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Gli obiettivi della politica europea di sicurezza alimentare sono duplici: da un lato, proteggere la salute umana e gli interessi dei consumatori e, dall'altro, favorire il corretto funzionamento del mercato unico europeo. Di conseguenza, l'Unione europea provvede affinché siano definite (e rispettate) norme di controllo nei settori dell'igiene dei prodotti alimentari e dei mangimi, della salute animale e vegetale e della prevenzione della contaminazione degli alimenti da sostanze esterne. L'UE disciplina ...

The study was commissioned by TA-SWISS and conducted by the Institute of Applied Ecology (Freiburg, D). It was subsequently trans-lated by STOA into English. STOA gratefully acknowledges the chance to make it available for discussion in the European Parliament. All rights of the original publication in German continue to be held by vdf Hochschulverlag AG an der ETH Zürich. All rights of this edition in English are held by the European Parliament. Abstarct The study by the Centre for Technology ...

Il "kit d'informazione" è stato richiesto dalla Commissione parlamentare Ambiente, Salute Pubblica e Sicurezza Alimentare in vista dell'attività del Parlamento europeo per il periodo 2009 - 2014. Il kit d'informazione é stato concepito come supporto informativo per i nuovi membri eletti a seguito delle elezioni europee del giugno 2009. L'obiettivo principale é quello di fornire un strumento di lavoro e di supporto durante il lavoro legislativo in materia di sicurezza alimentare nel prossimo mandato ...