Vote sur les nouveaux aliments : encourager l'innovation alimentaire

Avez-vous déjà entendu parler des graines de chia ou de l'huile raffinée de graines de Buglossoides arvensis ? Considérés comme des « nouveaux aliments », ces produits ont fait l'objet d'un vote en plénière aujourd'hui. L'objectif est de simplifier les procédures d'autorisation pour encourager l'innovation alimentaire tout en respectant les normes de sécurité. Le texte, adopté par 359 votes contre 202 et 127 abstentions, doit maintenant être approuvé par les États membres.

Ces dernières années, de nombreux nouveaux produits et ingrédients sont apparus sur le marché. Pourtant, la législation autour des nouveaux aliments date de 1997 : une actualisation de ces règles permettrait donc de mieux refléter les avancées scientifiques et technologiques en la matière.

Nouveaux aliments : de quoi s'agit-il ?

Les nouveaux aliments incluent plusieurs sortes de produits : insectes, champignons, algues, nouveaux colorants… Il s'agit de produits novateurs ou développés récemment, mais aussi d'aliments conçus à partir de nouvelles technologies ou de nouveaux procédés.

La nourriture traditionnellement consommée en dehors de l'Union européenne entre également dans la catégorie des nouveaux aliments.

Mise à jour de la législation

Ces nouvelles mesures devraient prévoir la mise en œuvre d'une procédure harmonisée à l'échelle européenne pour l'évaluation et l'autorisation des nouveaux aliments. L'autorité européenne de sécurité des aliments devrait procéder à une évaluation à chaque fois qu'un aliment est susceptible d'avoir un effet sur la santé.

Comme demandé par les députés européens, les règles proposées concerneraient aussi les aliments dérivés d'animaux clonés jusqu'à ce qu'une législation spécifique sur le clonage et une nouvelle définition des nanomatériaux et des restrictions de tests sur les animaux soient adoptées.

En savoir plus

• (ouvrir dans un nouvel onglet) Rapport sur la proposition de règlement sur les nouveaux aliments
• (ouvrir dans un nouvel onglet) Vidéo EuroparlTV : La sécurité de l'innovation alimentaire, un jeu d'enfant
• (ouvrir dans un nouvel onglet) Communiqué - Séminaire consacré aux nouveaux aliments (25/09/2015)
• Opens in a new window Informations de fond : les nouveaux aliments (en anglais)
• Opens in a new window Informations de fond : l'actualisation des normes en matière de nouveaux aliments (en anglais)
• (ouvrir dans un nouvel onglet) La page de la commission de l'environnement
• (ouvrir dans un nouvel onglet) La page du rapporteur James Nicholson (Conservateurs et Réformistes européens, Royaume-Uni)