Fish labelling for consumers
V stručnosti
12-10-2017
Since the end of 2014, consumers in the European Union (EU) have had access to better information when buying fishery and aquaculture products. Mandatory labels or markings for retail sale of seafood (including some types of processed seafood) must, in particular, include information on both the commercial and the scientific names of the species, whether it has been fished or farmed, the catch area or country of production, and the fishing gear used.
V stručnosti
O tomto dokumente
Typ publikácie
Autor
Oblasť politiky
Kľúčové slovo
- akvakultúra
- informácie pre spotrebiteľa
- marketing
- medzinárodný obchod
- OBCHOD
- označenie pôvodu
- označovanie etiketami
- potraviny
- potravinárska technológia
- POTRAVINÁRSTVO
- POĽNOHOSPODÁRSTVO, LESNÍCTVO A RYBÁRSTVO
- produkt rybárstva
- pôvodný výrobok
- rybolovná oblasť
- rybárska sieť
- rybárstvo
- rybí produkt
- spotreba
- spotrebiteľské právo
- spracovanie potravín