Evropský parlament,

–  s ohledem na článek 123 jednacího řádu,

A.  vzhledem k tomu, že evropské normy se vyvíjejí směrem, který má zajistit kvalitu potravin, a že z čerstvých mléčných výrobků je ručně vyráběná zmrzlina špičkovým výrobkem, pokud jde o kvalitu a bezpečnost, vyzdvihujícím hodnotu potravinářských produktů každého jednotlivého členského státu;

B.  vzhledem k tomu, že spotřebitelé si volí stále více zdravé potraviny, jež jsou výživnější a chutnější a jsou vyráběny tradičními metodami bez dopadů na životní prostředí;

C.  vzhledem k tomu, že toto odvětví přispívá k přímé zaměstnanosti zejména mladých lidí přibližně 300 000 pracovníky v asi 50 000 zmrzlinářstvích v celé Evropě a že spotřeba zmrzliny postupně přestává být závislá na ročním období a vytváří tak tržby ve výši stamilionů eur v průběhu celého roku;

1.  vyzývá členské státy, aby podpořily kvalitní výrobu, kterou představuje ručně vyráběná zmrzlina, jako konkurenceschopnou oblast hospodářství v našich zemích a jako možnost, kterou je třeba využít v současné krizi doléhající mimo jiné i na odvětví mléčných výrobků;

2.  stanoví Evropský den ručně vyráběné zmrzliny, který se bude slavit 24. března, s cílem přispět tak k podpoře tohoto výrobku a k rozvoji gastronomické tradice tohoto odvětví;

3.  pověřuje svého předsedu, aby toto prohlášení spolu se jmény jeho signatářů(1) předal vládám a parlamentům členských států.

(1) Seznam signatářů je zveřejněn v příloze 2 k zápisu ze zasedání ze dne 5. července 2012 (P7_PV(2012)07-05(ANN2)).