PÄÄTÖSLAUSELMAESITYS gastronomisen kulttuurin ja alueiden perinteisten ruokaohjeiden suojelusta

18.1.2016

työjärjestyksen 133 artiklan mukaisesti

Gianluca Buonanno

B8-0132/2016

Euroopan parlamentin päätöslauselmaesitys gastronomisen kulttuurin ja alueiden perinteisten ruokaohjeiden suojelusta

Euroopan parlamentti, joka

–  ottaa huomioon työjärjestyksen 133 artiklan,

A.  ottaa huomioon, että gastronominen kulttuuri ja perinteiset ruokaohjeet ovat kiinteä osa kunkin alueen kulttuuria matkailusta ja kaupallisista näkökohdista riippumatta;

B.  ottaa huomioon, että lähes kaikki perinteiset ruokalajit on valmistettu alueen tuottajien laadukkaista raaka-aineista ja taustalla on suurimmaksi osaksi pieniä tai erittäin pieniä yrittäjiä/maanviljelijöitä;

C.  toteaa, että voimassa olevassa lainsäädännössä ei oteta riittävällä tavalla huomioon tätä yhteisön elämän kannalta tärkeää alaa eikä tuotteille ja ennen kaikkea perinteisille ruokaohjeille ole annettu niille kuuluvaa arvoa alueen kulttuurihistorian ja perinteiden yhteydessä;

D.  toteaa, että yhä suuresti arvostetut pienet paikalliset tuottajat ja näiden perinteiden ylläpitäjät eivät enää kykene kilpailemaan teollisen tuotannon kanssa, jolla ei ole mitään tekemistä perinteen ja alueille tyypillisen gastronomisen kulttuurin kanssa;

1.  katsoo sen vuoksi, että on välttämätöntä ottaa käyttöön lainsäädäntö tämän tärkeän alan suojelemiseksi, jotta voidaan taata näiden resurssien säilyminen tulevaisuudessa;

2.  ehdottaa sellaisen lainsäädännön käyttöönottamista, jossa määritellään säännöt perinteisen gastronomisen kulttuurin ja sukupolvelta toiselle siirtyvien ruokaohjeiden suojelemiseksi tehokkaammin.