Izjava Evropskega parlamenta z dne 5. julija 2012 o razglasitvi evropskega dneva obrtniško izdelanega sladoleda
Evropski parlament,
– ob upoštevanju člena 123 Poslovnika,
A. ker se evropsko pravo razvija v smeri zagotavljanja kakovosti živilskih proizvodov in ker se obrtniško izdelan sladoled med svežimi mlečnimi izdelki odlikuje po živilski kakovosti in varnosti, ki dodaja vrednost agroživilskim proizvodom vsake posamezne države članice;
B. ker so izbire potrošnikov vedno bolj usmerjene k zdravim, hranljivejšim, okusnejšim živilom, proizvedenim na tradicionalne načine, ki nimajo posledic za okolje;
C. ker ta sektor prispeva k neposredni zaposlitvi približno 300.000 delavcev, zlasti mladih, v okoli 50.000 sladoledarnah v vsej Evropi in ker postaja poraba sladoleda postopoma manj in manj povezana z letnim časom, s tem pa se ustvarja promet v višini več sto milijonov evrov vse leto;
1. poziva države članice, naj spodbujajo kakovostno proizvodnjo, značilno za obrtniško izdelan sladoled, ki je konkurenčni sektor evropskega gospodarstva, saj predstavlja priložnost, na katero je treba staviti v sedanji krizi, ki je med drugimi prizadela tudi mlečni sektor;
2. uvede evropski dan obrtniško izdelanega sladoleda, ki naj bo 24. marca, da bi prispeval k spodbujanju tega proizvoda in razvoju gastronomske tradicije v tem sektorju;
3. naroči svojemu predsedniku, naj to pisno izjavo skupaj z imeni podpisnikov(1) posreduje vladam in parlamentom držav članic.