Θρομβίνη και παρόμοια πρόσθετα τροφίμων
10.6.2010
Ερώτηση με αίτημα γραπτής απάντησης E-4584/2010
προς την Επιτροπή
Άρθρο 117 του Κανονισμού
Esther de Lange (PPE)
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο καταψήφισε στις 19 Μαΐου 2010 την πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να επιτραπεί η χρήση θρομβίνης ως πρόσθετου τροφίμων στην ΕΕ (2010/2643/RPS). Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ) χαρακτήρισε το 2005 το εν λόγω προϊόν ασφαλές για τους καταναλωτές.
Ένα άλλο προϊόν, η τρανσγλουταμινάση, που προέρχεται από την Ασία, και χρησιμοποιείται στο κρέας για τον ίδιο σκοπό όπως και η θρομβίνη, δεν χρειάζεται σήμανση καθώς θεωρείται βοηθητικό μέσο επεξεργασίας. Αυτό το μη ευρωπαϊκό προϊόν χρησιμοποιείται σε ολόκληρη την Ευρώπη.
1. Είναι ενήμερη η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την προαναφερθείσα πρακτική;
2. Σκοπεύει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, αναφορικά με την ψηφοφορία του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, να διερευνήσει επίσης εάν η χρήση τρανσγλουταμινάσης στο (εισαγόμενο) κρέας πρέπει να απαγορευτεί;
ΕΕ C 170 E, 10/06/2011