Élelmiszer-biztonság

01-02-2018

Az európai élelmiszer-biztonsági politika kettős célt tűzött ki maga elé: az emberi egészség és a fogyasztói érdekek védelmét, illetve az európai egységes piac zökkenőmentes működésének elősegítését. Ekképpen az Európai Unió biztosítja, hogy a takarmány- és élelmiszer-higiénia, az állategészségügy, a növényegészségügy és az élelmiszerek külső anyagokkal történő szennyezésének megakadályozása terén ellenőrzési előírásokat vezessenek be, és azokat be is tartsák. Az Unió az élelmiszer- és takarmánytermékek címkézését is szabályozza.

Az európai élelmiszer-biztonsági politika kettős célt tűzött ki maga elé: az emberi egészség és a fogyasztói érdekek védelmét, illetve az európai egységes piac zökkenőmentes működésének elősegítését. Ekképpen az Európai Unió biztosítja, hogy a takarmány- és élelmiszer-higiénia, az állategészségügy, a növényegészségügy és az élelmiszerek külső anyagokkal történő szennyezésének megakadályozása terén ellenőrzési előírásokat vezessenek be, és azokat be is tartsák. Az Unió az élelmiszer- és takarmánytermékek címkézését is szabályozza.