Sigurnost hrane

Informativni članci o EU-u 09-01-2024

Cilj EU-ove politike sigurnosti hrane je zaštititi zdravlje ljudi i interese potrošača i omogućiti uspješno djelovanje jedinstvenog tržišta. Posljednjih godina promjenom paradigme proširili su se ciljevi u vezi sa sigurnošću hrane kako bi uključili nesigurnost opskrbe hranom uzrokovanu klimatskim promjenama. EU osigurava poštovanje standarda u području higijene hrane za životinje i prehrambenih proizvoda, zdravlja životinja i bilja, zoonotskih bolesti koje se prenose hranom te sprečavanja kontaminacije hrane. EU regulira i označivanje prehrambenih proizvoda i hrane za životinje.