Euroopa Parlamendi 5. juuli 2012. aasta deklaratsioon käsitööndusliku jäätise Euroopa päeva kehtestamise kohta
Euroopa Parlament,
– võttes arvesse kodukorra artiklit 123,
A. arvestades, et ELi õigusaktid on üha rohkem orienteeritud toidu kvaliteedi tagamisele ning et värskete piimatoodete hulgas on käsitöönduslik jäätis toidu kvaliteedi ja -ohutuse seisukohast suurepärane toode, mis annab igas liikmesriigis põllumajanduslikele toiduainetele väärtust juurde;
B. arvestades, et tarbijad valivad üha enam tervislikke, toitvamaid ja maitsvamaid toite, mille valmistamisel on kasutatud traditsioonilisi meetodeid, mis ei avalda keskkonnale mõju;
C. arvestades, et kõnealune sektor pakub otseselt tööd keskmiselt 300 000-le, enamasti noorele töötajale umbes 50 000 jäätisekohvikus üle Euroopa ja et jäätise tarbimise hooajalisus on aegamisi vähenemas, mis toob kaasa aastaringse sadade miljonite eurode suuruse käibe;
1. kutsub liikmesriike üles toetama käsitööndusliku jäätise kui kõrgekvaliteedilise toote valmistamist, kuna see on ala, kus ELi majandus on konkurentsivõimeline, ning kuna see on võimalus, mida tuleks ära kasutada, arvestades praegust kriisi piima- ja muudes sektorites;
2. on seisukohal, et 24. märtsil tuleks tähistada käsitööndusliku jäätise Euroopa päeva, eesmärgiga aidata kaasa kõnealuse toote edendamisele ja arendada vastava sektori kulinaarset traditsiooni;
3. teeb presidendile ülesandeks edastada käesolev deklaratsioon koos allakirjutanute nimedega(1) liikmesriikide valitsustele ja parlamentidele.