Bezpečnost potravin

01-02-2018

Evropská politika v oblasti bezpečnosti potravin sleduje dvojí cíl: chránit lidské zdraví a zájmy spotřebitelů a podporovat bezproblémové fungování evropského jednotného trhu. Evropská unie proto zajišťuje, aby byly stanoveny a dodržovány normy pro kontrolu hygieny potravin a krmiv, zdraví zvířat, zdraví rostlin a prevenci kontaminace potravin cizorodými látkami. Unie také upravuje označování potravin a krmiv.

Evropská politika v oblasti bezpečnosti potravin sleduje dvojí cíl: chránit lidské zdraví a zájmy spotřebitelů a podporovat bezproblémové fungování evropského jednotného trhu. Evropská unie proto zajišťuje, aby byly stanoveny a dodržovány normy pro kontrolu hygieny potravin a krmiv, zdraví zvířat, zdraví rostlin a prevenci kontaminace potravin cizorodými látkami. Unie také upravuje označování potravin a krmiv.