die verkregen zijn uit:

- de opslag van wijndistillaat op eik of houtspaanders

- de opslag van wijndistillaat op gedroogde pruimen, groene (onrijpe) walnoten, ook gedroogd, of gedroogde amandeldoppen (ook geroosterd).

(Zie bijlage II, categorie A, punt 5)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Aromatisering maakt bij de producten in kwestie deel uit van de traditionele productiemethoden. Daarbij zijn de soorten aromastoffen en de productie daarvan nauwkeurig begrensd.

Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

a) Druivendraf-eau-de-vie of marc is een gedistilleerde drank die aan de volgende voorwaarden voldoet:

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als druivendraf-eau-de-vie of marc een gedistilleerde drank

(Zie bijlage II, categorie A, punt 6)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

c) Druivendraf-eau-de-vie bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten

c) Druivendraf-eau-de-vie bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van druivendraf-eau-de-vie mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Druivendraf-eau-de-vie mag niet worden gearomatiseerd.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 6)

Motivering

Zie motivering bij punt 6, letter a).

a) Vruchtendraf-eau-de-vie is een gedistilleerde drank die aan de volgende voorwaarden voldoet:

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als vruchtendraf-eau-de-vie een gedistilleerde drank die:

1) de drank wordt uitsluitend verkregen door vergisting en distillatie tot minder dan 86% vol van vruchtendraf met uitzondering van druivendraf;

1) uitsluitend wordt verkregen door vergisting en distillatie tot minder dan 86% vol van vruchtendraf met uitzondering van druivendraf;

2) de drank heeft een gehalte aan vluchtige stoffen dat ten minste 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt;

2) een gehalte aan vluchtige stoffen heeft dat ten minste 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt;

3) het gehalte aan methylalcohol bedraagt ten hoogste 1.500 gram per hectoliter alcohol van 100% vol;

3) een gehalte aan methylalcohol heeft dat ten hoogste 1.500 gram per hectoliter alcohol van 100% vol;

4) voor vruchtendraf-eau-de-vie van steenvruchten bedraagt het gehalte aan cyaanwaterstof ten hoogste 10 gram per hectoliter alcohol van 100% vol;

4) voor vruchtendraf-eau-de-vie van steenvruchten bedraagt het gehalte aan cyaanwaterstof ten hoogste 7 gram per hectoliter alcohol van 100% vol;

5) herdistillatie tot het onder 1) genoemde alcoholgehalte is toegestaan.

5) waarvoor herdistillatie tot het onder 1) genoemde alcoholgehalte is toegestaan.

b) Het alcoholvolumegehalte van vruchtendraf-eau-de-vie bedraagt ten minste 37,5% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van vruchtendraf-eau-de-vie bedraagt ten minste 37,5% vol.

c) Vruchtendraf-eau-de-vie bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Vruchtendraf-eau-de-vie bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van vruchtendraf-eau-de-vie mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Vruchtendraf-eau-de-vie mag niet worden gearomatiseerd.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 7)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

a) Vruchten-eaux-de-vie zijn gedistilleerde dranken die:

a) Voor de toepassing van deze verordening gelden als vruchten-eaux-de-vie gedistilleerde dranken die:

1) zijn verkregen door alcoholische vergisting en distillatie van vlezige vruchten of most van dergelijke vruchten, al dan niet met stenen ervan,

1) uitsluitend zijn verkregen door alcoholische vergisting en distillatie van vlezige vruchten of most van dergelijke vruchten, al dan niet met stenen ervan,

2) tot minder dan 86% vol zijn gedistilleerd op zodanige wijze dat het distillatieproduct een aroma en een smaak heeft die van de gedistilleerde vruchten afkomstig zijn,

2) tot minder dan 86% vol zijn gedistilleerd op zodanige wijze dat het distillatieproduct een aroma en een smaak heeft die van de gedistilleerde vruchten afkomstig zijn,

3) een gehalte aan vluchtige stoffen hebben dat ten minste 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt, en

3) een gehalte aan vluchtige stoffen hebben dat ten minste 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt, en

4) in het geval van eaux-de-vie van steenvruchten, een gehalte aan cyaanwaterstof hebben dat ten hoogste 10 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt.

4) in het geval van eaux-de-vie van steenvruchten, een gehalte aan cyaanwaterstof hebben dat ten hoogste 7 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 9)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Aromatiseren of verzoeten van de vruchtendraf moet uitdrukkelijk worden uitgesloten. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen. Op basis van de praktijk moeten abrikozen en perziken aan de lijst worden toegevoegd.

b) Vruchten-eaux-de-vie bevatten ten hoogste 1 000 gram methylalcohol per hectoliter alcohol van 100% vol.

b) Vruchten-eaux-de-vie bevatten ten hoogste 1 000 gram methylalcohol per hectoliter alcohol van 100% vol.

Het maximumgehalte aan methylalcohol bedraagt evenwel:

Voor de volgende vruchten-eaux-de-vie bedraagt het maximumgehalte aan methylalcohol evenwel:

i) 1 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol die is verkregen uit de volgende vruchten:

i) 1 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol die is verkregen uit de volgende vruchten:

– pruimen (Prunus domestica L.),

– pruimen (Prunus domestica L.),

– mirabellen (Prunus domestica L. var. syriaca),

– mirabellen (Prunus domestica L. var. syriaca),

– kwetsen (Prunus domestica L.),

– kwetsen (Prunus domestica L.),

– appelen (Malus domestica Borkh.),

– appelen (Malus domestica Borkh.),

– peren (Pyrus communis L.) met uitzondering van Williams-peren (Pyrus communis Williams),

– peren (Pyrus communis L.) met uitzondering van Williams-peren (Pyrus communis Williams),

– frambozen (Rubus idaeus L.),

– frambozen (Rubus idaeus L.),

– bramen (Rubus fruticosus L.);

– bramen (Rubus fruticosus L.),

– perziken (Prunus persica L),

– abrikozen (Prunus armeniaca L);

ii) 1 350 gram per hectoliter alcohol van 100% vol die is verkregen uit de volgende vruchten:

ii) 1 350 gram per hectoliter alcohol van 100% vol die is verkregen uit de volgende vruchten of bessen:

– Williams-peren (Pyrus communis Williams),

– Williams-peren (Pyrus communis Williams),

– rode en zwarte bessen (Ribes species),

– rode en zwarte bessen (Ribes species),

– lijsterbessen (Sorbus aucuparia),

– lijsterbessen (Sorbus aucuparia),

– vlierbessen (Sambucus nigra).

– vlierbessen (Sambucus nigra),

– kweeperen (Cydonia oblonga).

(Zie bijlage II, categorie A, punt 9)

Motivering

Zie motivering bij punt 9, letter a).

d) Vruchten-eaux-de-vie bevatten geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

d) Vruchten-eaux-de-vie bevatten geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 9)

Motivering

De bepalingen voor vruchten-eau-de-vie in de huidige wetgeving staan het gebruik ethylalcohol uit landbouwproducten of andere distallaten uit landbouwproducten niet toe en het is van vitaal belang dat dit verbod gehandhaafd blijft.

e) Bij de bereiding van vruchten-eaux-de-vie mogen geen andere aroma's dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

e) Vruchten-eaux-de-vie mag niet worden gearomatiseerd.

Motivering

Bij de traditionele bereiding van vruchten-eaux-de-vie is het gebruik van aroma's niet toegestaan. De door het voorstel van de Commissie geboden mogelijkheid is derhalve onnodig en niet gewenst door de industrie.

a) Appelcider-eau-de-vie of cider brandy en perencider-eau-de-vie zijn gedistilleerde dranken die:

a) Voor de toepassing van deze verordening gelden als appelcider-eau-de-vie of cider brandy en perencider-eau-de-vie gedistilleerde dranken die:

1) uitsluitend zijn verkregen door appelcider of perencider tot minder dan 86% vol te distilleren op zodanige wijze dat het distillatieproduct een aroma en een smaak heeft die afkomstig zijn van de gedistilleerde vruchten,

1) uitsluitend zijn verkregen door appelcider of perencider tot minder dan 86% vol te distilleren op zodanige wijze dat het distillatieproduct een aroma en een smaak heeft die afkomstig zijn van de gedistilleerde vruchten,

2) een gehalte aan vluchtige stoffen hebben dat ten minste 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt, en

2) een gehalte aan vluchtige stoffen hebben dat ten minste 200 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt, en

3) een gehalte aan methylalcohol hebben dat ten hoogste 1.000 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt.

3) een gehalte aan methylalcohol hebben dat ten hoogste 1.000 gram per hectoliter alcohol van 100% vol bedraagt.

b) Het alcoholvolumegehalte van appelcider-eau-de-vie of cider brandy en perencider-eau-de-vie bedraagt ten minste 37,5% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van appelcider-eau-de-vie of cider brandy en perencider-eau-de-vie bedraagt ten minste 37,5% vol.

c) Appelcider-eau-de-vie of cider brandy en perencider-eau-de-vie bevatten geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Appelcider-eau-de-vie of cider brandy en perencider-eau-de-vie bevatten geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van appelcider-eau-de-vie of cider brandy en perencider-eau-de-vie mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en gearomatiseerde preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Appelcider-eau-de-vie, cider brandy en perencider-eau-de-vie mogen niet worden gearomatiseerd.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 10)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

a) Hefebrand is een gedistilleerde drank die is verkregen uit wijnmoer of uit moer van vergiste vruchten.

a) Voor de toepassing van deze richtlijn geldt als hefebrand een gedistilleerde drank die uitsluitend is verkregen uit distillatie van wijnmoer of moer van vergiste vruchten.

b) Het alcoholvolumegehalte van Hefebrand bedraagt ten minste 38% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van Hefebrand bedraagt ten minste 38% vol.

c) Hefebrand bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Hefebrand bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van Hefebrand mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Hefebrand mag niet worden gearomatiseerd.

e) In de verkoopbenaming van dit product mag de term “Hefebrand” worden aangevuld met de naam van de gebruikte grondstof.

e) In de verkoopbenaming van dit product moet de term “Hefebrand” worden aangevuld met de naam van de gebruikte grondstof.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 11)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

a) Bierbrand of eau de vie de bière is een gedistilleerde drank die uitsluitend is verkregen door vers bier rechtstreeks tot een alcoholvolumegehalte van minder dan 86% vol te distilleren op zodanige wijze dat het verkregen distillaat organoleptische kenmerken bezit die te danken zijn aan het bier.

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als bierbrand of eau de vie de bière een gedistilleerde drank die uitsluitend is verkregen door vers bier rechtstreeks tot een alcoholvolumegehalte van minder dan 86% vol te distilleren op zodanige wijze dat het verkregen distillaat organoleptische kenmerken bezit die te danken zijn aan het bier.

b) Het alcoholvolumegehalte van Bierbrand of eau de vie de bière bedraagt ten minste 38% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van Bierbrand of eau de vie de bière bedraagt ten minste 38% vol.

c) Bierbrand of eau de vie de bière bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Bierbrand of eau de vie de bière bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van Bierbrand of eau de vie de bière mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Bierbrand mag niet worden gearomatiseerd.

(Zie bijlage II, categorie A, punt 12)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op toevoeging van distillaten uit landbouwproducten heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

45. Topinambur

12 bis. Topinambur

a) Topinambur is een gedistilleerde drank die uitsluitend door vergisting en distillatie van knollen van de aardpeer (Helianthus tuberosus L.) is verkregen.

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als topinambur een gedistilleerde drank die uitsluitend door vergisting en distillatie van knollen van de aardpeer (Helianthus tuberosus L.) is verkregen.

b) Het alcoholvolumegehalte van topinambur bedraagt ten minste 38% vol.

b. Het alcoholvolumegehalte van topinambur bedraagt ten minste 38% vol.

c) Bij de bereiding van topinambur mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

c. Topinambur bevat geen toegevoegde ethylalcohol of enig ander distillaat uit landbouwproducten.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 45)

Motivering

Topinambur was fout ingedeeld. Deze drank behoort immers tot de categorie van artikel 1, paragraaf 2 bis, de punten 1-12 bis.

2 ter. Onverminderd de specifieke regels die voor de in de punten 13 t/m 45 ter van deze paragraaf genoemde producten zijn vastgesteld, geldt dat zij:

a) mogen zijn verkregen uit welk in bijlage I bij het EG-Verdrag genoemd landbouwproduct dan ook;

b) toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) natuurlijke of natuuridentieke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punten i) en ii), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG mogen bevatten;

d) mogen worden verzoet om de specifieke productkenmerken te verkrijgen, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen.

Motivering

De definities van de verschillende gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van de medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen dan ook thuis in het beschikkend gedeelte van de tekst.

1) hij wordt verkregen door een bessen- of andere vruchtensoort zoals frambozen, bramen, blauwe bosbessen enz., hetzij gedeeltelijk vergist, hetzij niet vergist, in een verhouding van ten minste 100 kilogram vruchten per 20 liter alcohol van 100% vol te macereren in ethylalcohol uit landbouwproducten, in eau-de-vie of in distillaat, welke maceratie wordt gevolgd door distillatie;

1) hij wordt uitsluitend verkregen door een bessen- of andere vruchtensoort zoals frambozen, bramen, blauwe bosbessen enz., hetzij gedeeltelijk vergist, hetzij niet vergist, in een verhouding van ten minste 100 kilogram vruchten per 20 liter alcohol van 100% vol te macereren in ethylalcohol uit landbouwproducten, in eau-de-vie of in distillaat, welke maceratie wordt gevolgd door distillatie;

Motivering

Toevoeging van het woord 'uitsluitend' zorgt voor bescherming van de traditionele productiewijze van deze eaux-de-vie en voor bescherming tegen kleuring, verzoeting en verbetering.

2) voor de verkrijging ervan kunnen de volgende vruchten worden gebruikt:

2) voor de verkrijging ervan kunnen de volgende vruchten worden gebruikt:

– bramen (Rubus fruticosus L.),

– bramen (Rubus fruticosus L.),

– aardbeien (Fragaria L.),

– aardbeien (Fragaria L.),

– blauwe bosbessen (Vaccinium myrtillus L.),

– blauwe bosbessen (Vaccinium myrtillus L.),

– frambozen (Rubus idaeus L.),

– frambozen (Rubus idaeus L.),

– aalbessen (Ribes vulgare Lam.),

– aalbessen (Ribes vulgare Lam.),

– sleepruimen (Prunus spinosa L.),

– sleepruimen (Prunus spinosa L.),

– peerlijsterbessen (Sorbus domestica L.),

– peerlijsterbessen (Sorbus domestica L.),

– lijsterbes (Sorbus domestica L.),

– lijsterbes (Sorbus domestica L.),

– hulstbessen (Ilex cassine L.),

– hulstbessen (Ilex cassine L.),

– elsbessen (Sorbus torminalis L.),

– elsbessen (Sorbus torminalis L.),

– meelbes (Sorbus torminalis L.),

– peerlijsterbes (Sorbus domestica L.),

– vlierbessen (Sambucus nigra L.),

– vlierbessen (Sambucus nigra L.),

– rozenbottels (Rosa canina L.),

– rozenbottels (Rosa canina L.),

– zwarte bessen (Ribes nigrum L.),

– zwarte bessen (Ribes nigrum L.),

– bananen (Musa paradisiaca),

– bananen (Musa paradisiaca),

– passievruchten (Passiflora edulis),

– passievruchten (Passiflora edulis),

– ambarella of kedondong (Spondias dulcis),

– ambarella of kedondong (Spondias dulcis),

– mombinpruim (Spondias mombin).

– mombinpruim (Spondias mombin),

– abrikozen (prunus armeniaca),

– perziken (prunus persica).

(Zie bijlage II, categorie B, punt 13)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op aromatisering heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen. Op basis van de praktijk moeten abrikozen en perziken aan de lijst worden toegevoegd.

c) De aromatisering van eau-de-vie (voorafgegaan door de naam van de vrucht), verkregen door maceratie en distillatie, mag worden aangevuld met aromastoffen en/of aromatiserende preparaten die niet afkomstig zijn van de gebruikte vrucht. Bij de bereiding van eau-de-vie (voorafgegaan door de naam van de vrucht), verkregen door maceratie en distillatie, mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt. De kenmerkende smaak en de kleur van de drank moeten echter uitsluitend afkomstig zijn van de gebruikte vrucht.

c) Eau-de-vie (voorafgegaan door de naam van de gebruikte vrucht), verkregen door maceratie en distillatie, mag niet gearomatiseerd worden.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 13)

Motivering

Zie motivering bij punt 13, letter a), punt 2).

a) Geist (voorafgegaan door de naam van de vrucht) is een gedistilleerde drank die wordt verkregen door niet-vergiste bessen van een soort zoals frambozen, bramen, blauwe bosbessen, enz. te macereren in ethylalcohol uit landbouwproducten, welke maceratie wordt gevolgd door distillatie.

a) Geist (voorafgegaan door de naam van de vrucht) is een gedistilleerde drank die wordt verkregen door niet-vergiste bessen, vruchten en/of groenten, noten of andere plantaardige stoffen, zoals kruiden of rozenblaadjes, te macereren in ethylalcohol uit landbouwproducten, welke maceratie wordt gevolgd door distillatie tot minder dan 86% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van geist (voorafgegaan door de naam van de vrucht) bedraagt ten minste 37,5% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van geist (voorafgegaan door de naam van de vrucht) bedraagt ten minste 37,5% vol.

c) De aromatisering van geist (voorafgegaan door de naam van de vrucht) mag worden aangevuld met aromastoffen en/of aromatiserende preparaten die niet afkomstig zijn van de gebruikte vrucht. Bij de bereiding van geist (voorafgegaan door de naam van de vrucht) mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt. De kenmerkende smaak en de kleur van de drank moeten echter uitsluitend afkomstig zijn van de gebruikte vrucht.

c) Geist (voorafgegaan door de naam van de gebruikte vrucht) mag niet gearomatiseerd worden.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 14)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op aromatisering heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen. De vruchten die bij de bereiding van eau-de-vie worden gebruikt, worden traditioneel ook gebruikt voor geist.

c) Bij de bereiding van gentiaan-eau-de-vie mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

c) Gentiaan-eau-de-vie mag niet gearomatiseerd worden.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 16)

Motivering

Door de bescherming van de traditionele productiemethoden wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd. Het actuele verbod op aromatisering heeft tot nu toe zijn nut bewezen en moet behouden blijven om de kwaliteit van de producten te garanderen.

16 bis. Meesterwortel

a) Meesterwortel is een gedistilleerde drank die uit een distillaat van in most van pitvruchten getreden wortelen van meesterwortel (Peucedanum osthrutium), met of zonder toevoeging van ethylalcohol uit landbouwproducten en/of vruchtendistillaten, wordt verkregen.

b) Het minimumalcoholgehalte van meesterwortel bedraagt 37,5% vol.

c) Meesterwortel wordt niet gearomatiseerd.

Motivering

Meesterwortel wordt in het gebied van de Alpen al sinds jaar en dag door branderijen op deze wijze geproduceerd en de productiemethode dient, ter waarborging van de kwaliteit, als traditionele praktijk te worden opgenomen.

a) Met jeneverbessen gearomatiseerde gedistilleerde drank is een gedistilleerde drank die is verkregen door ethylalcohol uit landbouwproducten en/of granen-eau-de-vie en/of granendistillaat te aromatiseren met jeneverbessen (Juniperus communis).

a) Met jeneverbessen gearomatiseerde gedistilleerde drank is een gedistilleerde drank die is verkregen door ethylalcohol uit landbouwproducten en/of granen-eau-de-vie en/of granendistillaat te aromatiseren met jeneverbessen (Juniperus communis en/of Juniperus oxicedris).

b) Het alcoholvolumegehalte van met jeneverbessen gearomatiseerde gedistilleerde drank bedraagt ten minste 15% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van met jeneverbessen gearomatiseerde gedistilleerde drank bedraagt ten minste 30% vol.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 17)

c) Als aanvulling mogen andere aromastoffen worden gebruikt, maar het aroma van deze drank moet grotendeels afkomstig zijn van distillaten van karwijzaad en/of dillezaad (Anethum graveolens L.), waarbij het gebruik van etherische oliën is verboden.

c) Als aanvulling mogen andere aromastoffen worden gebruikt, maar het aroma van deze drank moet grotendeels afkomstig zijn van distillaten van karwijzaad (Carum carvi L.) en/of dillezaad (Anethum graveolens L.), waarbij het gebruik van etherische oliën is verboden.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 22)

Motivering

De definities van de verschillende gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van de medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen dan ook thuis in het beschikkende gedeelte van de tekst.

a) Met anijs gearomatiseerde gedistilleerde drank is een gedistilleerde drank die is verkregen door ethylalcohol uit landbouwproducten met natuurlijke extracten van steranijs (Illicium verum), groene anijs (Pimpinella anisum), venkel (Foeniculum vulgare) of welke andere plant ook die hetzelfde aromatische hoofdbestanddeel bevat, te aromatiseren met behulp van een van de volgende procédés of een combinatie daarvan:

a) Voor de toepassing van deze verordening geldt als met anijs gearomatiseerde gedistilleerde drank een gedistilleerde drank die is verkregen door ethylalcohol uit landbouwproducten met natuurlijke extracten van steranijs (Illicium verum), groene anijs (Pimpinella anisum), venkel (Foeniculum vulgare) of welke andere plant ook die hetzelfde aromatische hoofdbestanddeel bevat, te aromatiseren met behulp van een van de volgende procédés of een combinatie daarvan:

(Zie bijlage II, categorie B, punt 23)

Motivering

De definities van de verschillende gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van de medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen dan ook thuis in het beschikkend gedeelte van de tekst.

c) Bij de bereiding van met anijs gearomatiseerde gedistilleerde drank mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

schrappen

(Zie bijlage II, categorie B, punt 23)

Motivering

Zie motivering bij punt 23, letter a).

c) Bij de bereiding van pastis mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

schrappen

(Zie bijlage II, categorie B, punt 24)

Motivering

Deze vermelding is onnodig aangezien artikel 3 (nieuw) toestaat dat gedistilleerde dranken worden gearomatiseerd behalve wanneer dat door hun afzonderlijke definities wordt verboden.

c) Bij de bereiding van pastis de Marseille mogen geen andere aroma's dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

schrappen

Motivering

Deze vermelding is onnodig, aangezien artikel 3 (nieuw) toestaat dat gedistilleerde dranken worden gearomatiseerd, behalve wanneer dat door hun afzonderlijke definities wordt verboden.

c) Bij de bereiding van gedistilleerde anis mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en gearomatiseerde preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

schrappen

(Zie bijlage II, categorie B, punt 27)

Motivering

Deze vermelding is onnodig, aangezien artikel 3 (nieuw) toestaat dat gedistilleerde dranken worden gearomatiseerd, behalve wanneer dat door hun afzonderlijke definities wordt verboden.

29. Wodka

a) Wodka is een gedistilleerde drank die is verkregen uit ethylalcohol uit landbouwproducten, welke ethylalcohol is bereid door:

29. Wodka

a) Wodka is een gedistilleerde drank die is verkregen uit ethylalcohol uit landbouwproducten, verkregen door vergisting met behulp van gist uit:

(1) granen, aardappelen en /of melasse; of

1) landbouwgrondstoffen met behulp van gist te vergisten en

2) het aldus verkregen product te distilleren en/of te rectificeren op zodanige wijze dat de organoleptische kenmerken van de gebruikte grondstoffen en van de bij de vergisting gevormde bijproducten selectief worden verzwakt.

(2) andere landbouwgrondstoffen

die worden gedistilleerd en/of gerectificeerd op zodanige wijze dat de organoleptische kenmerken van de gebruikte grondstoffen en van de bij de vergisting gevormde bijproducten selectief worden verzwakt.

Dit bereidingsprocédé mag worden gevolgd door herdistillatie en/of een behandeling met geschikte technische hulpstoffen, met inbegrip van actieve kool, om het product bijzondere organoleptische kenmerken te geven.

De maximale residugehalten zijn die welke in bijlage I zijn vastgesteld voor ethylalcohol, behalve dat het methanolresidu in het eindproduct niet meer mag bedragen dan 10 gram per hectoliter zuivere alcohol.

b) Het alcoholvolumegehalte van wodka bedraagt ten minste 37,5% vol.

c) Geen andere aroma’s mogen worden toegevoegd dan natuurlijke complexe aroma’s die aanwezig zijn in distillaat van de vergiste grondstoffen. Daarnaast mogen aan het product bijzondere organoleptische kenmerken worden gegeven, mits deze niet het overheersende aroma uitmaken.

Dit bereidingsprocédé mag worden gevolgd door herdistillatie en/of een behandeling met geschikte technische hulpstoffen, met inbegrip van actieve kool, om het product bijzondere organoleptische kenmerken te geven.

De maximale residugehalten zijn die welke in bijlage I zijn vastgesteld voor ethylalcohol, behalve dat het methanolresidu in het eindproduct niet meer mag bedragen dan 10 gram per hectoliter zuivere alcohol.

b) Het alcoholvolumegehalte van wodka bedraagt ten minste 37,5% vol.

c) Geen andere aroma’s mogen worden toegevoegd dan natuurlijke complexe aroma’s die aanwezig zijn in distillaat van de vergiste grondstoffen. Daarnaast mogen aan het product bijzondere organoleptische kenmerken worden gegeven, mits deze niet het overheersende aroma uitmaken.

d) Onverminderd het bepaalde in Richtlijn 2000/13/EG moet in de aanduiding, presentatie of etikettering van vodka in hetzelfde gezichtsveld als dat waarin de verkoopbenaming voorkomt, worden aangegeven welke grondstoffen zijn gebruikt voor de productie van de ethylalcohol uit landbouwproducten. De letters mogen niet groter zijn dan de helft en niet breder dan een derde van de voor de verkoopbenaming gebruikte letters.

d) Onverminderd het bepaalde in Richtlijn 2000/13/EG moet in de aanduiding, presentatie of etikettering van vodka die niet met aardappelen, granen of melasse van suikerbieten is vervaardigd, in een gezichtsveld als dat waarin de verkoopbenaming voorkomt, de vermelding "vervaardigd met..." worden aangegeven, aangevuld met de grondstof die is gebruikt voor de productie van de ethylalcohol uit landbouwproducten. De etikettering beantwoordt aan Richtlijn 2000/13/EG. De letters mogen niet kleiner zijn dan een tweederde van de voor de verkoopbenaming gebruikte letters.

d bis) Indien de uit ethylalcohol verkregen vodka vervaardigd is met twee of meer landbouwproducten moet hij de benaming "vodka blended" dragen, onverminderd het bepaalde in de onderhavige verordening.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 29)

Motivering

Dit geconsolideerde amendement is bedoeld als compromis met alle fracties en de Raad.

– Ananas,

– Bramen,

– Bananen;

(Zie bijlage II, categorie B, punt 31)

Motivering

d) De volgende samengestelde termen mogen in de presentatie van in de Gemeenschap geproduceerde likeuren worden gebruikt in het geval dat ethylalcohol uit landbouwproducten is gebruikt volgens traditionele productiemethoden:

d) De volgende samengestelde termen moeten in de presentatie van in de Gemeenschap geproduceerde likeuren worden gebruikt in het geval dat ethylalcohol uit landbouwproducten is gebruikt volgens traditionele productiemethoden:

(Zie bijlage II, categorie B, punt 31)

Motivering

De definities van de verschillende gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van de medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen dan ook thuis in het beschikkend gedeelte van de tekst.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor dit product.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor dit product.

c bis) De verkoopbenaming kan worden uitgebreid met de term "likeur".

(Zie bijlage II, categorie B, punt 32)

Motivering

De definities van de verschillende gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van de medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen dan ook thuis in het beschikkend gedeelte van de tekst.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor crème de cassis.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor crème de cassis.

c bis) De verkoopbenaming kan worden uitgebreid met de term "likeur".

(Zie bijlage II, categorie B, punt 33)

Motivering

De definities van de verschillende gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van de medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen dan ook thuis in het beschikkend gedeelte van de tekst.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor guignolet.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor guignolet.

c bis) De verkoopbenaming kan worden uitgebreid met de term "likeur".

(Zie bijlage II, categorie B, punt 34)

Motivering

De definities van de verschillende gedistilleerde dranken moeten verder in het kader van de medebeslissingsprocedure worden vastgesteld en horen dan ook thuis in het beschikkend gedeelte van de tekst.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor punch au rhum.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor punch au rhum.

c bis) De verkoopbenaming kan worden uitgebreid met de term "likeur".

(Zie bijlage II, categorie B, punt 35)

Motivering

Het toevoegen van de term "likeur" aan de verkoopbenaming is een gebruikelijke procedure.

c) Bij de bereiding van sloe gin mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

schrappen

c bis) De verkoopbenaming kan worden uitgebreid met de term "likeur".

(Zie bijlage II, categorie B, punt 36)

Motivering

Het toevoegen van de term "likeur" aan de verkoopbenaming is een gebruikelijke procedure.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor sambuca.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor sambuca.

c bis) De verkoopbenaming kan worden uitgebreid met de term "likeur".

(Zie bijlage II, categorie B, punt 37)

Motivering

Het toevoegen van de term "likeur" aan de verkoopbenaming is een gebruikelijke procedure.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor mistrà.

c) Bij de bereiding van mistrà mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 38)

Motivering

Het algemeen principe van een verbod op of een vermindering van het gebruik van aromatiserende preparaten moet ook gelden voor mistrà.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor maraschino of marrasquino.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor maraschino of marrasquino.

c bis) De verkoopbenaming kan worden uitgebreid met de term "likeur".

(Zie bijlage II, categorie B, punt 39)

Motivering

Het toevoegen van de term "likeur" aan de verkoopbenaming is een gebruikelijke procedure.

a) Nocino is een likeur die hoofdzakelijk door maceratie en/of distillatie van hele onrijpe walnoten (Juglans regia L.) is gearomatiseerd en die een gehalte aan suiker, uitgedrukt in invertsuiker, van ten minste 100 gram per liter heeft.

Niet van toepassing op de Nederlandse tekst.

Motivering

N.B. Dit amendement is alleen van toepassing op de Engelse tekst.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor nocino.

c) De in punt 31 vastgestelde regels betreffende aromastoffen en aromatiserende preparaten in likeuren gelden voor nocino.

c bis) De verkoopbenaming kan worden uitgebreid met de term "likeur".

(Zie bijlage II, categorie B, punt 40)

Motivering

Het toevoegen van de term "likeur" aan de verkoopbenaming is een gebruikelijke procedure.

c) Bij de bereiding van eierlikeur of advocaat of avocat of Advokat mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

c) Bij de bereiding van eierlikeur of advocaat of avocat of Advokat mogen geen gedroogde eiproducten worden gebruikt.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 41)

Motivering

Om juridische discussies te vermijden, moet nauwkeurig worden omschreven wat bedoeld wordt met hoogwaardig eigeel. Om juridisch coherent te zijn moet de tekst worden afgestemd op de bestaande EU-regelingen.

Omwille van de hoogstaande kwaliteit en de traditionele productiemethoden moet het gebruik van gedroogde eiproducten verboden worden.

c) Bij de bereiding van likeur met ei mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

schrappen

(Zie bijlage II, categorie B, punt 42)

d) Het gehalte aan wijn of wijnbouwproducten mag niet meer dan 50% bedragen.

d) Het gehalte aan wijn of wijnbouwproducten mag niet meer dan 50% van het eindproduct bedragen.

(Zie bijlage II, categorie B, punt 43)

c) Bij de bereiding van berenburg of beerenburg mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

schrappen

(Zie bijlage II, categorie B, punt 44)

44bis. 'Vruchtenjenever' of ‘Jenever met vruchten’

a) Vruchtenjenever of jenever met vruchten is een likeur of een andere gedistilleerde drank die aan de volgende voorwaarden voldoet:

1) de drank is verkregen hetzij door aromatisering van de ‘jenever’ met vruchten of met planten en/of delen van vruchten of planten, hetzij door toevoeging van vruchtensap en/of distillaten van vruchten of planten of distillaten van geconcentreerde aroma’s van vruchten of planten;

2) de aromatisering kan zijn aangevuld door toevoeging van natuurlijke en/of natuuridentieke aromatiserende stoffen;

3) de drank is eventueel verzoet;

4) de drank vertoont de organoleptische kenmerken van de betrokken fruitsoort;

b) het alcohol-volumegehalte van "vruchtenjenever" of "jenever met vruchten" bedraagt tenminste 20%.

Het woord ‘vruchten’ mag door de naam van de betrokken vrucht worden vervangen.

Motivering

De definitie voor vruchtenjenever dient te worden gehandhaafd (zie bijlage van Verordening (EG) nr. 1014/90) aangezien de karakteristieken van deze drank niet volledig overeenkomen met die van jenever. Vruchtenjenever kan daarom niet worden gezien als een product waarvan de naamsbescherming gegarandeerd wordt middels de in bijlage III opgenomen geografische aanduiding voor jenever.

Categorie C: Andere gedistilleerde dranken

schrappen

a) Rum-Verschnitt is een gedistilleerde drank:

1) die in Duitsland wordt bereid,

2) die is verkregen door vermenging van rum en alcohol,

b) Rum-Verschnitt kan bereid worden met welk landbouwproduct in de zin van bijlage I van het EG-Verdrag en/of levensmiddel dan ook;

c) ten minste 5% van de in het eindproduct aanwezige alcohol moet afkomstig zijn van rum.

d) Rum-Verschnitt mag aromastoffen en aromatische preparaten overeenkomstig Richtlijn 88/388/EEG bevatten.

e) wat de etikettering en de presentatie van het product Rum-Verschnitt betreft, moet het woord Verschnitt in de aanduiding, de presentatie of de etikettering in letters van hetzelfde type, dezelfde grootte en dezelfde kleur als die van, en op dezelfde regel als, het woord "Rum" voorkomen, waarbij dit in het geval van flessen op het buiketiket moet zijn.

f) Indien dit product buiten de Duitse markt wordt verkocht, moet de alcoholische samenstelling ervan op het etiket zijn vermeld.

Motivering

"Rum-Verschnitt" moet een specifieke verkoopbenaming blijven. In de huidige verordening wordt "Rum-Verschnitt" als verkoopbenaming erkend. Dat niet doen, zou indruisen tegen Verordening (EG)nr. 1576/89.

a) Slivovice is een gedistilleerde drank:

1) die in de Republiek Tsjechië wordt bereid,

2) die is verkregen door aan pruimendistillaat vóór de laatste distillatie ten hoogste 30 volumeprocenten ethylalcohol uit landbouwproducten toe te voegen.

b) Dit product moet als "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" worden aangeduid en daarbij mag op het buiketiket in hetzelfde gezichtsveld ook de benaming slivovice worden gebruikt.

c) Slivovice mag aromastoffen en aromatische preparaten overeenkomstig Richtlijn 88/388/EEG bevatten.

d) Indien deze Tsjechische slivovice in de Gemeenschap in de handel wordt gebracht, moet de alcoholische samenstelling ervan op het etiket zijn vermeld.

Motivering

"Slivovice" moet een specifieke verkoopbenaming blijven. In de huidige verordening wordt "Rum-Verschnitt" als verkoopbenaming erkend. Dat niet doen, zou indruisen tegen Verordening (EG)nr. 1576/89.

Bij de bereiding van gedistilleerde dranken en van alle bestanddelen daarvan mag geen andere ethylalcohol dan ethylalcohol uit landbouwproducten worden gebruikt.

Bij de bereiding van gedistilleerde dranken en van alle bestanddelen daarvan mag geen andere ethylalcohol dan ethylalcohol uit landbouwproducten worden gebruikt, die bovendien verkregen is overeenkomstig bijlage I van het EG-Verdrag.

Motivering

De beperking dat alleen ethylalcohol uit landbouwproducten mag worden gebruikt volstaat niet. De precisering is nodig om te vermijden dat bijvoorbeeld bieralcohol wordt gebruikt.

Ethylalcohol waarmee bij de bereiding van gedistilleerde dranken gebruikte kleurstoffen, aroma’s of andere toegestane additieven worden verdund of opgelost, moet ethylalcohol uit landbouwproducten zijn.

Ethylalcohol waarmee bij de bereiding van gedistilleerde dranken gebruikte kleurstoffen, aroma’s of andere toegestane additieven worden verdund of opgelost, moet verkregen zijn uit landbouwgrondstoffen in de zin van bijlage I van het EG-Verdrag.

Motivering

De beperking dat alleen ethylalcohol uit landbouwproducten mag worden gebruikt volstaat niet. De precisering is nodig om te vermijden dat bijvoorbeeld bieralcohol wordt gebruikt.

Onverminderd de beperkingen die voor specifieke producten zijn vastgesteld in bijlage II bij deze verordening, moet de gebruikte ethylalcohol zijn verkregen uit in bijlage I bij het Verdrag genoemde landbouwproducten.

Onverminderd de beperkingen die voor specifieke producten zijn vastgesteld in artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter van deze verordening, moet de gebruikte ethylalcohol uit landbouwproducten beantwoorden aan de criteria van bijlage I bij het Verdrag.

Motivering

De beperking dat alleen ethylalcohol uit landbouwproducten mag worden gebruikt volstaat niet. Het uitdrukkelijke verbod is nodig om van meet af aan misbruiken te vermijden.

Alcoholische dranken bevatten geen ethylalcohol van synthetische oorsprong.

Motivering

De beperking dat alleen ethylalcohol uit landbouwproducten mag worden gebruikt volstaat niet. Het uitdrukkelijke verbod is nodig om van meet af aan misbruiken te vermijden.

Producten die ethylalcohol en een denatureringsmiddel bevatten, ongeacht de ethylalcoholconcentratie, worden voor de EU-douanenomenclatuur ingedeeld onder 'ethylalcohol en andere gedistilleerde dranken, gedenatureerd, ongeacht gehalte', en mogen niet worden gebruikt voor de productie van gedistilleerde dranken.

Motivering

Het volstaat niet de gebruikte ethylalcohol te beperken tot ethylalcohol uit landbouwproducten. Om de bedoelde praktijken te voorkomen, dient een verbod te worden vastgesteld.

Artikel 3

schrappen

Categorieën gedistilleerde dranken

De gedistilleerde dranken worden ingedeeld in de volgende categorieën:

a) "spiritualiën": de in bijlage II tot categorie A gerekende producten;

b) "specifieke gedistilleerde dranken": de in bijlage II tot categorie B gerekende producten;

c) "andere gedistilleerde dranken": de in bijlage II tot categorie C gerekende producten.

Motivering

Het basisbeginsel van de verordening is te zorgen voor een hoge kwaliteit van alle gedistilleerde dranken. In het voorstel worden alleen" de zuiverste producten" in categorie 1 opgenomen. Dit suggereert dat de andere categorieën minderwaardige producten omvatten, hetgeen niet aanvaardbaar is.

Artikel 4

schrappen

Algemene regels betreffende de categorieën gedistilleerde dranken

1. Onverminderd de specifieke regels die voor elk van de in bijlage II tot categorie A gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "spiritualiën":

a) moeten zijn bereid door alcoholische vergisting en distillatie van uitsluitend de in de definities in bijlage II bepaalde grondstoffen;

b) geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) geen andere aroma’s mogen bevatten dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG;

d) uitsluitend mogen worden verzoet om het product op smaak af te maken, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen en rekening moet worden gehouden met de specifieke wetgeving van de lidstaten.

2. Onverminderd de specifieke regels die voor elk van de in bijlage II tot categorie B gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "specifieke gedistilleerde dranken":

a) mogen zijn verkregen uit welk in bijlage I bij het Verdrag genoemd landbouwproduct dan ook;

b) toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) natuurlijke of natuuridentieke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punten i) en ii), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG mogen bevatten;

d) mogen worden verzoet om de specifieke productkenmerken te verkrijgen, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen.

3. Onverminderd de specifieke regels die voor de in bijlage II tot categorie C gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "andere gedistilleerde dranken":

a) mogen zijn verkregen uit welk in bijlage I bij het Verdrag genoemd landbouwproduct en/of welk voor menselijke consumptie bestemd levensmiddel dan ook;

b) toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in Richtlijn 88/388/EEG mogen bevatten;

d) mogen worden verzoet om de specifieke productkenmerken te verkrijgen, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen.

Motivering

Aangezien bijlage II in artikel 1 wordt opgenomen, moet omwille van de juridische duidelijkheid ook artikel 4 in artikel 1 worden opgenomen.

De lidstaten mogen voor de productie, de aanduiding, de etikettering, de verpakking en de presentatie van op hun eigen grondgebied geproduceerde gedistilleerde dranken regels vaststellen die strenger zijn dan of een aanvulling vormen op de bepalingen in bijlage II, voorzover die regels verenigbaar zijn met het Gemeenschapsrecht.

Met het oog op een op kwaliteit gericht beleid mogen de lidstaten voor de productie, de aanduiding, de etikettering, de verpakking en de presentatie van op hun eigen grondgebied geproduceerde gedistilleerde dranken regels vaststellen die strenger zijn dan of een aanvulling vormen op de bepalingen in artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter, voorzover die regels verenigbaar zijn met het Gemeenschapsrecht.

Motivering

De algemene mogelijkheid die de lidstaten geboden wordt om wettelijke bepalingen voor gedistilleerde dranken uit te vaardigen, moet in het belang van een goed functionerende interne markt beperkt worden tot kwaliteitsaspecten.

1. Een gedistilleerde drank die voldoet aan de in bijlage II vastgestelde specificaties voor een product van categorie A of B, draagt de verkoopbenaming die in die specificaties aan dat product is toegekend.

1. Een gedistilleerde drank die voldoet aan de in artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter vastgestelde specificaties, draagt de verkoopbenaming die in die specificaties aan dat product is toegekend.

Motivering

Redactionele wijziging als gevolg van de opname van bijlage II in artikel 1.

2. Een gedistilleerde drank die voldoet aan de in bijlage II vastgestelde specificaties voor een product van categorie C, draagt de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd". Deze verkoopbenaming mag niet worden vervolledigd, aangevuld of gewijzigd.

2. Een gedistilleerde drank die niet voldoet aan de specificaties van de in artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter genoemde producten, mag de aldaar vermelde benaming voor dat product niet dragen. Hij moet omschreven worden als "gedistilleerde drank" of "alcoholische drank". Onverminderd het bepaalde in artikel 5 mag deze verkoopbenaming niet worden vervolledigd, aangevuld of gewijzigd.

Motivering

Aangezien de voorgestelde indeling in categorieën van de hand wordt gewezen, moet hetzelfde gebeuren met de verkoopbenaming. De status quo verdient aanbeveling.

De wijziging in lid 2 is louter ter verduidelijking.

4. Onverminderd lid 8, mag een benaming zoals bedoeld in de leden 1 en 2 niet worden gebruikt om enige andere drank dan de gedistilleerde drank waarvoor die benaming in bijlage II is vermeld, op welke wijze ook aan te duiden of te presenteren.

4. Onverminderd lid 8, mag een benaming zoals bedoeld in de leden 1 en 2 niet worden gebruikt om enige andere drank dan de gedistilleerde drank waarvoor die benaming in artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter is vermeld, op welke wijze ook aan te duiden of te presenteren.

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

5. Verkoopbenamingen mogen overeenkomstig het bepaalde in hoofdstuk III worden aangevuld met of vervangen door een in bijlage III vermelde geografische aanduiding, mits de consument daardoor niet wordt misleid.

5. a) Verkoopbenamingen mogen overeenkomstig het bepaalde in hoofdstuk III worden aangevuld met of vervangen door een in bijlage III vermelde geografische aanduiding, mits de consument daardoor niet wordt misleid.

b) De geografische aanduidingen in bijlage III mogen worden vergezeld van aanvullende informatie, op voorwaarde dat deze gereguleerd is door de nationale of regionale autoriteiten in de lidstaten, of in overeenstemming met het desbetreffende technische dossier zoals bedoeld in de tweede alinea van artikel 16.

c) De benamingen van de gedistilleerde dranken in artikel 1, subparagrafen 2 bis en 2 ter mogen worden aangevuld met andere geografische aanduidingen dan die in bijlage III, op voorwaarde dat deze de consument niet misleiden.

Motivering

Het nieuwe punt b) zorgt ervoor dat geografische aanduidingen in bijlage III aangevuld kunnen worden met aanvullende details, op voorwaarde dat zij óf a) op nationaal of regionaal niveau zijn gereguleerd, óf b) zijn aangegeven in het technische dossier (denk aan termen als 'single malt' en/of 'Highland' voor Schotse whisky).

Het nieuwe punt c) maakt het mogelijk dat gedistilleerde dranken in bijlage II met geografische termen worden aangevuld (bijv. 'Orkney' of 'Dufftown' in het geval van Schotse whisky), op voorwaarde dat zij niet officieel zijn geregistreerd als geografische aanduidingen in bijlage III en zij de consument niet misleiden.

8. De in bijlage II vermelde benamingen mogen worden opgenomen in een lijst van ingrediënten indien zij worden gebruikt in overeenstemming met de ter uitvoering van Richtlijn 2000/13/EG vastgestelde nationale maatregelen.

8. De in artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter vermelde benamingen mogen worden opgenomen in een lijst van ingrediënten indien zij worden gebruikt in overeenstemming met Richtlijn 2000/13/EG.

Motivering

Omdat alle overige verwijzingen naar Richtlijn 2000/13/EG rechtstreeks betrekking hebben op de richtlijn en niet op de nationale omzettingsmaatregelen, moet omwille van de coherentie en het begrip ook hier voor de rechtstreekse verwijzing worden gekozen.

1. Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG, is het verboden om een in bijlage II voor categorie A of B vermelde term of een in bijlage III vermelde geografische aanduiding te gebruiken in een samengestelde term of erop te zinspelen in de presentatie van een levensmiddel, tenzij de alcohol uitsluitend afkomstig is van de betrokken gedistilleerde drank.

1. Het gebruik van de verkoopbenaming overeenkomstig artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter of van een in bijlage III vermelde geografische aanduiding of een zinspeling erop in een samengestelde benaming is alleen geoorloofd als de alcohol voor 100% afkomstig is van de gedistilleerde drank waarnaar wordt verwezen in de samengestelde benaming.

Het gebruik van dergelijke samengestelde termen dient eveneens verboden te zijn indien een gedistilleerde drank met water is verdund zodat het alcoholpercentage onder het minimumpercentage van de definitie voor deze gedistilleerde drank ligt.

Motivering

Voor het mengen van gedistilleerde dranken is een bijzondere regeling nodig. Met het oog op innovatie moet het gebruik van bekende benamingen ook bij mengsels mogelijk zijn. Omwille van de consumentenbescherming moet een hoge kwaliteitsnorm worden gewaarborgd. De verwijzing naar verdunning met water houdt verband met de jongste jurisprudentie.

3. In afwijking van lid 1 mogen, om rekening te houden met traditionele productiemethoden, de in punt 31, onder d), van bijlage II vermelde samengestelde termen onder de in die laatstgenoemde bepaling vastgestelde voorwaarden worden gebruikt in de presentatie van in de Gemeenschap geproduceerde likeuren.

3. In afwijking van lid 1 mogen, om rekening te houden met traditionele productiemethoden, de in punt 31, onder d), van artikel 1, subparagraaf 2 bis, punt 31 vermelde samengestelde termen onder de in die laatstgenoemde bepaling vastgestelde voorwaarden worden gebruikt in de presentatie van in de Gemeenschap geproduceerde likeuren.

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

1. Op een in het oog vallende plaats op het etiket wordt duidelijk en zichtbaar de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" aangebracht indien een in bijlage II tot categorie A gerekende gedistilleerde drank is vermengd met:

1. Op een in het oog vallende plaats op het etiket wordt duidelijk en zichtbaar de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" aangebracht indien een in artikel 1, subparagraaf 2 bis gerekende gedistilleerde drank is vermengd met:

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

Deze verkoopbenaming mag niet worden vervolledigd, aangevuld of gewijzigd.

Deze verkoopbenaming mag niet worden vervangen, aangevuld of gewijzigd.

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

2. Lid 1 geldt niet voor de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in dat lid, indien dat product voldoet aan een van de in bijlage II voor categorie A of B vastgestelde definities.

schrappen

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

3. Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG, mag een in bijlage II bij deze verordening voor categorie A of B vermelde term slechts in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in lid 1 voorkomen, indien die term geen deel uitmaakt van de verkoopbenaming, maar slechts is opgenomen in een in hetzelfde gezichtsveld staande lijst van alle alcoholhoudende bestanddelen van het door vermenging verkregen product, welke lijst wordt voorafgegaan door de tekst "door vermenging verkregen gedistilleerd" of "melange van gedistilleerd".

3. Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG, mag een in artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter vermelde term slechts in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in lid 1 voorkomen, indien die term geen deel uitmaakt van de verkoopbenaming, maar slechts is opgenomen in een in hetzelfde gezichtsveld staande lijst van alle alcoholhoudende bestanddelen van het door vermenging verkregen product, welke lijst wordt voorafgegaan door de tekst "door vermenging verkregen gedistilleerd" of "melange van gedistilleerd".

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

2. De aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank mag slechts met de term “blend” worden aangevuld indien het product blending heeft ondergaan.

2. De aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank mag slechts met de term “blend”, "blended" of "blending" worden aangevuld indien het product blending heeft ondergaan.

Motivering

De tekst van het voorstel zou aanleiding kunnen geven tot vragen omtrent de interpretatie (daar waar het gaat om gedistilleerde dranken) van de termen 'blend', 'blended' en 'blending', terwijl ze in principe alle betrekking hebben op hetzelfde proces.

3. Indien in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank melding wordt gemaakt of de indruk wordt gewekt van een bepaalde rijpingsduur of ouderdom, moet het daarbij gaan om het jongste alcoholhoudende bestanddeel en moet het product zijn gerijpt onder toezicht van de belastingdienst of onder een toezicht dat vergelijkbare waarborgen bood.

3. Behalve indien een uitzondering is gemaakt volgens artikel 19, mag de ouderdom alleen worden aangegeven indien het daarbij gaat om het jongste alcoholhoudende bestanddeel, mits het product is gerijpt onder toezicht van de belastingdienst of onder een toezicht dat vergelijkbare waarborgen bood.

Motivering

De status quo moet worden gehandhaafd. De huidige tekst houdt geen rekening met de rijpingsmethodes die worden gebruikt voor criaderas y soleras Jerez brandy.

2. De in bijlage II cursief vermelde termen en de in bijlage III opgenomen geografische aanduidingen worden op het etiket niet vertaald.

2. De in artikel 1, de leden 2 bis en 2 ter cursief vermelde termen en de in bijlage III opgenomen geografische aanduidingen worden noch op het etiket, noch bij de presentatie vertaald.

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

3. Benamingen die een soortnaam zijn geworden, kunnen niet in bijlage III worden geregistreerd.

3. Indien een geografische aanduiding een soortnaam wordt, verliest zij de status van geografische aanduiding en wordt zij geschrapt in bijlage III.

In bijlage III opgenomen geografische aanduidingen kunnen geen soortnaam worden.

In bijlage III opgenomen geografische aanduidingen kunnen geen soortnaam worden.

Onder een benaming die een soortnaam is geworden, wordt verstaan de benaming van een gedistilleerde drank die weliswaar verband houdt met de plaats of regio waar dit product oorspronkelijk werd geproduceerd of in de handel werd gebracht, maar die de gangbare naam van een product is geworden.

Onder een benaming die een soortnaam is geworden, wordt verstaan de benaming van een gedistilleerde drank die weliswaar verband houdt met de plaats of regio waar deze gedistilleerde drank oorspronkelijk werd geproduceerd of in de handel werd gebracht, maar die de gangbare naam van een gedistilleerde drank in de Gemeenschap is geworden.

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1. Bovendien is de term gedistilleerde drank nauwkeuriger dan product.

1. Onverminderd artikel 8, worden de in bijlage III opgenomen geografische aanduidingen beschermd tegen welke vormen ook van de hierna genoemde praktijken:

1. Geografische aanduidingen worden beschermd tegen welke vormen ook van de hierna genoemde praktijken:

a) direct of indirect commercieel gebruik voor niet onder de registratie vallende producten voorzover die producten vergelijkbaar zijn met het onder de betrokken geografische aanduiding geregistreerde product of voorzover dat gebruik erop is gericht van de reputatie van de geregistreerde geografische aanduiding te profiteren;

a) direct of indirect commercieel gebruik ervan voor elke niet onder de relevante nationale of regionale bepalingen of het in artikel 15 bedoelde technische dossier vallende gedistilleerde drank of voor enig ander product voorzover dat gebruik erop is gericht van de reputatie van de geregistreerde geografische aanduiding te profiteren;

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

2 bis. Gedistilleerde dranken met een in bijlage III genoemde geografische aanduiding voldoen aan alle in artikel 15, lid 2, genoemde productie-, presentatie- en andere specificaties van het technische dossier en/of nationale of regionale bepalingen.

Motivering

Gedistilleerde dranken met een beschermde geografische aanduiding moeten alleen verkocht mogen worden indien ze voldoen aan de inhoud van het technische dossier en/of nationale en/of regionale bepalingen. Dit met het oog op een consistente handhaving in de hele EU van alle etiketterings-, productie en presentatieregels.

1. Aanvragen tot opneming van een geografische aanduiding in bijlage III worden bij de Commissie ingediend in een van de officiële talen van de Gemeenschap of gaan, indien zij in een andere taal bij de Commissie worden ingediend, vergezeld van een vertaling in een van de officiële talen van de Gemeenschap. Bij deze aanvragen wordt een technisch dossier gevoegd dat de specificaties bevat waaraan de betrokken gedistilleerde drank moet voldoen. Het technische dossier wordt bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie, reeks C.

1. Aanvragen tot opneming van een geografische aanduiding in bijlage III worden bij de Commissie ingediend in een van de officiële talen van de Gemeenschap of gaan, indien zij in een andere taal bij de Commissie worden ingediend, vergezeld van een vertaling in een van de officiële talen van de Gemeenschap. Deze aanvragen worden door de lidstaten terdege onderbouwd en omvatten een technisch dossier waarin de specificaties staan waaraan de betrokken gedistilleerde drank moet voldoen. De belangrijkste elementen van de specificaties in het technische dossier, die genoemd worden in lid 2, worden bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie, reeks C.

Motivering

Deze nieuwe tekst maakt duidelijk dat aanvragen voor geografische aanduidingen moeten worden onderbouwd door de lidstaat van herkomst. Deze aanpak is in overeenstemming met die welke geldt voor regels voor geografische aanduidingen voor wijnen.

Elke natuurlijke of rechtspersoon met een legitiem belang kan binnen drie maanden na de datum van die bekendmaking bezwaar tegen de opneming van de geografische aanduiding in bijlage III aantekenen omdat naar zijn oordeel de bij deze verordening vastgestelde voorwaarden niet zijn vervuld. Het bezwaarschrift moet naar behoren met redenen zijn omkleed.

Een geografische aanduiding in de Gemeenschap moet worden aangemeld door de lidstaat waarin een gedistilleerde drank wordt geproduceerd.

Een geografische aanduiding in een derde land moet rechtstreeks bij de Commissie worden aangemeld of door de bevoegde autoriteiten van het derde land. In de aanmelding moet worden aangetoond dat de aanduiding in het land van oorsprong beschermd is.

Motivering

De formaliteiten bij de aanmelding van geografische aanduidingen moeten duidelijk in de wetstekst worden vastgelegd.

b) een beschrijving van de gedistilleerde drank, met inbegrip van de belangrijkste fysische, chemische, microbiologische en/of organoleptische kenmerken ervan;

b) een beschrijving van de gedistilleerde drank, met inbegrip van de belangrijkste fysische, chemische en/of organoleptische kenmerken ervan;

Motivering

Microbiologische kenmerken zijn niet van belang voor de beschrijving van een gedistilleerde drank.

f) de eventuele eisen waaraan krachtens communautaire en/of nationale bepalingen moet worden voldaan;

f) de eventuele eisen waaraan krachtens communautaire en/of nationale of regionale bepalingen moet worden voldaan;

Motivering

Voor sommige gedistilleerde dranken geldt regionale wetgeving; hiermee dient rekening te worden gehouden .

De lidstaten mogen ook eisen dat gedistilleerde dranken in bijlage III die op hun grondgebied geproduceerd worden en geëxporteerd, stoelen op een stelsel van echtheidsgaranties.

Motivering

Artikel 10, lid 2, van verordening 1576/89 biedt de lidstaten de mogelijkheid hun eigen stelsels van echtheidsgaranties te blijven toepassen voor de export van gedistilleerde dranken met geografische aanduidingen. Het is belangrijk zo'n bepalingen te hebben, als erkenning van de waarde van dergelijke stelsels van echtheidsgaranties voor het voorkomen van frauduleuze praktijken en namaak.

3. Het besluit tot opneming van de geografische aanduiding in bijlage III wordt genomen volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure met inachtneming van de eventueel overeenkomstig lid 1 van het onderhavige artikel aangetekende bezwaren.

3. Het besluit tot opneming van de geografische aanduiding in bijlage III wordt door de Commissie genomen volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure met inachtneming van de eventueel overeenkomstig lid 5 van het onderhavige artikel aangetekende bezwaren.

Motivering

Redactionele wijziging die voortvloeit uit de onderbrenging van bijlage II in artikel 1.

5. Geschillen over de registratie van een bepaalde geografische aanduiding worden formeel aan de Commissie voorgelegd. Dergelijke geschillen worden geregeld volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure op basis van de bepalingen van dit hoofdstuk en de traditionele rechten.

5. Binnen zes maanden na de publicatie volgens lid 1 kan iedere natuurlijke of rechtspersoon die een legitiem belang heeft wegens niet-nakoming van de in deze Verordening vastgestelde bepalingen bezwaar aantekenen tegen de geplande registratie van de geografische aanduiding in bijlage III. Het bezwaar moet met redenen omkleed zijn.

Motivering

De termijn waarbinnen bezwaar aangetekend kan worden tegen de registratie van geografische aanduidingen moet worden verlengd tot zes maanden na de publicatie.

5 bis. Indien de Commissie van mening is dat aan de voorwaarden voor een geografische aanduiding niet langer wordt voldaan, wordt de procedure waarnaar in artikel 19, lid 2 bis, wordt verwezen, ingeleid.

Motivering

De mogelijkheid moet bestaan om volgens een passende pocedure registraties van traditionele producten te beëindigen.

Voor elke geografische aanduiding die bij de inwerkingtreding van de onderhavige verordening is beschermd op grond van Verordening (EG) nr. 1576/89, wordt binnen zeven jaar te rekenen vanaf de datum van inwerkingtreding van de onderhavige verordening een technisch dossier ingediend bij de Commissie.

De op grond van Verordening (EG) nr. 1576/89 beschermde geografische aanduidingen blijven van kracht. Er is geen nieuwe aanvraag of onderzoek nodig. De lidstaten moeten onderzoeken of de tot dusverre beschermde geografische aanduidingen overeenkomstig Verordening (EG) 1576/89 voldoen aan de in artikel 13, lid 3 gestelde voorwaarden.

Het technische dossier wordt, na door de Commissie te zijn onderzocht, bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie, reeks C.

Indien de bestaande geografische aanduidingen niet in overeenstemming zijn met de onderhavige verordening, moet de gedistilleerde drank uit bijlage III worden geschrapt of moet er overeenkomstig artikel 15 een registratieprocedure worden gestart.

Indien niet binnen zeven jaar te rekenen vanaf de inwerkingtreding van de onderhavige verordening een technisch dossier is bekendgemaakt, wordt de geografische aanduiding niet langer beschermd.

Motivering

De volgens de huidige verordening geldende geografische aanduidingen moeten van kracht blijven. Een hernieuwde registratie zou neerkomen op onnodige bureaucratie. Er valt niet in te zien welke meerwaarde hernieuwde aanmelding zou kunnen hebben. Zie ook de mogelijkheden van artikel 15, lid 6.

2 bis. De Commissie dient er, in overleg met de lidstaten, voor te zorgen dat deze verordening uniform wordt toegepast en zo nodig maatregelen overeenkomstig de procedure waarnaar wordt verwezen in artikel 19, lid 2 bis, te treffen.

Gedistilleerde dranken die worden uitgevoerd uit de Gemeenschap, moeten aan de bepalingen van deze verordening voldoen tenzij volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure een ontheffing is vastgesteld op basis van een deugdelijk gemotiveerde aanvraag.

Gedistilleerde dranken die worden uitgevoerd uit de Gemeenschap, moeten aan de bepalingen van deze verordening voldoen. In uitzonderlijke gevallen, indien de wetgeving van het importerende derde land zulks vereist, kan een ontheffing van het bepaalde in artikel 1, subparagrafen 2 bis en 2 ter en bijlage I worden verleend volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure op basis van een deugdelijk gemotiveerde aanvraag.

Motivering

Zowel voor de kwaliteit, als de reputatie van de desbetreffende producten is het van elementair belang dat gedistilleerde dranken uit de EU bij uitvoer naar derde landen voldoen aan het bepaalde in deze verordening. In uitzonderingsgevallen moet het echter mogelijk zijn ontheffingen te verlenen indien voldaan moet worden aan juridische voorwaarden in derde landen.

1. De Commissie wordt bijgestaan door het Comité van beheer voor gedistilleerde dranken, hierna "het comité" genoemd.

1. De Commissie wordt bijgestaan door het Regelgevend Comité voor gedistilleerde dranken, hierna "het comité" genoemd.

2. Wanneer naar dit lid wordt verwezen, zijn de artikelen 4 en 7 van Besluit 1999/468/EG van toepassing, met inachtneming van artikel 8 van dat besluit.

2. Wanneer naar dit lid wordt verwezen, zijn de artikelen 5 en 7 van Besluit 1999/468/EG van toepassing, met inachtneming van artikel 8 van dat besluit.

2 bis. Wanneer naar dit lid wordt verwezen, zijn de artikelen 5 bis en 7 van Besluit 1999/468/EG van toepassing, die betrekking hebben op de bepalingen van artikel 8 daarvan.

De bijlagen worden gewijzigd volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure.

De bijlagen I en III worden gewijzigd volgens de in artikel 19, lid 2 bis, bedoelde procedure.

De uitvoeringsbepalingen voor deze verordening worden vastgesteld volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure.

De maatregelen die nodig zijn voor een doeltreffende uitvoering van deze verordening, andere dan die van algemene aard die bedoeld zijn om niet-essentiële elementen ervan te amenderen in het kader van Besluit 2006/512/EG, worden vastgesteld volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure.

a) maatregelen om de overgang te vergemakkelijken van de bij Verordening (EEG) nr. 1576/89 vastgestelde regels naar de bij de onderhavige verordening vastgestelde regels;

a) maatregelen om de overgang - over een periode van ten hoogste twee jaar - te vergemakkelijken van de bij Verordeningen (EEG) nr. 1576/89 en (EEG) nr. 1014/90 vastgestelde regels naar de bij de onderhavige verordening vastgestelde regels;

Motivering

Voor de overgangsmaatregelen moet een maximumperiode worden vastgesteld om te voorkomen dat ongewenste situaties oneindig voortduren. Bij het opstellen van verordening 1576/89 is gekozen voor een periode van twee jaar.

c) maatregelen om van sommige bepalingen van de onderhavige verordening af te wijken in gevallen waarin daarvoor een goede rechtvaardiging bestaat.

schrappen

Motivering

Daar waar de comitéprocedure geschikt is voor het vaststellen van uitvoerings- en eventuele overgangsbepalingen is voor het afwijken of het buitenspel zetten van de verordening zelf parlementaire controle vereist.

Verordening (EEG) nr. 1576/89 wordt ingetrokken.

Verordeningen (EEG) nr.. 1576/89 en (EEG) nr. 1014/90 worden ingetrokken.

Motivering

De onderhavige verordening vervangt beide bestaande verordeningen.

g) zoetstoffen zoals gedefinieerd in Richtlijn 94/35/EG van het Europees Parlement en de Raad.
____________

overeenkomstig artikel 19 van deze verordening wordt de maximale hoeveelheid van de onder a) tot en met f) voor op smaak afmaken opgevoerde producten vastgelegd.

Motivering

De toevoeging van zoetstoffen moet op het etiket worden vermeld om de consument beter te informeren. Bovendien zijn maatregelen nodig om de toevoeging van suiker te beperken. Compensatie van slechte kwaliteit door versterkte verzoeting moet worden vermeden.

de toegevoegde verzoeting moet op het e0tiket worden vermeld door het product dat voor de verzoeting is gebruikt kenbaar te maken.

Motivering

Zie amendement op punt 1, letter g).

Bij de bereiding van gedistilleerde dranken mag water, dat eventueel gedistilleerd of gedemineraliseerd is, worden toegevoegd op voorwaarde dat de kwaliteit van het water in overeenstemming is met de ter uitvoering van Richtlijn 80/777/EEG(1) van de Raad en Richtlijn 80/778/EEG(2) van de Raad1 vastgestelde nationale bepalingen en dat het toegevoegde water de aard van het product niet verandert.

___________

1 PB L 229 van 30.8.1980, blz. 1

2 PB L 229 van 30.80.1980, blz. 11.

Bij de bereiding van gedistilleerde dranken mag water, dat eventueel gedistilleerd of gedemineraliseerd is, worden toegevoegd op voorwaarde dat de kwaliteit van het water in overeenstemming is met de ter uitvoering van Richtlijn 80/777/EEG(1) van de Raad en Richtlijn 98/83/EEG van 3 november 1998 betreffende de kwaliteit van voor menselijke consumptie bestemd water(2) vastgestelde nationale bepalingen en dat het toegevoegde water de aard van het product niet verandert.

_____________

1 PB L 229, van 30.8.1980, blz. 1

2 PB L 330 van 5.12.1998, blz. 32.

Motivering

Zie amendement op punt 1, letter g).

Onder “aanduiding” wordt verstaan de termen die worden gebruikt in de etikettering, in de documenten die de gedistilleerde drank bij het vervoer ervan vergezellen, in de handelsdocumenten, vooral de facturen en de leveringsbonnen, en in reclame.

Onder “aanduiding” wordt verstaan de termen die worden gebruikt in de etikettering, de presentatie en verpakking, in de documenten die de gedistilleerde drank bij het vervoer ervan vergezellen, in de handelsdocumenten, vooral de facturen en de leveringsbonnen, en in reclame.

Motivering

Om achterdeurtjes ten gevolg van dubbelzinnigheden te voorkomen, dient de definitie van 'aanduiding' zo breed mogelijk te zijn, in die zin dat de termen niet alleen op de etiketten worden gebruikt, maar ook op de verpakking en de presentatie. (NB.: krachtens het bepaalde in bijlage I (punt 15) wordt onder 'presentatie' verstaan de termen die mede gebruikt worden in reclame en bij verkoopbevordering).

Onder “verpakking” wordt verstaan de beschermende omhulsels, zoals papier, alle soorten strohulzen, kartons en kisten, die worden gebruikt voor het vervoer van één of meer recipiënten.

Onder “verpakking” wordt verstaan de beschermende omhulsels, zoals papier, alle soorten strohulzen, kartons en kisten, die worden gebruikt voor het vervoer en/of de verkoop van één of meer recipiënten.

Motivering

Met het oog op het beschermen van de consument moet duidelijk worden gemaakt dat het hier niet alleen om het vervoer gaat, maar ook om de verkoopverpakking.

(16 bis. Authenticiteitsindicatoren

Gedistilleerde dranken kunnen sporen van authenticiteitsindicatoren bevatten, mits de desbetreffende stoffen oorspronkelijk in de producten voorkomen.

Motivering

De toepassing van authenticiteitsindicatoren moet worden toegelaten, ter voorkoming van vervalsing en ongeoorloofde namaak.

A. Spiritualiën

schrappen

Rhum de la Martinique / Rhum de la Martinique traditionnel

Rhum de la Martinique

Rhum de la Guadeloupe / Rhum de la Guadeloupe traditionnel

Rhum de la Guadeloupe

Rhum de la Réunion / Rhum de la Réunion traditionnel

Rhum de la Réunion

Rhum de la Guyana / Rhum de la Guyana traditionnel

Rhum de la Guyana

Rhum de sucrerie de la Baie du Galion

Rhum des Antilles françaises

Rhum des départements français d'outre-mer

Ron de Málaga

Ron de Málaga

Ron de Granada

Ron de Granada

Ron da Madeira

Rum da Madeira

Motivering

Er moeten nieuwe geografische aanduidingen bijkomen om rekening te houden met de diversiteit en het specifieke karakter van de rumproductie in de Franse overzeese gebiedsdelen.

Scotch Whisky / Scotch

Irish Whisky

Irish Whisky

Whisky español

Whisky español

(Aan deze aanduidingen mag “malt” of “grain” worden toegevoegd)

(Aan deze aanduidingen mag “malt” of “grain” worden toegevoegd)

Irish Whiskey

Irish Whiskey

Uisce Beatha Eireannach / Irish Whiskey

Uisce Beatha Eireannach / Irish Whiskey

(Aan deze aanduidingen mag “Pot Still” of “malt” of “grain” worden toegevoegd)

(Aan deze aanduidingen mag “Pot Still” of “malt” of “grain” worden toegevoegd)

Scotch Whisky / Scotch

Motivering. De bestaande bepalingen die toelaten dat aan geografische aanduidingen bijzonderheden worden toegevoegd, afhankelijk van de regeling van de desbetreffende autoriteiten van het betrokken land, dienen te worden gehandhaafd. Hoewel de aanduidingen "malt" en "grain" gewoonlijk worden gebruikt voor Schotse whisky, zijn dit niet de enige toegelaten aanduidingen. Het is van belang dat er geen twijfel over bestaat dat de toegelaten aanvullende aanduidingen voor Schotse whisky worden vastgesteld door de bevoegde autoriteiten in het Verenigd Koninkrijk.

Amendement van het Parlement

Motivering

Korn en Kornbrand behoren tot de gedistilleerde dranken van granen en zouden ook in deze productcategorie moeten worden opgevoerd. Korn voldoet traditioneel aan de distillatievoorwaarden van een gedistilleerde drank van granen en zou derhalve niet onder de categorie Getreidebrand moeten worden opgevoerd. [motivering niet van toepassing op de Nederlandse versie]

5. Brandy

5. Brandy/Weinbrand

B. Specifieke gedistilleerde dranken

schrappen

Jägertee / Jagertee / Jagatee             Oostenrijk

Jägertee / Jagertee / Jagatee             Oostenrijk

Jägertee                                               Oostenrijk

                                                            Duitsland

Motivering

De aanduidingen Jägertee, Jagertee en Jagatee werden in de toetredingsakte van Oostenrijk per abuis uitsluitend aan Oostenrijkse producten voorbehouden, hoewel er ook in Duitsland een dienovereenkomstige traditie is. Het amendement wordt ingediend naar aanleiding van toezeggingen van de Commissie en het daadwerkelijke gebruik van in taalkundig opzicht verschillende varianten in Duitsland en Oostenrijk.

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, en met name op artikel 95,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, en met name op artikel 37 en artikel 95,

Motivering

Gedistilleerde dranken zijn een belangrijk landbouwproduct in de Gemeenschap en artikel 37 moet daarom als deel van de rechtsgrondslag worden vermeld.

(1 bis) Gedistilleerde dranken vormen een belangrijke afzetmarkt voor de landbouw in de Gemeenschap, hetgeen voor een belangrijk deel berust op de goede reputatie die deze producten in de Gemeenschap en op de wereldmarkt genieten. Deze reputatie is gebaseerd op de kwaliteit van de traditionele producten. Om deze markt te behouden moeten de eigenschappen van deze producten worden beschermd.

Motivering

De goede reputatie en de traditie, die kenmerken van kwaliteit zijn, moeten beschermd worden. Hierbij dient rekening te worden gehouden met de toenemende marktoriëntatie van het GLB en met de toenemende globalisering, welke het noodzakelijk maken dat alle aanwezige kansen op de markt voor landbouwproducten worden benut.

(3) Om de betrokken regelgeving systematischer op te zetten, dienen deze dranken in drie categorieën te worden ingedeeld aan de hand van welomschreven productie- en etiketteringscriteria.

schrappen

Motivering

De indeling in categorieën is noch logisch noch doelmatig en zorgt slechts voor verwarring, omdat alle drie de categorieën worden omschreven met gebruikmaking van de term "gedistilleerde dranken".

(5) Met name mag, om aan de verwachtingen van de consument te voldoen en de traditionele methoden te behouden, voor de productie van gedistilleerde dranken geen andere ethylalcohol worden gebruikt dan ethylalcohol uit landbouwproducten. Dit schept ook afzetmogelijkheden voor basisproducten van de landbouw.

(5) Met name moet onderstreept worden dat, om aan de verwachtingen van de consument te voldoen en de traditionele methoden te behouden, voor de productie van gedistilleerde dranken nog steeds geen andere ethylalcohol mag worden gebruikt dan ethylalcohol uit landbouwproducten. Dit schept ook afzetmogelijkheden voor basisproducten van de landbouw.

Motivering

Het moet worden verduidelijkt dat reeds op grond van de geldende verordening geen andere ethylalcohol dan die uit landbouwproducten mag worden gebruikt.

(7) Om de kwaliteit van de gedistilleerde dranken en de verscheidenheid in de sector te bevorderen moeten de lidstaten op het gebied van de productie, de aanduiding, de presentatie en de bijzondere etikettering van op hun grondgebied geproduceerde gedistilleerde dranken regels kunnen vaststellen die strenger zijn dan of een aanvulling vormen op de bepalingen van deze verordening.

schrappen

Motivering

Deze overweging in het voorstel van de Commissie is strijdig met de doelstelling van de verordening, namelijk het harmoniseren van de wetgeving in de lidstaten, en draagt bovendien het gevaar van concurrentievervalsing in zich.

(13) Bij de overgang van de regels in Verordening (EEG) nr. 1576/89 naar die in de onderhavige verordening kunnen zich problemen voordoen die in de onderhavige verordening niet worden behandeld. Daarom dient te worden bepaald dat de nodige overgangsmaatregelen worden vastgesteld door de Commissie. Bovendien moet de Commissie worden gemachtigd om praktische problemen op te lossen die specifiek zijn voor de sector gedistilleerde dranken.

(13) Bij de overgang van de regels in Verordening (EEG) nr. 1576/89 naar die in de onderhavige verordening kunnen zich problemen voordoen die in de onderhavige verordening niet worden behandeld. Daarom dient te worden bepaald dat de nodige overgangsmaatregelen worden vastgesteld door de Commissie.

Motivering

De Commissie kent aan zichzelf een onbeperkte bevoegdheid toe voor het oplossen van hetgeen zij als "praktische problemen" aanduidt. De voorgestelde formulering kent aan de communautaire uitvoerende macht een niet nader omschreven handelingsvrijheid toe. Daarom moet deze volzin geschrapt worden.

c) een alcoholgehalte van ten minste 15% vol en ten hoogste 80% vol hebben en

c) een alcoholgehalte van ten minste 15% vol en ten hoogste 96% vol hebben behoudens de uitzonderingen op deze waarden zoals vermeld in de bijlagen van deze verordening, met name de uitzondering in punt 41 van bijlage II, en

Motivering

In de bijlagen worden uitzonderingen gemaakt op deze waarden zoals in het geval van eierlikeur en advocaat.

- door maceratie van plantaardige stoffen en/of

- door maceratie van plantaardige stoffen in ethylalcohol uit landbouwproducten en/of distillaten uit landbouwproducten en/of gedistilleerde dranken in de zin van deze verordening en/of

Motivering

"Maceratie" is het proces van het weken in een vloeistof; tenzij deze vloeistof echter in de bedoelde zin wordt gespecificeerd, is de uitdrukking op zich nog geen voldoende of zinvolle definitie van een "gedistilleerde drank". (Artikel 1, lid 2 van Verordening nr. 1576/89 bereikt een soortgelijk effect door de bepalingen van de voorgestelde tweede en derde streepjes te combineren).

Bij de bereiding van gedistilleerde dranken en van alle bestanddelen daarvan mag geen andere ethylalcohol dan ethylalcohol uit landbouwproducten worden gebruikt.

Bij de bereiding van gedistilleerde dranken en van alle bestanddelen daarvan mag geen andere ethylalcohol dan uit landbouwproducten in de zin van bijlage I van het Verdrag gewonnen ethylalcohol worden gebruikt.

Motivering

Enkel de beperking tot ethylalcohol uit landbouwproducten is niet voldoende. Een preciezere afbakening is noodzakelijk om bijvoorbeeld het gebruik van bieralcohol uit te sluiten.

Ethylalcohol waarmee bij de bereiding van gedistilleerde dranken gebruikte kleurstoffen, aroma's of andere toegestane additieven worden verdund of opgelost, moet ethylalcohol uit landbouwproducten zijn.

Ethylalcohol waarmee bij de bereiding van gedistilleerde dranken gebruikte kleurstoffen, aroma's of andere toegestane additieven worden verdund of opgelost, moet uit landbouwproducten in de zin van bijlage I van het Verdrag gewonnen ethylalcohol zijn.

Motivering

Enkel de beperking tot ethylalcohol uit landbouwproducten is niet voldoende. Een preciezere afbakening is noodzakelijk om bijvoorbeeld het gebruik van bieralcohol uit te sluiten.

Onverminderd de beperkingen die voor specifieke producten zijn vastgesteld in bijlage II bij deze verordening, moet de gebruikte ethylalcohol zijn verkregen uit in bijlage I bij het Verdrag genoemde landbouwproducten.

Onverminderd de beperkingen die voor specifieke producten zijn vastgesteld in bijlage II bij deze verordening, moet de gebruikte ethylalcohol uit landbouwproducten voldoen aan de voorwaarden van bijlage I, onder 3 van deze verordening.

Motivering

Om de handhaving van een uniforme hoge kwaliteitsstandaard te waarborgen moet hier verwezen worden naar Bijlage I.

Categorieën gedistilleerde dranken

De gedistilleerde dranken worden ingedeeld in de volgende categorieën:

a) "spiritualiën": de in bijlage II tot categorie A gerekende producten;

b) "specifieke gedistilleerde dranken": de in bijlage II tot categorie B gerekende producten;

c) "andere gedistilleerde dranken": de in bijlage II tot categorie C gerekende producten.

schrappen

Motivering

De indeling in categorieën is noch logisch noch doelmatig en zorgt slechts voor verwarring, omdat alle drie de categorieën worden omschreven met gebruikmaking van de term "gedistilleerde dranken".

Algemene regels betreffende de categorieën gedistilleerde dranken

1. Onverminderd de specifieke regels die voor elk van de in bijlage II tot categorie A gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "spiritualiën":

a) moeten zijn bereid door alcoholische vergisting en distillatie van uitsluitend de in de definities in bijlage II bepaalde grondstoffen;

b) geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) geen andere aroma’s mogen bevatten dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG;

d) uitsluitend mogen worden verzoet om het product op smaak af te maken, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen en rekening moet worden gehouden met de specifieke wetgeving van de lidstaten.

2. Onverminderd de specifieke regels die voor elk van de in bijlage II tot categorie B gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "specifieke gedistilleerde dranken":

a) mogen zijn verkregen uit welk in bijlage I bij het Verdrag genoemd landbouwproduct dan ook;

b) toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) natuurlijke of natuuridentieke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punten i) en ii), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG mogen bevatten;

d) mogen worden verzoet om de specifieke productkenmerken te verkrijgen, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen.

3. Onverminderd de specifieke regels die voor de in bijlage II tot categorie C gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "andere gedistilleerde dranken":

a) mogen zijn verkregen uit welk in bijlage I bij het Verdrag genoemd landbouwproduct en/of welk voor menselijke consumptie bestemd levensmiddel dan ook;

b) toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in Richtlijn 88/388/EEG mogen bevatten;

d) mogen worden verzoet om de specifieke productkenmerken te verkrijgen, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen.

schrappen

Motivering

De indeling in categorieën is noch logisch noch doelmatig en zorgt slechts voor verwarring, omdat alle drie de categorieën worden omschreven met gebruikmaking van de term "gedistilleerde dranken".

De lidstaten mogen voor de productie, de aanduiding, de etikettering, de verpakking en de presentatie van op hun eigen grondgebied geproduceerde gedistilleerde dranken regels vaststellen die strenger zijn dan of een aanvulling vormen op de bepalingen in bijlage II, voorzover die regels verenigbaar zijn met het Gemeenschapsrecht.

De lidstaten mogen voor de productie, de aanduiding, de etikettering, de verpakking en de presentatie van op hun eigen grondgebied geproduceerde gedistilleerde dranken regels vaststellen die strenger zijn dan of een aanvulling vormen op de bepalingen in bijlage III, voorzover die regels verenigbaar zijn met het Gemeenschapsrecht.

Motivering

Ook in de nieuwe EU-regels voor gedistilleerde dranken moet het basisidee van gemeenschappelijke uniforme eisen voor op het grondgebied van de EU geproduceerde gedistilleerde dranken gehandhaafd blijven. De in artikel 5 voorgestelde mogelijkheid om deze eisen zonder verdere beperkingen in het nationale recht te regelen zal binnen afzienbare tijd leiden tot talrijke afwijkingen op het punt van de definities van gedistilleerde dranken, welke per oorsprongsland zullen verschillen. Het voorstel is in strijd met het basisidee van Verordening nr. 1576/89 (EEG) van de Raad om uniforme gemeenschappelijke voorschriften te stellen aan de aanduiding, presentatie en definitie van gedistilleerde dranken. Enkel de gedistilleerde dranken met een geografische aanduiding moeten onder de bevoegdheid van de lidstaten blijven vallen.

1. Een gedistilleerde drank die voldoet aan de in bijlage II vastgestelde specificaties voor een product van categorie A of B, draagt de verkoopbenaming die in die specificaties aan dat product is toegekend.

1. Een gedistilleerde drank die voldoet aan de in bijlage II vastgestelde specificaties voor een product, draagt de verkoopbenaming die in die specificaties aan dat product is toegekend.

2. Een gedistilleerde drank die voldoet aan de in bijlage II vastgestelde specificaties voor een product van categorie C, draagt de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd". Deze verkoopbenaming mag niet worden vervolledigd, aangevuld of gewijzigd.

schrappen

3. Indien een gedistilleerde drank voldoet aan de definities van meer dan één specifiek type van gedistilleerde drank, mag hij worden verkocht onder een of meer van de benamingen die in bijlage II voor die specifieke typen van gedistilleerde drank zijn vermeld.

schrappen

4. Onverminderd lid 8, mag een benaming zoals bedoeld in de leden 1 en 2 niet worden gebruikt om enige andere drank dan de gedistilleerde drank waarvoor die benaming in bijlage II is vermeld, op welke wijze ook aan te duiden of te presenteren.

4. Onverminderd lid 8, mag een benaming zoals bedoeld in lid 1 niet worden gebruikt om enige andere drank dan de gedistilleerde drank waarvoor die benaming in bijlage II is vermeld, op welke wijze ook aan te duiden of te presenteren.

5. Verkoopbenamingen mogen overeenkomstig het bepaalde in hoofdstuk III worden aangevuld met of vervangen door een in bijlage III vermelde geografische aanduiding, mits de consument daardoor niet wordt misleid.

5. Verkoopbenamingen mogen overeenkomstig het bepaalde in hoofdstuk III worden aangevuld met of vervangen door een in bijlage III vermelde geografische aanduiding. Andere geografische aanduidingen mogen gebruikt worden, mits de consument daardoor niet wordt misleid.

Motivering

Zoals artikel 7, lid 5, onder b) benadrukt, is de relevante vraag of de consument al dan niet misleid wordt. Daarom is er niets op tegen om in dezen de tot dusver gevolgde lijn te handhaven en het gebruik van alle geografische aanduidingen toe te staan, dus ook aanduidingen die niet in de lijst van Bijlage III voorkomen, mits de consument hierdoor niet misleid wordt.

5 bis. De geografische aanduidingen van de lijst in bijlage III kunnen eventueel vergezeld gaan van aanvullende vermeldingen, op voorwaarde dat de bevoegde autoriteiten in het land van productie deze aan voorschriften hebben gebonden.

Motivering

De huidige wetgeving (Verordening 1576/89, artikel 5, lid 3, onder a), tweede zin) voorziet erin dat geografische benamingen vergezeld kunnen gaan van aanvullende vermeldingen, mits door de lidstaat van productie gereguleerd. Het is belangrijk om deze bepaling in de nieuwe verordening te handhaven, omdat deze het subsidiariteitsbeginsel versterkt, op grond waarvan de EU bevoegd is tot het vaststellen van regelgeving voor algemene definities, terwijl de afzonderlijke lidstaten specifieke en gedetailleerdere wetgeving kunnen vaststellen voor hun eigen producten met een geografische aanduiding. Zo is de handhaving van deze bepaling bijvoorbeeld essentieel om het Verenigd Koninkrijk in staat te stellen wetgeving vast te stellen waarbij nieuwe definities en etiketteringsregels worden gesteld voor scotch whisky met diverse nadere kwalificaties zoals "Single Malt", "Highland" of "Speyside".

5 ter. De in bijlage II bedoelde benamingen van gedistilleerde dranken mogen worden aangevuld met andere geografische aanduidingen dan die bedoeld in bijlage III, op voorwaarde dat de consument hierdoor niet wordt misleid.

Motivering

De huidige wetgeving (Verordening 1576/89, artikel 5, lid 2) voorziet in de mogelijkheid om gebruik te maken van aanvullende geografische aanduidingen dan die bedoeld in Bijlage II van die Verordening, onder voorbehoud dat de consument niet wordt misleid. Dit is belangrijk om het gebruik van niet-omstreden termen mogelijk te maken die voor de consument nuttig zijn om te herkennen uit welke regio of plaats een product afkomstig is (bijvoorbeeld in het geval van scotch whisky de aanduiding "Orkney" of "Dufftown"). Het is ook nuttig voor de voorkoming van misleidende aanduidingen. Daarom moet deze bepaling in de nieuwe verordening worden gehandhaafd.

8. De in bijlage II vermelde benamingen mogen worden opgenomen in een lijst van ingrediënten indien zij worden gebruikt in overeenstemming met de ter uitvoering van Richtlijn 2000/13/EG vastgestelde nationale maatregelen.

8. De in bijlage II vermelde benamingen mogen worden opgenomen in een lijst van ingrediënten indien zij worden gebruikt in overeenstemming met Richtlijn 2000/13/EG.

Motivering

In de overige verwijzingen naar Richtlijn 2000/13 (artikelen 6, 8 lid 1, 9 leden 3 en 29 onder d)) wordt niet verwezen naar de nationale uitvoeringsmaatregelen. In het belang van de consistentie en ter voorkoming van misverstanden moet artikel 7, lid 8 op dezelfde wijze rechtstreeks naar Richtlijn 2000/13/EG verwijzen.

1. Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG, is het verboden om een in bijlage II voor categorie A of B vermelde term of een in bijlage III vermelde geografische aanduiding te gebruiken in een samengestelde term of erop te zinspelen in de presentatie van een levensmiddel, tenzij de alcohol uitsluitend afkomstig is van de betrokken gedistilleerde drank.

1. Het is verboden om een in bijlage II vermelde term of een in bijlage III vermelde geografische aanduiding te gebruiken in een samengestelde term of erop te zinspelen in de presentatie van een levensmiddel, tenzij de alcohol uitsluitend afkomstig is van de betrokken gedistilleerde drank.

Motivering

Zowel de huidige wetgeving (Verordeningen nrs. 1576/89 en 1014/90) als de voorgestelde nieuwe verordening bevatten belangrijke etiketteringsregels, die uitdrukkelijk zijn ontworpen met het oog op specifieke situaties in de sector gedistilleerde dranken. Om te zorgen dat de nieuwe verordening nog steeds voorrang heeft op Richtlijn 2000/13/EG en met name dat de etiketteringsbepalingen van artikel 8, lid 1 niet kunnen worden ondergraven door andersluidende regels die op grond van Richtlijn 2000/13 worden gesteld, moet de zinsnede "Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG" worden geschrapt.

1. Op een in het oog vallende plaats op het etiket wordt duidelijk en zichtbaar de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" aangebracht indien een in bijlage II tot categorie A gerekende gedistilleerde drank is vermengd met:

1. Op een in het oog vallende plaats op het etiket wordt duidelijk en zichtbaar de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" aangebracht indien een in bijlage II genoemde gedistilleerde drank is vermengd met:

2. Lid 1 geldt niet voor de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in dat lid, indien dat product voldoet aan een van de in bijlage II voor categorie A of B vastgestelde definities.

schrappen

3. Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG, mag een in bijlage II bij deze verordening voor categorie A of B vermelde term slechts in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in lid 1 voorkomen, indien die term geen deel uitmaakt van de verkoopbenaming, maar slechts is opgenomen in een in hetzelfde gezichtsveld staande lijst van alle alcoholhoudende bestanddelen van het door vermenging verkregen product, welke lijst wordt voorafgegaan door de tekst "door vermenging verkregen gedistilleerd" of "melange van gedistilleerd".

3. Een in bijlage II bij deze verordening vermelde term mag slechts in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in lid 1 voorkomen, indien die term geen deel uitmaakt van de verkoopbenaming, maar slechts is opgenomen in een in hetzelfde gezichtsveld staande lijst van alle alcoholhoudende bestanddelen van het door vermenging verkregen product, welke lijst wordt voorafgegaan door de tekst "door vermenging verkregen gedistilleerd" of "melange van gedistilleerd".

Motivering

Zowel de huidige wetgeving (Verordeningen nrs. 1576/89 en 1014/90) als de voorgestelde nieuwe verordening bevatten belangrijke etiketteringsregels, die uitdrukkelijk zijn ontworpen met het oog op bepaalde situaties in de sector gedistilleerde dranken. Om te zorgen dat de nieuwe verordening nog steeds voorrang heeft op Richtlijn 2000/13/EG en met name dat de etiketteringsbepalingen van artikel 8, lid 1 niet kunnen worden ondergraven door andersluidende regels die op grond van Richtlijn 2000/13 worden gesteld, moet de zinsnede "Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG" worden geschrapt.

2. De aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank mag slechts met de term "blend" worden aangevuld indien het product blending heeft ondergaan.

2. De aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank mag slechts met de term "blend", "blended" of "blending" aangevuld indien het product blending heeft ondergaan.

Motivering

De formulering van het voorstel zou aanleiding kunnen vormen te beweren dat met betrekking tot gedistilleerde dranken de term "blend" om welke reden dan ook niet hetzelfde is als "blended" of "blending", terwijl ze in werkelijkheid alle betrekking hebben op hetzelfde proces. Ter voorkoming van iedere twijfel aan het feit dat de nieuwe verordening betrekking heeft op alle vormen van de term "blend" moet de formulering in die zin worden aangepast.

Indien in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank melding wordt gemaakt of de indruk wordt gewekt van een bepaalde rijpingsduur of ouderdom, moet het daarbij gaan om het jongste alcoholhoudende bestanddeel en moet het product zijn gerijpt onder toezicht van de belastingdienst of onder een toezicht dat vergelijkbare waarborgen bood.

Indien in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank melding wordt gemaakt of de indruk wordt gewekt van een bepaalde rijpingsduur of ouderdom, moet het daarbij gaan om het jongste alcoholhoudende bestanddeel en moet het product zijn gerijpt onder toezicht van de belastingdienst of onder een toezicht dat vergelijkbare waarborgen bood.

Wanneer gebruik wordt gemaakt van een procédé van rijping in fasen, mag een gemiddelde rijpingsduur of een gemiddelde ouderdom alleen dan op het etiket vermeld worden wanneer er een controlesysteem met voldoende waarborgen aanwezig is, dat door de desbetreffende lidstaat erkend is.

Motivering

(Eerste deel van het amendement niet van toepassing op de Nederlandse tekst.) Aangezien bij een aantal belangrijke in de EU geproduceerde gedistilleerde dranken reeds meer dan 100 jaar een procédé van rijping in fasen wordt toegepast, de zogeheten "criaderas y soleras", moet de gelegenheid van herziening van het voorstel worden benut om een uitdrukkelijke vermelding van het genoemde procédé in te voeren.

1. De bij deze verordening voorgeschreven inlichtingen worden verstrekt in een of meer officiële talen van de Gemeenschap op zodanige wijze dat de eindverbruiker elk van die inlichtingen gemakkelijk kan begrijpen, tenzij die inlichtingen met andere middelen ter kennis van de verbruikers worden gebracht.

1. De bij deze verordening voorgeschreven inlichtingen worden verstrekt in een of meer officiële talen van de Gemeenschap in overeenstemming met artikel 16 van Richtlijn 2000/13/EG.

Motivering

De regelingen voor de etikettering van levensmiddelen zijn reeds te vinden in de algemene etiketteringsrichtlijn 2000/13/EG.

1. Aanvragen tot opneming van een geografische aanduiding in bijlage III worden bij de Commissie ingediend in een van de officiële talen van de Gemeenschap of gaan, indien zij in een andere taal bij de Commissie worden ingediend, vergezeld van een vertaling in een van de officiële talen van de Gemeenschap. Bij deze aanvragen wordt een technisch dossier gevoegd dat de specificaties bevat waaraan de betrokken gedistilleerde drank moet voldoen. Het technische dossier wordt bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie, reeks C.

1. Aanvragen tot opneming van een geografische aanduiding in bijlage III worden door de bevoegde autoriteit van de lidstaat van oorsprong van de betrokken gedistilleerde drank bij de Commissie ingediend in een van de officiële talen van de Gemeenschap of gaan, indien zij in een andere taal bij de Commissie worden ingediend, vergezeld van een vertaling in een van de officiële talen van de Gemeenschap. Bij deze aanvragen wordt een technisch dossier gevoegd dat de specificaties bevat waaraan de betrokken gedistilleerde drank moet voldoen. Het technische dossier wordt bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie, reeks C.

Motivering

Ter voorkoming van misverstanden moet, in overeenstemming met de regels die voor kwaliteitswijnen gelden, worden verduidelijkt dat aanvragen tot opneming van een geografische aanduiding moeten worden ondersteund en ingediend door de bevoegde autoriteit van de lidstaat van oorsprong van de betrokken gedistilleerde drank.

b) een beschrijving van de gedistilleerde drank, met inbegrip van de belangrijkste fysische, chemische, microbiologische en/of organoleptische kenmerken ervan;

b) een beschrijving van de gedistilleerde drank, met inbegrip van de belangrijkste fysische en/of chemische en/of microbiologische en/of organoleptische kenmerken ervan;

Motivering

Aangezien de nationale autoriteiten verantwoordelijk zullen zijn voor de vaststelling van de specificaties waaraan een gedistilleerde drank moet voldoen om in aanmerking te komen als geografische aanduiding, wordt aangenomen dat de beschrijving van de betrokken gedistilleerde drank ten behoeve van het registratieverzoek een of meer van de genoemde facultatieve kenmerken bevat. Ter voorkoming van misverstanden moet dit in de voorgestelde formulering tot uitdrukking komen.

g) de naam en het contactadres van de aanvrager.

g) de naam en het contactadres van de bevoegde autoriteit van het aanvragende land.

Motivering

Ter voorkoming van misverstanden moet, in overeenstemming met de in artikel 15, lid 1, voorgestelde benadering, worden verduidelijkt dat de bevoegde nationale autoriteit verantwoordelijk is voor het technisch dossier ter ondersteuning van aanvragen voor de status van geografische aanduiding.

Voor elke geografische aanduiding die bij de inwerkingtreding van de onderhavige verordening is beschermd op grond van Verordening (EG) nr. 1576/89, wordt binnen zeven jaar te rekenen vanaf de datum van inwerkingtreding van de onderhavige verordening een technisch dossier ingediend bij de Commissie.

schrappen

Het technische dossier wordt, na door de Commissie te zijn onderzocht, bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie, reeks C.

Indien niet binnen zeven jaar te rekenen vanaf de inwerkingtreding van de onderhavige verordening een technisch dossier is bekendgemaakt, wordt de geografische aanduiding niet langer beschermd.

Motivering

Een dergelijke regeling zou bureaucratische lasten veroorzaken voor zowel de lidstaten als de Commissie, zonder dat daar een toegevoegde waarde tegenover zou staan.

1. De Commissie wordt bijgestaan door het Comité van beheer voor gedistilleerde dranken, hierna "het comité" genoemd.

1. De Commissie wordt bijgestaan door het Regelgevend Comité voor gedistilleerde dranken, hierna "het comité" genoemd.

2. Wanneer naar dit lid wordt verwezen, zijn de artikelen 4 en 7 van Besluit 1999/468/EG van toepassing, met inachtneming van artikel 8 van dat besluit.

2. Wanneer naar dit lid wordt verwezen, zijn de artikelen 5 en 7 van Besluit 1999/468/EG van toepassing, met inachtneming van artikel 8 van dat besluit.

De in artikel 4, lid 3, van Besluit 1999/468/EG bedoelde termijn wordt vastgesteld op één maand.

De in artikel 5, lid 6, van Besluit 1999/468/EG bedoelde termijn wordt vastgesteld op drie maanden.

3. Het comité stelt zijn reglement van orde vast.

3. Het comité stelt zijn reglement van orde vast.

Motivering

De Commissie stelt de instelling voor van een Comité van beheer, zelfs al is er geen sprake van dat op het functioneren van een marktordening wordt toegezien. De taak van het Comité voor de verordening voor gedistilleerde dranken is het aanpassen en bijhouden van de wetgeving, wat doelmatiger door een regelgevend comité kan worden gedaan.

De bijlagen worden gewijzigd volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure.

Bijlage I en III worden gewijzigd volgens de in artikel 19, lid 2, bedoelde procedure.

Motivering

Het wijzigen van de definities van de verschillende soorten gedistilleerde dranken is een zo essentieel onderdeel van de verordening dat het uitsluitend mogelijk moet zijn dat het Europees Parlement en de Raad samen deze veranderingen doorvoeren overeenkomstig de procedure voor een gemeenschappelijk besluit, en dat het besluit niet wordt genomen door een comité zoals door de Commissie wordt voorgesteld.

c) maatregelen om van sommige bepalingen van de onderhavige verordening af te wijken in gevallen waarin daarvoor een goede rechtvaardiging bestaat.

schrappen

Motivering

Daar waar de comitéprocedure geschikt is voor het vaststellen van uitvoerings- en eventuele overgangsbepalingen is voor het afwijken of het buitenspel zetten van de verordening zelf parlementaire controle vereist.

4. Bij de bereiding van gedistilleerde dranken mag water, dat eventueel gedistilleerd of gedemineraliseerd is, worden toegevoegd op voorwaarde dat de kwaliteit van het water in overeenstemming is met de ter uitvoering van Richtlijn 80/777/EEG van de Raad en Richtlijn 80/778/EEG van de Raad vastgestelde nationale bepalingen en dat het toegevoegde water de aard van het product niet verandert.

4. Bij de bereiding van gedistilleerde dranken mag water, dat eventueel gedistilleerd of gedemineraliseerd is, worden toegevoegd op voorwaarde dat de kwaliteit van het water in overeenstemming is met de ter uitvoering van Richtlijn 80/777/EEG van de Raad en Richtlijn 98/83/EG van de Raad vastgestelde nationale bepalingen en dat het toegevoegde water de aard van het product niet verandert.

Motivering

De verwijzing naar de drinkwaterrichtlijn moet geactualiseerd worden.

(Niet van toepassing op de Nederlandse versie.)

5 bis. Authenticiteitsindicatoren:

Voor de bescherming van de consument en het merk mogen gedistilleerde dranken traceerbare stoffen bevatten ter indicatie van de echtheid van het merk, indien zulks bepaald is in de definitie van de gedistilleerde drank. Deze stoffen moeten afkomstig zijn van levensmiddelen en aanwezig zijn in een concentratie van minder dan 0,1% van het gewicht/volume van het product, zonder dat smaak of kenmerken van het eindproduct erdoor veranderen.

Motivering

Authenticiteitsindicatoren zijn voor de consument een garantie voor de echtheid van het product en het merk.

13. Onder "aanduiding" wordt verstaan de termen die worden gebruikt in de etikettering, in de documenten die de gedistilleerde drank bij het vervoer ervan vergezellen, in de handelsdocumenten, vooral de facturen en de leveringsbonnen, en in reclame.

13. Onder "aanduiding" wordt verstaan de termen die worden gebruikt in de etikettering, presentatie en verpakking, in de documenten die de gedistilleerde drank bij het vervoer ervan vergezellen, in de handelsdocumenten, vooral de facturen en de leveringsbonnen, en in reclame.

Motivering

Ter voorkoming van potentiële achterdeuren ten gevolge van dubbelzinnigheid moet de definitie van "beschrijving" zo breed mogelijk zijn en niet alleen termen omvatten die op etiketten worden gebruikt, maar ook in de verpakking en presentatie. (Opmerking: op grond van Bijlage I, punt 15, worden onder "presentatie" mede reclame en verkoopbevordering verstaan.)

16. Onder "verpakking" wordt verstaan de beschermende omhulsels, zoals papier, alle soorten strohulzen, kartons en kisten, die worden gebruikt voor het vervoer van één of meer recipiënten.

16. Onder "verpakking" wordt verstaan de beschermende omhulsels, zoals papier, alle soorten strohulzen, kartons en kisten, die worden gebruikt voor het vervoer en/of de verkoop van één of meer recipiënten.

Motivering

Ter bescherming van de consument moet verduidelijkt worden dat het hier niet alleen om de vervoersverpakking gaat, maar ook om de verkoopverpakking.

De equivalente definitie van "verpakking" in de EU-wijnverordening (nr. 1493/1999, Bijlage VII, alinea 1, tweede streepje) noemt "... beschermende omhulsels, zoals papier, allerhande omhulsels, dozen en kisten die worden gebruikt voor het vervoer van een of meer recipiënten en/of de aanbiedingsvorm van producten met het oog op verkoop aan de eindverbruiker".

Categorie A: Spiritualiën

schrappen

d) Bij de bereiding van rum mogen geen andere aroma’s dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

schrappen

Motivering

Een algehele toelating van aromatisering moet worden verworpen, onafhankelijk van de vraag of de aromatisering plaatsvindt met natuurlijke of natuuridentieke aromastoffen, omdat anders te verwachten is dat gedistilleerde dranken van lagere kwaliteit opgewaardeerd worden door toevoeging van natuurlijke aromastoffen, hetgeen de traditioneel werkende bedrijven zou benadelen en de consument zou misleiden. Via de bescherming van de traditionele procédés wordt de kwaliteit van de producten gewaarborgd. Dit is noodzakelijk om de goede reputatie van gedistilleerde dranken uit de Gemeenschap op de interne markt en de wereldmarkt te beschermen en de hoge mate van consumentenbescherming en transparantie van de markt te handhaven.

c) Whisky of whiskey bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Whisky of whiskey bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat uit landbouwproducten.

Motivering

De bepalingen met betrekking tot "whisky" in de huidige Verordeningen nrs. (1576/89 en 1014/90) staan geen gebruik van ethylalcohol uit landbouwproducten of distillaat uit landbouwproducten toe; het is essentieel dat dit verbod van kracht blijft.

a) Gedistilleerde drank van granen is een gedistilleerde drank die door distillatie van een gegist beslag van granen is verkregen en organoleptische kenmerken bezit die afkomstig zijn van de gebruikte grondstoffen.

a) Gedistilleerde drank van granen is een gedistilleerde drank die door distillatie van een gegist beslag van de volle korrel van graansoorten is verkregen en organoleptische kenmerken bezit die afkomstig zijn van de gebruikte grondstoffen.

Motivering

Via een beperking tot de distillatie van gegist beslag van de volle korrel van graansoorten moet voorkomen worden dat reststoffen van graan of zetmeel worden gebruikt.

b) Het alcoholvolumegehalte van gedistilleerde drank van granen bedraagt ten minste 35% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van gedistilleerde drank van granen bedraagt ten minste 32% vol.

Motivering

De waarde van 35% is klaarblijkelijk een redactionele fout. Een verhoging van het alcoholgehalte tot 35% zou niet overeenkomen met de verwachtingen van de consument. De smaak zou geheel anders zijn.

e) Gedistilleerde drank van granen mag slechts "granen-eau-de-vie" of "grain brandy" worden genoemd als hij door distillatie tot minder dan 95% vol van een gegist beslag van granen is verkregen en organoleptische kenmerken bezit die afkomstig zijn van de gebruikte grondstoffen.

e) Gedistilleerde drank van granen mag slechts "granen-eau-de-vie" worden genoemd als hij door distillatie tot minder dan 95% vol van een gegist beslag van granen is verkregen en organoleptische kenmerken bezit die afkomstig zijn van de gebruikte grondstoffen.

Motivering

Aangezien het woord "brandy" (of "brand") een zeer duidelijke etymologische oorsprong heeft (brandewijn, gebrande wijn) en omdat er overeenstemming moet zijn met de definitie van "brandy" in de verordening, is het zonder enige twijfel noodzakelijk dat het gebruik van deze term uitsluitend wordt toegestaan bij gedistilleerde dranken die geheel afkomstig zijn van wijn-eaux-de-vie of wijndistillaten.

(Niet van toepassing op de Nederlandse versie.)

8. Rozijnen- of krenten-eau-de-vie of raisin brandy

8. Rozijnen- of krenten-eau-de-vie of raisin spirit

a) Rozijnen- of krenten-eau-de-vie of raisin brandy is een gedistilleerde drank die is verkregen door het product van de alcoholische vergisting van een extract van krenten van het ras "zwarte van Corinthe" of rozijnen van het ras "muscaat van Málaga" tot minder dan 94,5% vol te distilleren op zodanige wijze dat het distillatieproduct een aroma en een smaak heeft die afkomstig zijn van de gebruikte grondstof.

a) Rozijnen- of krenten-eau-de-vie of raisin spirit is een gedistilleerde drank die is verkregen door het product van de alcoholische vergisting van een extract van krenten van het ras "zwarte van Corinthe" of rozijnen van het ras "muscaat van Málaga" tot minder dan 94,5% vol te distilleren op zodanige wijze dat het distillatieproduct een aroma en een smaak heeft die afkomstig zijn van de gebruikte grondstof.

b) Het alcoholvolumegehalte van rozijnen- of krenten-eau-de-vie of raisin brandy bedraagt ten minste 37,5% vol.

b) Het alcoholvolumegehalte van rozijnen- of krenten-eau-de-vie bedraagt ten minste 37,5% vol.

c) Rozijnen- of krenten-eau-de-vie of raisin brandy bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

c) Rozijnen- of krenten-eau-de-vie bevat geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten.

d) Bij de bereiding van rozijnen- of krenten-eau-de-vie of raisin brandy mogen geen andere aroma's dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

d) Bij de bereiding van rozijnen- of krenten-eau-de-vie mogen geen andere aroma's dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

Motivering

Aangezien het woord "brandy" (of "brand") een zeer duidelijke etymologische oorsprong heeft (brandewijn, gebrande wijn) en omdat er overeenstemming moet zijn met de definitie van "brandy" in de verordening, is het zonder enige twijfel noodzakelijk dat het gebruik van deze term uitsluitend wordt toegestaan bij gedistilleerde dranken die geheel afkomstig zijn van wijn-eaux-de-vie of wijndistillaten.

1) zijn verkregen door alcoholische vergisting en distillatie van vlezige vruchten of most van dergelijke vruchten, al dan niet met stenen ervan,

1) zijn uitsluitend verkregen door alcoholische vergisting en distillatie van vlezige vruchten of most van dergelijke vruchten, al dan niet met stenen ervan,

Motivering

Dit amendement is nodig om aromatisering van of toevoeging van suiker aan de vruchtenpulp uit te sluiten.

- perzik,

- abrikoos;

Motivering

De toevoeging van abrikozen en perziken is een voortvloeisel van de praktijkervaringen met levensmiddelencontroles.

Categorie B: Specifieke gedistilleerde dranken

schrappen

23 bis.            Ouzo

a) Ouzo is een met anijs gearomatiseerde gedistilleerde drank die

1) uitsluitend in Griekenland wordt geproduceerd en

2) verkregen wordt door vermenging van alcoholen, die door distillatie of maceratie onder toevoeging van anijszaden en eventueel venkelzaden, mastiek van de op Chios inheemse mastiekboom (pistacia lentiscus Chia of latifolia) en andere aromatische zaden, planten en vruchten. Van het alcoholgehalte van de ouzo moet ten minste 20% bestaan uit via distillatie gearomatiseerde alcohol.

b) Dit distillaat moet

1) verkregen zijn door middel van traditionele, niet in continubedrijf werkende koperen distillatieketels met een capaciteit van 1000 liter of minder en

2) een alcoholgehalte tussen 55 % vol en 0 % vol hebben.

c) Ouzo moet kleurloos zijn en een suikergehalte van ten hoogste 50 gram per liter hebben.

a) Wodka is een gedistilleerde drank die is verkregen uit ethylalcohol uit landbouwproducten, welke ethylalcohol is bereid door:

a) Wodka is een gedistilleerde drank die is verkregen uit ethylalcohol uit graan, aardappelen en/of suikerbietenmelasse, welke ethylalcohol is bereid door:

Motivering

Wodka is een drank die traditioneel wordt vervaardigd op basis van graan, aardappelen en/of suikerbietenmelasse en het is daarom van groot belang dat wodka dezelfde bescherming krijgt als andere gedistilleerde dranken als rum, whisky, enz. De keuze van de grondstoffen is van betekenis voor de organoleptische (smaak-) kenmerken en deze moet daarom worden beperkt tot graan, aardappelen en/of suikerbietenmelasse, waarbij het ook overbodig wordt de wodkaproducenten met een extra last op te zadelen in de vorm van de verplichting de grondstoffen op het etiket aan te geven. Als het doel van deze verplichting is, de consument informatie te verschaffen over de ingrediënten die gebruikt zijn voor de productie van een gedistilleerde drank, dan moet dit horizontaal voor alle gedistilleerde dranken geschieden overeenkomstig de etiketteringsrichtlijn, die reeds lijsten met ingrediënten voor andere levensmiddelen vereist.

1) landbouwgrondstoffen met behulp van gist te vergisten en

1) graan, aardappelen en/of suikerbietenmelasse met behulp van gist te vergisten en

Motivering

De sector gedistilleerde dranken is nog steeds een belangrijke afzetmarkt voor suiker, in het bijzonder na de hervorming van de suikermarkt. Daarom moet ervoor worden gezorgd dat alleen het gebruik van suikerbietenmelasse als grondstof wordt toegestaan om de import van alcohol uit rietsuiker als grondstof te voorkomen.

2) het aldus verkregen product te distilleren en/of te rectificeren op zodanige wijze dat de organoleptische kenmerken van de gebruikte grondstoffen en van de bij de vergisting gevormde bijproducten selectief worden verzwakt.

2) het aldus verkregen product te distilleren en/of te rectificeren tot een minimum alcoholgehalte van 96,0% volume op zodanige wijze dat de organoleptische kenmerken van de gebruikte grondstoffen en van de bij de vergisting gevormde bijproducten selectief worden verzwakt en waarbij de maximale residugehalten die zijn welke in bijlage I zijn vastgesteld voor ethylalcohol, behalve dat het methanolresidu in het eindproduct niet meer mag bedragen dan 30 gram per hectoliter zuivere alcohol.

Dit bereidingsprocédé mag worden gevolgd door herdistillatie en/of een behandeling met geschikte technische hulpstoffen, met inbegrip van actieve kool, om het product bijzondere organoleptische kenmerken te geven.

Dit bereidingsprocédé mag worden gevolgd door een behandeling met geschikte technische hulpstoffen, met inbegrip van actieve kool, om het product bijzondere organoleptische kenmerken te geven.

De maximale residugehalten zijn die welke in bijlage I zijn vastgesteld voor ethylalcohol, behalve dat het methanolresidu in het eindproduct niet meer mag bedragen dan 10 gram per hectoliter zuivere alcohol.

schrappen

d) Onverminderd het bepaalde in Richtlijn 2000/13/EG moet in de aanduiding, presentatie of etikettering van vodka in hetzelfde gezichtsveld als dat waarin de verkoopbenaming voorkomt, worden aangegeven welke grondstoffen zijn gebruikt voor de productie van de ethylalcohol uit landbouwproducten. De letters mogen niet groter zijn dan de helft en niet breder dan een derde van de voor de verkoopbenaming gebruikte letters.

schrappen

44 bis. "Vruchtenjenever" of "Jenever met vruchten"

a) Vruchtenjenever of jenever met vruchten is een likeur, of een andere gedistilleerde drank:

1) die is verkregen hetzij door aromatisering van de "jenever" met vruchten of met planten en/of delen van vruchten of planten, hetzij door toevoeging van vruchtensap en/of distillaten van vruchten of planten of distillaten van geconcentreerde aroma's van vruchten of planten;

2) waarvan de aromatisering kan zijn aangevuld door toevoeging van natuurlijke en/of natuuridentieke aromatiserende stoffen;

3) die eventueel is verzoet;

4) die de organoleptische kenmerken van de betrokken fruitsoort vertoont.

b) Het alcohol-volumegehalte van "vruchtenjenever" of "jenever met vruchten" bedraagt ten minste 20% vol.

c) Het woord "vruchten" mag door de naam van de betrokken vrucht worden vervangen.

Motivering

De definitie voor vruchtenjenever dient te worden gehandhaafd (zie bijlage van V erordening (EG) nr. 1014/90) aangezien de karakteristieken van deze drank niet volledig overeenkomen met die van jenever. Vruchtenjenever kan daarom niet worden gezien als een product waarvan de naamsbescherming gegarandeerd wordt middels de in bijlage III opgenomen geografische aanduiding voor jenever.

Categorie C: Andere gedistilleerde dranken

schrappen

1. Alle gedistilleerde dranken die voldoen aan de definitie in artikel 1, maar niet in aanmerking komen voor opneming in categorie A of B, worden aangeduid, gepresenteerd en geëtiketteerd met de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd".

schrappen

3. Slivovice is een in Tsjechië bereid product dat is verkregen door aan pruimendistillaat vóór de einddistillatie ten hoogste 30 volumeprocenten ethylalcohol uit landbouwproducten toe te voegen. Dit product moet als "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" worden aangeduid en daarbij mag op het buiketiket in hetzelfde gezichtsveld ook de benaming slivovice worden gebruikt. Indien deze Tsjechische slivovice in de Gemeenschap in de handel wordt gebracht, moet de alcoholische samenstelling ervan op het etiket zijn vermeld. Deze bepaling geldt onverminderd het gebruik van de benaming slivovice voor vruchten-eau-de-vie overeenkomstig punt 9 van het deel betreffende categorie A.

3. Slivovice is een in Tsjechië bereid product dat is verkregen door aan pruimendistillaat vóór de einddistillatie ten hoogste 30 volumeprocenten ethylalcohol uit landbouwproducten toe te voegen. Dit product moet als "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" worden aangeduid en daarbij mag op het buiketiket in hetzelfde gezichtsveld ook de benaming slivovice worden gebruikt. Indien deze Tsjechische slivovice in de Gemeenschap in de handel wordt gebracht, moet de alcoholische samenstelling ervan op het etiket zijn vermeld. Deze bepaling geldt onverminderd het gebruik van de benaming slivovice voor vruchten-eau-de-vie overeenkomstig punt 9.

A. Spiritualiën

schrappen

Korn/Kornbrand

Korn/Kornbrand (16bis)

16 bis) Korn en Kornbrand zijn gedistilleerde dranken van granen, die van oudsher in Duitsland en in de regio's van de Gemeenschap waar Duits één van de officiële talen zonder enig additief als volgt worden verkregen:

- hetzij door distillatie van uitsluitend een gegist beslag van gehele korrels tarwe, gerst, haver, rogge of boekweit met al hun bestanddelen,

- hetzij door herdistillatie van een overeenkomstig het eerste streepje verkregen distillaat.

Het minimale alcoholgehalte van Korn bedraagt 32 % vol.

Het minimale alcoholgehalte van Kornbrand bedraagt 37,5 % vol.

Motivering

Overeenkomstig de preambule van het voorstel van de Commissie, onder (2), moeten traditionele productieprocessen worden gerespecteerd. Blijkens Verordening nr. 1576/89 (EEG) wordt Korn vanouds in Duitsland geproduceerd met een minimaal alcoholgehalte van 32%.

Spanje

Τσικουδιά/Tsikoudia Griekenland

Τσίπουρο/Tsipouro Griekenland

B. Specifieke gedistilleerde dranken

schrappen

Ouzo / Oύζο

Ouzo / Oύζο (17 bis)

17 bis. Ouzo is een gedistilleerde drank met anijs, die uitsluitend in Griekenland en Cyprus wordt geproduceerd. De drank wordt geproduceerd door vermenging van alcoholen, die door distillatie of maceratie onder toevoeging van anijszaden en eventueel venkelzaden, mastiek van de op Chios inheemse mastiekboom (pistacia lentiscus Chia of latifolia) en andere aromatische zaden, planten en vruchten worden gearomatiseerd. Het minimale alcoholgehalte bedraagt 20% vol.

(...)

Ούζο Μυτιλήνης/Ouzo of Mitilene

Ούζο πλωμαρίου/Ouzo of Plomari

Μαστίχα Χίου/Masticha of Chios

Κίτρο Νάξου/Kitro of Naxos

Κουμ Κουάτ Κέρκυρας/ Koum Kouat of Corfu

Τεντούρα / Tentoura

C. Andere gedistilleerde dranken

schrappen

(1) De sector gedistilleerde dranken is met succes gereguleerd bij Verordening (EEG) nr. 1576/89 van de Raad van 29 mei 1989 tot vaststelling van de algemene voorschriften betreffende de definitie, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van gedistilleerde dranken en Verordening (EEG) nr. 1014/90 van de Commissie van 24 april 1990 houdende uitvoeringsbepalingen voor de definitie, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van gedistilleerde dranken. Blijkens de ervaring van de laatste tijd is het echter nodig de regels voor de definitie, de aanduiding, de presentatie en de bescherming van bepaalde gedistilleerde dranken te verduidelijken. Daarom moet Verordening (EEG) nr. 1576/89 worden ingetrokken en door een nieuwe verordening worden vervangen.

(1) De sector gedistilleerde dranken is met succes gereguleerd bij Verordening (EEG) nr. 1576/89 van de Raad van 29 mei 1989 tot vaststelling van de algemene voorschriften betreffende de definitie, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van gedistilleerde dranken en Verordening (EEG) nr. 1014/90 van de Commissie van 24 april 1990 houdende uitvoeringsbepalingen voor de definitie, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van gedistilleerde dranken. Blijkens de ervaring van de laatste tijd is het echter nodig de regels voor de definitie, de aanduiding, de presentatie, etikettering en de bescherming van bepaalde gedistilleerde dranken te verduidelijken. Daarom moeten Verordening (EEG) nr. 1576/89 en Verordening (EEG) nr. 1014/90 worden ingetrokken en door een nieuwe verordening worden vervangen.

Motivering

De bepalingen van de beide verordeningen 1576/89 en 1014/90, zoals laatstelijk gewijzigd, moeten in de voorgestelde nieuwe verordening worden opgenomen. Ter voorkoming van onduidelijkheden moeten beide genoemde verordeningen daarom worden ingetrokken zodra de nieuwe regeling in werking treedt.

(2) De sector gedistilleerde dranken is belangrijk voor zowel de consumenten als de producenten in de Gemeenschap. De voor die sector geldende maatregelen moeten bijdragen tot een hoog niveau van consumentenbescherming, het voorkomen van bedrog, de doorzichtigheid van de markt en eerlijke mededinging. In het kader van die maatregelen zal de reputatie die gedistilleerde dranken uit de Gemeenschap in de Gemeenschap zelf en op de wereldmarkt genieten, worden hooggehouden door rekening te blijven houden met de traditionele methoden die bij de productie van gedistilleerde dranken worden gebruikt en met de toegenomen behoefte aan bescherming en voorlichting van de consument. Ook met technologische innovatie moet rekening worden gehouden voorzover deze de kwaliteit helpt te verbeteren.

(2) De sector gedistilleerde dranken is belangrijk voor zowel de consumenten als de producenten in de Gemeenschap. De voor die sector geldende maatregelen moeten bijdragen tot een hoog niveau van consumentenbescherming, het voorkomen van bedrog, de doorzichtigheid van de markt en eerlijke mededinging. In het kader van die maatregelen zal de reputatie die gedistilleerde dranken uit de Gemeenschap in de Gemeenschap zelf en op de wereldmarkt genieten, worden hooggehouden door rekening te blijven houden met de traditionele methoden die bij de productie van gedistilleerde dranken worden gebruikt en met de toegenomen behoefte aan bescherming en voorlichting van de consument. Bij de definities moet ook met technologische innovatie rekening worden gehouden voorzover deze de kwaliteit helpt te verbeteren en geen afbreuk doet aan het traditionele karakter van de gedistilleerde drank in kwestie.

Motivering

Hoewel het goed is te voorzien in wijzigingen in de productiemethodes (indien gesteund door de relevante industrie) om rekening te houden met technologische innovatie, is het essentieel dat die innovatie geen afbreuk doet aan het traditionele karakter waar de kwaliteit en de reputatie van de gedistilleerde drank op is gebaseerd. Het is derhalve belangrijk ervoor te zorgen dat innovaties overeengekomen en goedgekeurd worden als wijzigingen in de desbetreffende definitie, in het bijzonder indien zij het traditionele karakter van de gedistilleerde drank zouden kunnen beïnvloeden.

(3) Om de betrokken regelgeving systematischer op te zetten, dienen deze dranken in drie categorieën te worden ingedeeld aan de hand van welomschreven productie- en etiketteringscriteria.

schrappen

Motivering

Deze classificatie is niet logisch en evenmin transparant. Bovendien worden vele producten ten onrechte bij een bepaalde groep ingedeeld en wordt de consument op een dwaalspoor gebracht doordat op het punt van de kwaliteit wordt afgeweken van de tot nog toe gebruikelijke voorschriften. Daarnaast wordt ten onrechte de indruk gewekt dat er een hiërarchie bestaat voor de kwaliteit van deze producten.

c) een alcoholgehalte van ten minste 15% vol en ten hoogste 80% vol hebben en

c) een alcoholgehalte van ten minste 15% vol en, indien ze voor directe menselijke consumptie zijn bestemd, ten hoogste 80% vol hebben en

Motivering

Dit is bedoeld om te verduidelijken dat de alcohollimiet van 80% van toepassing is op gedistilleerde dranken op het punt van verkoop. Verder zorgt dit ervoor dat de dranken bedoeld in bijlage II die een distillatieniveau hebben van minder dan 80% geproduceerd kunnen blijven worden en komt het tegemoet aan Advocaat (groep 41), dat een minimumgehalte heeft van minder dan 15%.

- door maceratie van plantaardige stoffen en/of

- door maceratie of vergelijkbare procedures van plantaardige stoffen in ethylalcohol uit landbouwproducten en/of distillaten uit landbouwproducten en/of

Motivering

Dit zorgt voor grotere duidelijkheid, en specificeert de vloeistof die voor maceratie wordt gebruikt.

Het minimumalcoholgehalte bedoeld in letter c) geldt onverminderd de definitie van het product in categorie 41 in bijlage II.

Motivering

Dit is bedoeld om te verduidelijken dat de alcohollimiet van 80% van toepassing is op gedistilleerde dranken op het punt van verkoop. Verder zorgt dit ervoor dat de dranken bedoeld in bijlage II die een distillatieniveau hebben van minder dan 80% geproduceerd kunnen blijven worden en komt het tegemoet aan Advocaat (groep 41), dat een minimumgehalte heeft van minder dan 15%.

De gedistilleerde dranken worden ingedeeld in de volgende categorieën:

schrappen

a) "spiritualiën": de in bijlage II tot categorie A gerekende producten;

b) "specifieke gedistilleerde dranken": de in bijlage II tot categorie B gerekende producten;

c) "andere gedistilleerde dranken": de in bijlage II tot categorie C gerekende producten.

Motivering

Deze classificatie is niet logisch en evenmin transparant. Bovendien worden vele producten ten onrechte bij een bepaalde groep ingedeeld en wordt de consument op een dwaalspoor gebracht doordat op het punt van de kwaliteit wordt afgeweken van de tot nog toe gebruikelijke voorschriften. Daarnaast wordt een misleidende indruk gewekt van een hiërarchie in de kwaliteit van deze producten.

1. Onverminderd de specifieke regels die voor elk van de in bijlage II tot categorie A gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "spiritualiën":

1. Onverminderd de specifieke regels die voor elk van de in bijlage II tot categorie A gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat het is toegestaan dat "spiritualiën":

a) moeten zijn bereid door alcoholische vergisting en distillatie van uitsluitend de in de definities in bijlage II bepaalde grondstoffen;

a) het proces van "rounding off" ondergaan, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I in acht moeten worden genomen en rekening moet worden gehouden met de specifieke wetgeving van de lidstaten;

b) geen toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

b) worden verzoet om te voldoen aan bepaalde productkenmerken, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I in acht moeten worden genomen. Zoetstoffen zoals gedefinieerd in Richtlijn 94/35/EG(1) van het Europees Parlement en de Raad mogen echter alleen worden gebruikt voor de productie van gedistilleerde dranken die onder geen enkele van de technische definities in bijlage II vallen;

c) geen andere aroma's mogen bevatten dan natuurlijke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punt i), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG;

c) worden gearomatiseerd overeenkomstig de technische definities en eisen in bijlage I;

d) uitsluitend mogen worden verzoet om het product op smaak af te maken, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen en rekening moet worden gehouden met de specifieke wetgeving van de lidstaten.

d) toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) bevatten;

d bis) kleuring ondergaan, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I in acht moeten worden genomen.

2. Onverminderd de specifieke regels die voor elk van de in bijlage II tot categorie B gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "specifieke gedistilleerde dranken":

2. De in lid 1 genoemde praktijken zijn toegestaan voor alle gedistilleerde dranken, onverminderd de bepalingen in bijlage II.

a) mogen zijn verkregen uit welk in bijlage I bij het Verdrag genoemd landbouwproduct dan ook;

b) toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) natuurlijke of natuuridentieke aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), punten i) en ii), en onder c), van Richtlijn 88/388/EEG mogen bevatten;

d) mogen worden verzoet om de specifieke productkenmerken te verkrijgen, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen.

3. Onverminderd de specifieke regels die voor de in bijlage II tot categorie C gerekende producten zijn vastgesteld, geldt dat "andere gedistilleerde dranken":

3. De in lid 1 genoemde praktijken respecteren bestaande traditionele methodes voor de productie van gedistilleerde dranken.

(1) PB L 237, 10.9.1994 blz. 3 Richtlijn laatstelijk gewijzigd door middel van Richtlijn 2006/52/EG (PB L 204, 26.7.2006, blz. 10)

a) mogen zijn verkregen uit welk in bijlage I bij het Verdrag genoemd landbouwproduct en/of welk voor menselijke consumptie bestemd levensmiddel dan ook;

b) toegevoegde ethylalcohol uit landbouwproducten of toegevoegd distillaat (uit landbouwproducten) mogen bevatten;

c) aromastoffen en aromatiserende preparaten zoals gedefinieerd in Richtlijn 88/388/EEG mogen bevatten;

d) mogen worden verzoet om de specifieke productkenmerken te verkrijgen, waarbij de technische definities en eisen in bijlage I bij deze verordening in acht moeten worden genomen.

Motivering

Deze classificatie is niet logisch en evenmin transparant. Bovendien worden sommige producten ten onrechte bij een bepaalde groep ingedeeld en wordt de consument mogelijkerwijs op een dwaalspoor gebracht. Daarnaast wordt ten onrechte de indruk gewekt van een hiërarchie in de kwaliteit van deze producten. Dit amendement stelt algemene regels vast voor de productie van gedistilleerde dranken, los van de groepen.

1. Een gedistilleerde drank die voldoet aan de in bijlage II vastgestelde specificaties voor een product van categorie A of B, draagt de verkoopbenaming die in die specificaties aan dat product is toegekend.

1. Teneinde onder één van de namen in bijlage II bij deze verordening voor menselijke consumptie in de handel te worden gebracht, voldoet de gedistilleerde drank aan de definitie en de eisen die van toepassing zijn op de categorie waartoe deze behoort. Gedistilleerde dranken die niet aan de specificaties voor de producten vastgesteld in bijlage II voldoen, dragen niet de daarin aan die producten toegewezen namen. Zij worden omschreven als: "gedistilleerde dranken" of "spiritualiën". Deze omschrijving mag niet worden vervolledigd, vervangen of gewijzigd.

Motivering

Aangezien de drieledige classificatie wordt geschrapt, is het niet passend om in verband met die categorieën over verkoopbenaming te spreken, maar verdient het de voorkeur de status quo te handhaven.

2. Een gedistilleerde drank die voldoet aan de in bijlage II vastgestelde specificaties voor een product van categorie C, draagt de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd". Deze verkoopbenaming mag niet worden vervolledigd, aangevuld of gewijzigd.

schrappen

Motivering

Deze bepalingen staan in het herziene artikel 7, lid 1, dat (bij het ontbreken van de drie categorieën) de verkoopbenamingen bevat.

3. Indien een gedistilleerde drank voldoet aan de definities van meer dan één specifiek type van gedistilleerde drank, mag hij worden verkocht onder een of meer van de benamingen die in bijlage II voor die specifieke typen van gedistilleerde drank zijn vermeld.

3. Indien een gedistilleerde drank voldoet aan de definities van meer dan één groep van gedistilleerde drank in bijlage II, mag hij worden verkocht onder een of meer van de benamingen die voor die groepen zijn vermeld.

Motivering

Het gebruik van de woorden "specifieke typen van gedistilleerde drank" creëert verwarring.

4. Onverminderd lid 8, mag een benaming zoals bedoeld in de leden 1 en 2 niet worden gebruikt om enige andere drank dan de gedistilleerde drank waarvoor die benaming in bijlage II is vermeld, op welke wijze ook aan te duiden of te presenteren.

4. Onverminderd lid 8 en artikel 8, lid 1, mag een benaming zoals bedoeld in de leden 1 en 2 niet worden gebruikt om enige andere drank dan de gedistilleerde drank waarvoor die benaming in bijlage II is vermeld, op welke wijze ook aan te duiden of te presenteren.

Motivering

Zowel artikel 7, lid 8 (betreffende het gebruik van generieke namen in een lijst van ingrediënten), als artikel 8, lid 1 (betreffende het verwijzen naar bepaalde gedistilleerde dranken in een samengestelde naam of de presentatie van een levensmiddel) voorzien in uitzonderingen op de algemene regel dat de naam van een gedefinieerde gedistilleerde drank alleen gebruikt kan worden voor een gedistilleerde drank die aan de desbetreffende definitie beantwoordt. De tekst van artikel 7, lid 4, moet worden aangepast om ervoor te zorgen dat hij niet botst met deze volgende bepalingen of er afbreuk aan doet.

5 bis. De geografische aanduidingen in bijlage III mogen alleen worden aangevuld overeenkomstig de informatie in het relevante technische dossier bedoeld in artikel 15, lid 1.

Motivering

Het is belangrijk dat alle termen die gebruikt worden voor het aanvullen van geografische aanduidingen voorkomen in het technische dossier dat voor alle geografische aanduidingen is vereist. Dit waarborgt bescherming voor de geografische aanduidingen.

5 ter. De in bijlage III bedoelde benamingen van gedistilleerde dranken mogen worden aangevuld met andere geografische aanduidingen dan die in Bijlage III, onder voorbehoud dat de consument niet wordt misleid.

Motivering

De huidige wetgeving (Verordening 1576/89, artikel 5, lid 2) voorziet in de mogelijkheid om gebruik te maken van aanvullende geografische aanduidingen dan die bedoeld in Bijlage II van die Verordening, onder voorbehoud dat de consument niet wordt misleid. Dit is belangrijk om het gebruik van niet-omstreden termen mogelijk te maken die voor de consument nuttig zijn om te herkennen uit welke regio of plaats een product afkomstig is (bijvoorbeeld in het geval van scotch whisky de aanduiding "Orkney" of "Dufftown"). Het is ook nuttig voor de voorkoming van misleidende aanduidingen. Daarom moet deze bepaling in de nieuwe verordening worden gehandhaafd.

8. De in bijlage II vermelde benamingen mogen worden opgenomen in een lijst van ingrediënten indien zij worden gebruikt in overeenstemming met de ter uitvoering van Richtlijn 2000/13/EG vastgestelde nationale maatregelen.

8. De in bijlage II vermelde benamingen mogen worden opgenomen in een lijst van ingrediënten indien zij worden gebruikt in overeenstemming met Richtlijn 2000/13/EG.

Motivering

In de overige verwijzingen naar Richtlijn 2000/13 (artikelen 6, 8 lid 1, 9 leden 3 en 29 onder d)) wordt niet verwezen naar de nationale uitvoeringsmaatregelen. In het belang van de consistentie en ter voorkoming van misverstanden moet artikel 7, lid 8 op dezelfde wijze rechtstreeks naar Richtlijn 2000/13/EG verwijzen.

1. Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG, is het verboden om een in bijlage II voor categorie A of B vermelde term of een in bijlage III vermelde geografische aanduiding te gebruiken in een samengestelde term of erop te zinspelen in de presentatie van een levensmiddel, tenzij de alcohol uitsluitend afkomstig is van de betrokken gedistilleerde drank.

1. Het is het verboden om een in bijlage II voor categorie A of B vermelde term of een in bijlage III vermelde geografische aanduiding te gebruiken in een samengestelde term of erop te zinspelen in de presentatie van een levensmiddel, tenzij de alcohol uitsluitend afkomstig is van de betrokken gedistilleerde drank. Dergelijke samengestelde termen worden vermeld in aanvulling op de verkoopbenaming.

Motivering

Het amendement verduidelijkt het voorgestelde verbod op het gebruik van of het zinspelen op gedefinieerde termen voor bepaalde gedistilleerde dranken in een samengestelde term (bijv. brandy cream), tenzij die gedistilleerde drank het enige alcoholische bestanddeel is, en handhaaft de bestaande eis van verordening 1576/89 dat samengestelde termen alleen gebruikt mogen vermeld in aanvulling op de verplichte verkoopbenaming.

Voor gedistilleerde dranken is een samengestelde term alleen toegestaan in de beschrijving, presentatie of etikettering van likeurs en mits daarnaast ook de verkoopbenaming wordt vermeld.

Motivering

Op grond van de huidige wetgeving (verordeningen 1576/89 en 1014/90, in 1998 bekrachtigd door een uitspraak van het Europese Hof (zaak C-136/96)) zijn samengestelde termen waarin verwezen wordt naar de naam van een gedefinieerde gedistilleerde drank alleen toegestaan (i) met betrekking tot likeurs (bijvoorbeeld "whisky cream") en (ii) naast de verkoopbenaming. Het is belangrijk dat deze bepaling gehandhaafd blijft zodat de consumenten en producenten beschermd blijven tegen misleidende etikettering, zoals gedistilleerde dranken met whisky die verdund is tot minder dan het minimale alcoholgehalte en die verkocht worden als "whisky spirit" of "whisky water".

1 bis. Gebruik van de in lid 1 bedoelde samengestelde termen is niet toegestaan wanneer een in bijlage II voor categorie A of B vermelde of in bijlage III opgenomen gedistilleerde drank verdund is met water tot minder dan het minimale alcoholgehalte van die gedistilleerde drank.

Motivering

Dit amendement is van fundamenteel belang voor het waarborgen van de essentiële beginselen betreffende het gebruik van gedefinieerde termen en voor het beschermen van consumenten en producenten tegen misleidende etikettering (bijv. doordat de tekst garandeert dat een gedefinieerde gedistilleerde drank die verdund is met water tot minder dan het minimale alcoholgehalte van die gedistilleerde drank niet mag worden aangeduid als bijvoorbeeld "rum water", "brandy water" of "whisky water").

1. Op een in het oog vallende plaats op het etiket wordt duidelijk en zichtbaar de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" aangebracht indien een in bijlage II tot categorie A gerekende gedistilleerde drank is vermengd met:

1. Op een in het oog vallende plaats op het etiket wordt duidelijk en zichtbaar de verkoopbenaming "gedistilleerde drank" of "gedistilleerd" aangebracht indien een van de volgende gedistilleerde dranken:

- rum

- whisky of whiskey,

- gedistilleerde drank van granen/brandy van granen

- wijn-eau-de-vie of brandy

- druivendraf-eau-de-vie

- rozijnen- of krenten-eau-de-vie

- vruchten-eau-de-vie andere dan in dit lid als gedistilleerde dranken vastgestelde producten (voorafgegaan door de naam van de vrucht) verkregen door maceratie of distillatie

- appelcider-eau-de-vie of cider brandy en perencider-eau-de-vie (artikel 7, onder c) van Verordening 1014/90 van de Commissie)

is vermengd met:

a) een of meer gedistilleerde dranken en/of

b) een of meer distillaten (uit landbouwproducten) en/of

c) ethylalcohol uit landbouwproducten.

Deze verkoopbenaming mag niet worden vervolledigd, aangevuld of gewijzigd.

a) een of meer gedistilleerde dranken en/of

b) een of meer distillaten (uit landbouwproducten) en/of

c) ethylalcohol uit landbouwproducten.

Deze verkoopbenaming mag niet worden vervolledigd, vervangen of gewijzigd.

Motivering

De voorgestelde tekst vloeit voort uit de schrapping van de algemene drieledige classificatie en handhaaft de status quo.
Daarnaast wordt "aangevuld" vervangen door "vervangen" omdat we er vanuit gaan dat dat de bedoeling van de Commissie was.

2. Lid 1 geldt niet voor de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in dat lid, indien dat product voldoet aan een van de in bijlage II voor categorie A of B vastgestelde definities.

2. Lid 1 geldt niet voor de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in dat lid, indien dat product voldoet aan een van de in bijlage II vastgestelde definities.

Motivering

De voorgestelde formulering vloeit voort uit de schrapping van de drieledige classificatie van gedistilleerde dranken.

3. Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG, mag een in bijlage II bij deze verordening voor categorie A of B vermelde term slechts in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in lid 1 voorkomen, indien die term geen deel uitmaakt van de verkoopbenaming, maar slechts is opgenomen in een in hetzelfde gezichtsveld staande lijst van alle alcoholhoudende bestanddelen van het door vermenging verkregen product, welke lijst wordt voorafgegaan door de tekst "door vermenging verkregen gedistilleerd" of "melange van gedistilleerd".

3. Onverminderd Richtlijn 2000/13/EG, mogen één of meerdere in bijlage II bij deze verordening vermelde termen slechts in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een door vermenging verkregen product zoals bedoeld in lid 1 voorkomen, indien die term geen deel uitmaakt van de verkoopbenaming, maar slechts is opgenomen in een in hetzelfde gezichtsveld staande lijst van alle alcoholhoudende bestanddelen van het door vermenging verkregen product, welke lijst wordt voorafgegaan door de tekst "door vermenging verkregen gedistilleerd" of "melange van gedistilleerd".

Motivering

De tekst, d.w.z. de verwijzing naar "een vermelde term", is dubbelzinnig aangezien het overduidelijk de bedoeling is te zeggen dat het moet gaan om een term die is opgenomen op een lijst met alle andere alcoholische ingrediënten, waarop meer dan één gedistilleerde drank kan voorkomen.

2. De aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank mag slechts met de term "blend" worden aangevuld indien het product blending heeft ondergaan.

2. De aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank mag slechts met de term "blend", "blended" of "blending" aangevuld indien het product blending heeft ondergaan.

Motivering

De formulering van het voorstel zou aanleiding kunnen vormen te beweren dat met betrekking tot gedistilleerde dranken de term "blend" om welke reden dan ook niet hetzelfde is als "blended" of "blending", terwijl ze in werkelijkheid alle betrekking hebben op hetzelfde proces. Ter voorkoming van iedere twijfel aan het feit dat de nieuwe verordening betrekking heeft op alle vormen van de term "blend" moet de formulering in die zin worden aangepast.

3. Indien in de aanduiding, de presentatie of de etikettering van een gedistilleerde drank melding wordt gemaakt of de indruk wordt gewekt van een bepaalde rijpingsduur of ouderdom, moet het daarbij gaan om het jongste alcoholhoudende bestanddeel en moet het product zijn gerijpt onder toezicht van de belastingdienst of onder een toezicht dat vergelijkbare waarborgen bood.

Niet van toepassing op de Nederlandse tekst.

Motivering

(De tekst van het voorstel leidt mogelijkerwijs tot verwarring wanneer deze wordt vergeleken met artikel 7, lid 2, letter d) van verordening 1567/89, waarin staat: "... de rijpingsduur mag slechts voor het jongste alcoholische bestanddeel worden vermeld en op voorwaarde dat het product onder toezicht van de belastingdienst of onder een gelijkwaardige garanties biedend toezicht is gerijpt". De ondubbelzinnigheid moet worden geëlimineerd.)

a) direct of indirect commercieel gebruik voor niet onder de registratie vallende producten voorzover die producten vergelijkbaar zijn met het onder de betrokken geografische aanduiding geregistreerde product of voorzover dat gebruik erop is gericht van de reputatie van de geregistreerde geografische aanduiding te profiteren;

a) direct of indirect commercieel gebruik van een geografische aanduiding voor niet onder de registratie en de desbetreffende nationale regels vallende gedistilleerde dranken of voor andere producten voorzover dat gebruik erop is gericht van de reputatie van de geregistreerde geografische aanduiding te profiteren;

Motivering

De voorgestelde formulering van artikel 14, lid 1, onder a) laat ruimte voor twijfel aangaande de mate van bescherming tegen niet-conforme producten. Er moet beslist gezorgd worden dat (i) "vergelijkbare producten" zich uitstrekt tot alle gedistilleerde dranken (niet alleen gedistilleerde dranken van hetzelfde type als het betrokken product met geografische aanduiding) en (ii) bij de verwijzing naar "de registratie" alle vereisten van het in artikel 15, lid 2 genoemde technisch dossier worden meegenomen, met inbegrip van de nationale regels voor producten met een geografische aanduiding, om te waarborgen dat de laatstgenoemde in alle EU-lidstaten afdwingbaar zijn.

1 bis. Een gedistilleerde drank die onder een geografische aanduiding wordt verkocht, moet voldoen aan alle voorschriften voor de productie, etikettering en presentatie die de nationale regelgeving aan de betrokken geografische aanduiding stelt in het land of de landen van oorsprong van de drank.

Motivering

Het voorgaande voorgestelde amendement op artikel 14, lid 1, onder a) verduidelijkt de situatie met het oog op de bescherming tegen misbruik van een geografische aanduiding door niet-conforme producten. In deze voorschriften moet echter ook worden opgenomen, in een nieuw punt 2, dat gedistilleerde dranken met een geografische aanduiding, zoals Scotch Whisky, Cognac, Brandy de Jerez enz., moeten voldoen aan alle voorschriften voor productie, etikettering en presentatie uit het technisch dossier op grond waarvan zij in de EU als producten met een geografische aanduiding geregistreerd zijn (zoals genoemd in artikel 15 van het voorstel).

2 bis. Gedistilleerde dranken met een geografische aanduiding zoals vermeld in bijlage III voldoen aan alle productie-, etiketterings-, presentatie- en andere specificaties in het in artikel 15, lid 1, bedoelde technisch dossier.

Motivering

De verkoop van gedistilleerde dranken met een beschermde geografische aanduiding moet alleen zijn toegestaan indien ze voldoen aan de inhoud van het technisch dossier, teneinde ervoor te zorgen dat alle etiketterings-, productie- en presentatieregels overal in Europa op identieke wijze worden gehandhaafd.

1. Aanvragen tot opneming van een geografische aanduiding in bijlage III worden bij de Commissie ingediend in een van de officiële talen van de Gemeenschap of gaan, indien zij in een andere taal bij de Commissie worden ingediend, vergezeld van een vertaling in een van de officiële talen van de Gemeenschap. Bij deze aanvragen wordt een technisch dossier gevoegd dat de specificaties bevat waaraan de betrokken gedistilleerde drank moet voldoen. Het technische dossier wordt bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie, reeks C.

1. Aanvragen tot inschrijving van een geografische aanduiding in bijlage III worden bij de Commissie ingediend in een van de officiële talen van de Gemeenschap of gaan, indien zij in een andere taal bij de Commissie worden ingediend, vergezeld van een vertaling in een van de officiële talen van de Gemeenschap. Bij deze aanvragen wordt door de lidstaten een gedetailleerde motivering gevoegd, met inbegrip van een technisch dossier met de specificaties waaraan de betrokken gedistilleerde drank moet voldoen. De belangrijkste elementen van de specificaties in het technische dossier, zoals bedoeld in lid 2, worden bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie, reeks C. Wat geografische aanduidingen binnen de Gemeenschap betreft, wordt de aanvraag ingediend door de lidstaat van herkomst van de gedistilleerde drank.

Elke natuurlijke of rechtspersoon met een legitiem belang kan binnen drie maanden na de datum van die bekendmaking bezwaar tegen de opneming van de geografische aanduiding in bijlage III aantekenen omdat naar zijn oordeel de bij deze verordening vastgestelde voorwaarden niet zijn vervuld. Het bezwaarschrift moet naar behoren met redenen zijn omkleed.

Elke natuurlijke of rechtspersoon met een legitiem belang kan binnen drie maanden na de datum van de in de eerste subalinea bedoelde bekendmaking bezwaar tegen de opneming van de geografische aanduiding in bijlage III aantekenen omdat naar zijn oordeel de bij deze verordening vastgestelde voorwaarden niet zijn vervuld. Het bezwaarschrift moet naar behoren met redenen zijn omkleed.

Motivering

De nieuwe tekst maakt duidelijk dat aanvragen voor geografische aanduidingen de steun moeten genieten van en ingediend moeten worden door de lidstaat van herkomst. Dit strookt met hetgeen geldt voor geografische aanduidingen op wijnen.

b) een beschrijving van de gedistilleerde drank, met inbegrip van de belangrijkste fysische, chemische, microbiologische en/of organoleptische kenmerken ervan;

b) een beschrijving van de gedistilleerde drank, met inbegrip van de belangrijkste fysische, chemische, microbiologische en/of organoleptische kenmerken ervan;

Motivering

Aangezien de nationale autoriteiten verantwoordelijk zullen zijn voor de vaststelling van de specificaties waaraan een gedistilleerde drank moet voldoen om in aanmerking te komen als geografische aanduiding, wordt aangenomen dat de beschrijving van de betrokken gedistilleerde drank ten behoeve van het registratieverzoek een of meer van de genoemde facultatieve kenmerken bevat. Ter voorkoming van misverstanden moet dit in de voorgestelde formulering tot uitdrukking komen.

f) de eventuele eisen waaraan krachtens communautaire en/of nationale bepalingen moet worden voldaan;

f) de eventuele eisen waaraan krachtens communautaire bepalingen en/of bepalingen die zijn vastgesteld door de bevoegde nationale of regionale autoriteit moet worden voldaan;

Motivering

Het amendement zorgt voor een passende erkenning van de relevante nationale regels. Artikel 10, lid 2, van verordening 1576/89 stelt de lidstaten in de gelegenheid hun eigen stelsels van echtheidsgaranties te blijven toepassen bij de export van gedistilleerde dranken met geografische aanduidingen. Handhaving van zo'n bepaling is belangrijk, in de onderkenning dat dergelijke nationale systemen van echtheidsgaranties belangrijk zijn voor het voorkomen van frauduleuze praktijken en falsificaties.

g) de naam en het contactadres van de aanvrager.

g) de naam en het contactadres van de bevoegde autoriteit van het aanvragende land.

Motivering

Ter voorkoming van misverstanden moet, in overeenstemming met de in artikel 15, lid 1, voorgestelde benadering, worden verduidelijkt dat de bevoegde nationale autoriteit verantwoordelijk is voor het technisch dossier ter ondersteuning van aanvragen voor de status van geografische aanduiding.

De lidstaten mogen ook eisen dat voor op hun grondgebied geproduceerde, in bijlage III vermelde en geëxporteerde gedistilleerde dranken echtheidsgaranties worden toegepast.

1. De Commissie wordt bijgestaan door het Comité van beheer voor gedistilleerde dranken, hierna "het comité" genoemd.

1. De Commissie wordt bijgestaan door het Regelgevend Comité voor gedistilleerde dranken, hierna "het comité" genoemd.

Motivering

Op dit moment bestaan er in het kader van wetgeving inzake gedistilleerde dranken geen marktmechanismen, zoals voor andere communautaire markten. De naam "Regelgevend Comité" lijkt derhalve beter dan de term in het oorspronkelijke voorstel. Daarnaast heeft een regelgevend comité onder de comitologieprocedure een blokkerende minderheid, hetgeen de positie van de lidstaten verder versterkt.

a) maatregelen om de overgang te vergemakkelijken van de bij Verordening (EEG) nr. 1576/89 vastgestelde regels naar de bij de onderhavige verordening vastgestelde regels;

a) maatregelen om de overgang te vergemakkelijken van de bij Verordening (EEG) nr. 1576/89 van de Raad en Verordening (EEG) nr. 1014/90 van de Commissie vastgestelde regels naar de bij de onderhavige verordening vastgestelde regels;

Motivering

Nu door de nieuwe verordening de bepalingen van de beide verordeningen 1576/89 en 1014/90 worden ingetrokken en vervangen, moet dit artikel betrekking hebben op beide genoemde verordeningen.

Verordening (EEG) nr. 1576/89 wordt ingetrokken.

Verordening (EEG) nr. 1576/89 van de Raad en Verordening (EEG) nr. 1014/90 van de Commissie worden ingetrokken.

Motivering

De bepalingen van de beide verordeningen 1576/89 en 1014/90, zoals laatstelijk gewijzigd, moeten onderdeel worden van de voorgestelde nieuwe verordening. Ter voorkoming van onduidelijkheden moeten de beide genoemde verordeningen derhalve worden ingetrokken zodra de nieuwe regeling van kracht wordt.

1. Verzoeting:

Onder "verzoeting" wordt verstaan het gebruik van een of meer van de volgende producten bij de bereiding van gedistilleerde dranken:

a) halfwitte suiker, witte suiker, geraffineerde witte suiker, dextrose, fructose, glucosestroop, vloeibare suiker, vloeibare invertsuiker en invertsuikerstroop zoals gedefinieerd in Richtlijn 2001/111/EG van de Raad ;

b) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, geconcentreerde druivenmost en verse druivenmost;

c) gekarameliseerde suiker (karamel), waaronder wordt verstaan het product dat uitsluitend is verkregen door beheerste verhitting van sacharose zonder toevoeging van basen, minerale zuren of andere chemische additieven;

d) honing zoals gedefinieerd in Richtlijn 2001/110/EG van de Raad ;

e) sint-jansbroodstroop;

f) andere natuurlijke koolhydraten die een soortgelijke werking hebben als de bovengenoemde producten;

g) zoetstoffen zoals gedefinieerd in Richtlijn 94/35/EG van het Europees Parlement en de Raad.

1. Ethylalcohol uit landbouwproducten:

Ethylalcohol uit landbouwproducten heeft de volgende eigenschappen:

a) organoleptische kenmerken: geen andere waarneembare smaak dan die van de gebruikte grondstof;

b) minimaal alcoholvolumegehalte: 96,0% vol;

c) maximale residugehalten:

i) totale zuurgraad, uitgedrukt in grammen azijnzuur per hectoliter alcohol van 100% vol: 1,5,

ii) esters, uitgedrukt in grammen ethylacetaat per hectoliter alcohol van 100% vol: 1,3,

iii) aldehyden, uitgedrukt in grammen aceetaldehyd per hectoliter alcohol van 100% vol: 0,5,

iv) hogere alcoholen, uitgedrukt in grammen 2-methyl-1-propanol per hectoliter alcohol van 100% vol: 0,5,

v) methanol, uitgedrukt in grammen per hectoliter alcohol van 100% vol: 50,

vi) droge stof, uitgedrukt in grammen per hectoliter alcohol van 100% vol: 1,5,

vii) vluchtige stikstofbasen, uitgedrukt in grammen stikstof per hectoliter alcohol van 100% vol: 0,1,

viii) furfural: niet aantoonbaar.

Motivering

Wijziging van de volgorde van de technische definities en eisen om beter rekening te houden met de daadwerkelijke gang van zaken tijdens de productie van gedistilleerde dranken.

De twee nieuwe punten (5, onder a), en 6, onder a)) beogen het definiëren van authenticiteitsindicatoren en de traditionele praktijk van "rounding".

2. Vermenging:

Onder "vermenging" wordt verstaan de samenvoeging van twee of meer verschillende dranken, of van een drank en een of meer distillaten uit landbouwproducten of ethylalcohol uit landbouwproducten, om een nieuwe drank te bereiden.

2. Distillaat (uit landbouwproducten):

Onder "distillaat (uit landbouwproducten)" wordt verstaan een alcoholhoudende vloeistof die is verkregen door in bijlage I bij het Verdrag genoemde landbouwproducten te distilleren na alcoholische vergisting ervan en die niet de kenmerken van ethylalcohol of van een gedistilleerde drank vertoont, maar wel een aroma en smaak van de gebruikte grondstoffen heeft behouden

Wordt de gebruikte grondstof vermeld, dan moet het distillaat uitsluitend uit die grondstof zijn verkregen

Motivering

Zie amendement 26.

3. Ethylalcohol uit landbouwproducten:

Ethylalcohol uit landbouwproducten heeft de volgende eigenschappen:

a) organoleptische kenmerken: geen andere waarneembare smaak dan die van de gebruikte grondstof;

b) minimaal alcoholvolumegehalte: 96,0% vol;

c) maximale residugehalten:

i) totale zuurgraad, uitgedrukt in grammen azijnzuur per hectoliter alcohol van 100% vol: 1,5,

ii) esters, uitgedrukt in grammen ethylacetaat per hectoliter alcohol van 100% vol: 1,3,

iii) aldehyden, uitgedrukt in grammen aceetaldehyd per hectoliter alcohol van 100% vol: 0,5,

iv) hogere alcoholen, uitgedrukt in grammen 2-methyl-1-propanol per hectoliter alcohol van 100% vol: 0,5,

v) methanol, uitgedrukt in grammen per hectoliter alcohol van 100% vol: 50,

vi) droge stof, uitgedrukt in grammen per hectoliter alcohol van 100% vol: 1,5,

vii) vluchtige stikstofbasen, uitgedrukt in grammen stikstof per hectoliter alcohol van 100% vol: 0,1,

viii) furfural: niet aantoonbaar.

3. Rijping:

Onder "rijping" wordt verstaan het in geschikte recipiënten langs natuurlijke weg laten ontstaan van bepaalde reacties waardoor de betrokken gedistilleerde drank organoleptische eigenschappen krijgt die hij voordien niet had.

4. Toevoeging van water:

Bij de bereiding van gedistilleerde dranken mag water, dat eventueel gedistilleerd of gedemineraliseerd is, worden toegevoegd op voorwaarde dat de kwaliteit van het water in overeenstemming is met de ter uitvoering van Richtlijn 80/777/EEG van de Raad en Richtlijn 80/778/EEG van de Raad vastgestelde nationale bepalingen en dat het toegevoegde water de aard van het product niet verandert.

Het mag gedistilleerd, gedemineraliseerd, gepermuteerd of verzacht water betreffen.

4. Verzoeting:

Onder "verzoeting" wordt verstaan het gebruik van een of meer van de volgende producten bij de bereiding van gedistilleerde dranken:

a) halfwitte suiker, witte suiker, geraffineerde witte suiker, dextrose, fructose, glucosestroop, vloeibare suiker, vloeibare invertsuiker en invertsuikerstroop zoals gedefinieerd in Richtlijn 2001/111/EG van de Raad ;

b) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, geconcentreerde druivenmost en verse druivenmost;

c) gekarameliseerde suiker (karamel), waaronder wordt verstaan het product dat uitsluitend is verkregen door beheerste verhitting van sacharose zonder toevoeging van basen, minerale zuren of andere chemische additieven;

d) honing zoals gedefinieerd in Richtlijn 2001/110/EG van de Raad ;

e) sint-jansbroodstroop;

f) andere natuurlijke koolhydraten die een soortgelijke werking hebben als de bovengenoemde producten;

g) zoetstoffen zoals gedefinieerd in Richtlijn 94/35/EG van het Europees Parlement en de Raad.

5. Blending:

Onder "blending" wordt verstaan de samenvoeging van twee of meer gedistilleerde dranken van hetzelfde type die slechts nuanceverschillen in samenstelling vertonen als gevolg van een of meer van de volgende factoren:

a) de bereidingsmethoden;

b) de gebruikte distilleertoestellen;

c) de rijpingsduur;

d) het geografische productiegebied.

De aldus verkregen gedistilleerde drank moet van hetzelfde specifieke type gedistilleerde drank zijn als de oorspronkelijke gedistilleerde dranken vóór de blending.

5. Aromatisering:

Onder "aromatisering" wordt verstaan dat bij de bereiding van gedistilleerde dranken een of meer aroma's zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder a), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt..

5 bis. "Authenticiteitsindicatoren":

Met het oog op de veiligheid van de consument en de bescherming van het merk mogen gedistilleerde dranken sporenelementen bevatten die als authenticiteitsindicatoren fungeren, op voorwaarde dat de definitie van de gedistilleerde drank in kwestie dit toestaat. Dergelijke stoffen moeten voedselklassematerialen zijn en in concentraties van ten hoogste 0,1% w/v in een product voorkomen zonder het product een onderscheidend karakter te geven.

6. Rijping:

Onder "rijping" wordt verstaan het in geschikte recipiënten langs natuurlijke weg laten ontstaan van bepaalde reacties waardoor de betrokken gedistilleerde drank organoleptische eigenschappen krijgt die hij voordien niet had.

6. Kleuring:

Onder "kleuring" wordt verstaan dat bij de bereiding van gedistilleerde dranken een of meer kleurstoffen zoals gedefinieerd in Richtlijn 94/36/EG van het Europees Parlement en de Raad worden gebruikt..

6 bis. Rounding:

Onder "rounding" wordt verstaan het traditionele gebruik van de in lid 4, onder a) tot f), genoemde producten tot ten hoogste 2% teneinde gedistilleerde dranken hun uiteindelijke specifieke karakter te geven, met inachtneming van bijzondere wetgeving van de lidstaten die is goedgekeurd voor de inwerkingtreding van Verordening (EEG) nr. 1576/89.

Motivering

"Rounding" is een traditionele praktijk bij de vervaardiging van bepaalde gedistilleerde dranken, anders dan verzoeting of aromatisering, die nog niet eerder is gedefinieerd. Wij zijn van oordeel dat de toekomstige verordening inzake gedistilleerde dranken een technische definitie van "rounding" dient te bevatten om verkeerde interpretaties of misbruik te voorkomen, en om de kwaliteit van de Europese gedistilleerde dranken, die wordt gegarandeerd door de traditionele productiemethoden, te beschermen.

De toegevoegde zin, "... met inachtneming van de bijzondere wetgeving van de lidstaten goedgekeurd voor ...", betreft de specifieke Spaanse wetgeving die is goedgekeurd voor de inwerkingtreding van verordening 1576/89, waarin voor "brandy van Jerez" voor "rounding" een maximum van 35 gram per liter is vastgelegd. Dit in verband met het traditionele rijpingsproces van "brandy van Jerez", waarbij sommige producenten hun gedistilleerde dranken rijpen in vaten waarin zoete sherry's van het Pedro Ximénez-type hebben gezeten. Zie ook amendement 26.

7. Aromatisering:

Onder "aromatisering" wordt verstaan dat bij de bereiding van gedistilleerde dranken een of meer aroma's zoals gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder a), van Richtlijn 88/388/EEG worden gebruikt.

7. Toevoeging van water:

Bij de bereiding van gedistilleerde dranken mag water, dat eventueel gedistilleerd of gedemineraliseerd is, worden toegevoegd op voorwaarde dat de kwaliteit van het water in overeenstemming is met de ter uitvoering van Richtlijn 80/777/EEG van de Raad en Richtlijn 98/83/EG van de Raad vastgestelde nationale bepalingen en dat het toegevoegde water de aard van het product niet verandert.

Het mag gedistilleerd, gedemineraliseerd, gepermuteerd of verzacht water betreffen.

Motivering

Richtlijn 80/778/EEG is ingetrokken en vervangen door Richtlijn 98/83/EG betreffende de kwaliteit van voor menselijke consumptie bestemd water. (N.B.: Richtlijn 80/777/EG, zoals gewijzigd, betreffende de exploitatie en het in de handel brengen van natuurlijk mineraalwater, blijft in werking.)

8. Kleuring:

8. Blending:

Onder "kleuring" wordt verstaan dat bij de bereiding van gedistilleerde dranken een of meer kleurstoffen zoals gedefinieerd in Richtlijn 94/36/EG van het Europees Parlement en de Raad worden gebruikt.

Onder "blending" wordt verstaan de samenvoeging van twee of meer gedistilleerde dranken van hetzelfde type die slechts nuanceverschillen in samenstelling vertonen als gevolg van een of meer van de volgende factoren:

a) de bereidingsmethoden;

b) de gebruikte distilleertoestellen;

c) de rijpingsduur;

d) het geografische productiegebied.

De aldus verkregen gedistilleerde drank moet van hetzelfde specifieke type gedistilleerde drank zijn als de oorspronkelijke gedistilleerde dranken vóór de blending.